वाफर टुलुलुलसँग कन्डिसन दूधको साथ

सोभियत समयमा, वफाल फलाम प्रत्येक परिवारमा व्यावहारिक रूपमा थियो। अब, जब विभिन्न कुकीजहरूबाट ब्रेक गर्न सुरु भए, वेफर्स, जिङ्गबर््रेड, क्रिस वेफर ट्याब्लेटहरूको घरको केशले बिस्तारै बिर्सियो। तर यसबाहेक, घरको भित्री वेफर ट्युबुलहरू धेरै स्वाद छन्, त्यसैले यो बचपनबाट यो स्वादिष्ट उपचार प्रयास गर्न आफ्नो समयको एक घन्टा खर्च गर्न लायक छ। Tubules को लागि भरने कुनै पनि हुन सक्छ, तर यो सबै waffles को स्वाद मा निर्भर गर्दछ। त्यसोभए तपाई वेफर ट्युल्सहरू कसरी बनाउनुहुन्छ? चलो तपाईंसँग वेफर tubules र क्रीम तयार गर्न को लागि धेरै व्यञ्जनहरु विचार गरौं।

वाफर टुलुलुले उबलिएको कन्डेन्डेड दूधको साथ

खाना पकाउने वेफर ट्युबुलहरूको लागि नुस्खा धेरै सरल र छिटो छ, तर वेफर ट्युयलहरू पतली र कुखुरा बनाउनको लागी तपाईले भ्याउड फलामको प्रयोग गर्न आवश्यक छ।

सामग्रीहरू:

परीक्षणको लागि:

• मक्खन (मार्जरीन) - 200 जी;
• अण्डा - 5 पीसी।
• आटा - 1 वस्तु;
• चीनी - 1 चम्मच।

क्रीमको लागि:

• उबले क्यान्डसेड दूध - 400 जी;
• मक्खन - 200 जी।

तयारी

एक सानो आगोमा मक्खन वा मार्जिनिन। जबकि तेल ठुलो हुन्छ, अर्को कन्टेनरमा राम्रो अण्डा। पिटेको अण्डाहरूमा पनि धेरै पिउँदो मक्खन, चिनी र आटा जोड्नुहोस्। सबै चीजहरू एकजुट बनाउन, मोटो हुँदैन। वफाल लोहे राम्रो हुन्छ। भाँडाको तलल्लो सतहमा टाँस्नुहोस् र यसलाई माथिल्लो प्लेट संग थिच्नुहोस्। एक रूख ब्राउन सम्म वेफर्स फ्रिज गर्नुहोस्। यदि तपाइँसँग डबल वाफ्ले आयरन छ भने, पकाउने समय आधामा कटाइनेछ। कसरी एक वेफर ट्यूब बनाउन जारी राख्नुहुन्छ, त्यसैले यसलाई तोड्न नसक्ने? अर्को गर्म वाफल छिट्टै एक ट्यूबमा परिणत गर्छ, त्यसो त भित्र भित्र क्रीम संग भरिएको खालीपन। जब सबै वेफरहरू ट्यूबहरूमा लिपिन्छन्, हामी क्रीम तयार गर्न थाल्यौँ।

मक्खन पिघ्टा मक्खन लिनुहोस् र समृद्ध रेशम मासु प्राप्त गर्न 10 मिनेट पहिले उकालो क्यान्डसेन्ड दूधलाई हराउनुहोस्। तयार निर्मित क्रीम संग हामी पक्कै वाफर ट्युबुलुलहरू एक चम्मच वा कन्फेक्शनरी थैली प्रयोग गरेर दुई छेउमा भरिए।

एक घन्टा भन्दा कम समयमा भट्टर वेफर टुलुललहरूको सम्पूर्ण पर्वतमा वफाल फलाममा तयार छ। यदि तपाईं अधिक क्रिसमस वेफर ट्यूबहरू मनपर्छ भने, त्यसपछि तुरुन्तै तिनीहरूलाई अवशोषित गर्न सुरु गर्नुहोस्। तर त्यहाँ मानिसहरू हो जसले नरम वेफर ट्युबल्सलाई माया गर्छ। यो कसरी हासिल गर्न सकिन्छ। नरम वेफर ट्युबल्स बनाउनको लागी कुनै विशेष नुस्खा छैन, किनकि सबै कुरा धेरै सरल छ। तौलिया संग तौलिया को पकवान राख्नुहोस र 6-8 घन्टा को लागि उनलाई छोडें, ताकि तिनीहरू क्रीम संग पूरी तरह भिगोए हो। तपाईंको अर्डर नरम छ, ट्यूबको मुखमा पिघ्न तयार छ!

कफर को साथ Wafer tubules

सामग्रीहरू:

• अण्डा - 1 टुक्रा;
• चीनी - 150 जी;
• मक्खन - 150 जी;
• vanillin - 10 g;
• दूध - 150 मिलीलीटर।

तयारी

हामी ज्वरो अलग प्रोटीनबाट अलग गर्छौं, हामी फ्रिजमा प्रोटीन हटाउँदछौं, हामीलाई यसको आवश्यकता पर्दैन। तपाईं अर्को डिश तयार गर्न पछि यसलाई प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। कटोरा मा, जर्दी को दूध संग मिश्रण गर्नुहोस, चिनियाँ, एक थलो भइन, जोड्नुहोस् र कमजोरीलाई कुकुर गर्न सेट गर्नुहोस्। हामी सामूहिक फोडा सम्म पर्ख्छौं, तर निरन्तर हलचल नबिर्सनुहोस्। क्रीम घटेसम्म 5 मिनेटको लागि कुक गर्नुहोस्। यो एक समानांतर, भिषास द्रव हुनु पर्छ, कन्डिसन दूध जस्तै। मिठाइ ठूलो कडा हुँदा, मक्खनले मक्खनलाई हरायो र धीरज हाम्रो मीठो सिरप 1 चम्मचमा थप्नुहोस्।

कचौरामा कपाल पखाल्छ, समानार्थी जन प्राप्त हुन्छ। Wafer tubes पहिले नै पकाएको छ - अघिल्लो नुस्खाको रूपमा। हामी कन्टर्डर कन्फेक्शनरको थैलीमा राख्दछौं र यसलाई क्रिस वेफर ट्यालिले भरेर राख्छौं।