कृत्रिम मिठानेहरू लामो समयको लागि आविष्कार गरिएको छ, तर यस उत्पादनको बारेमा विवाद अझै पनि बन्द हुँदैन। साविक विकल्प - हानि वा लाभ - यो सवाल ती बढि द्वारा उठाएको छ जसले ती उत्पादनहरू किन्न चाहन्छ, तर यसलाई तुरुन्तै खरिद गर्न हिम्मत नदिनुहोस्।
चिनियाँ स्थानान्तरण संरचना
Xylitol र sorbitol आधारभूत पदार्थहरू हो जसले उत्पाद बनाउँछ जुन चिनियाँ प्रतिस्थापन गर्दछ। क्यालोरीको रखरखावमा उनीहरूले उहाँलाई स्वीकार गर्दैनन्, दाँत नबनाउनुहोस् र अधिक ढिलो हुन्छ। अस्सारम अर्को सुबिधा हो, जुन धेरै लोकप्रिय मानिन्छ। यसको कम क्यालोरिक सामग्रीलाई विचार गरौं, यो चीनीको लागि पूर्ण विकल्प हो। एस्सारमले गर्मीको सामना गर्दैन, किनकि यो मिठाईको तयारीमा प्रयोग गरिएन।
सकारात्मक गुणहरु को अतिरिक्त, उपभोक्ताओं को पहिले देखि नै मिठाईहरु को हानि को ध्यान मा राखन को लागी छ। जो नियमित रूपमा प्रयोग गर्ने व्यक्तिहरूले सजिलैसँग थप पाउन्ड प्राप्त गर्न सक्छन्, थप स्वास्थ्य समस्याहरू पाउँदा। विभिन्न रोगहरू ढिलो प्रक्रियाको कारणले शरीरले यस उत्पादनलाई प्रक्रिया गर्दछ।
मधुमेहहरूको लाभ
कहिलेकाँही एक प्यारीर उपयोगी छ कि भनेर सोध्नुभयो, तपाईं नकारात्मक जवाफ प्राप्त गर्न सक्नुहुन्छ। यसले शरीरलाई मात्र लाभ पुऱ्याउँछ जब एक व्यक्तिले उनीहरूको प्रविधिको मात्रा नियन्त्रण र सीमित गर्छ। फायदाहरू के हुन्?
- चिनी एकाग्रतालाई असर गर्दैन, त्यसैले यो मधुमेहको लागि सिफारिस गरिएको छ।
- दाँत क्षयबाट दाँत सुरक्षित गर्दछ।
- तिनीहरू लामो लामो शेल्फ जीवनको कारण सस्तो र लामो समयको प्रयोगका लागि उपयुक्त छन्।
हानिकारक भनेको के हो - शर्करा वा चिनियाँ विकल्प?
कहिलेकाँही एक साधारण खरीदारले अझ उपयोगी उपयोगी वा शर्करा विकल्प के बारेमा सोच्न सक्छ। यस अवस्थामा, यो सम्झना गर्नुपर्छ कि केहि सिंथेटिक मिठाईहरु स्वास्थ्य को लागि धेरै हानिकारक हुन्छन्, तर अन्य लाभकारी छन् कि पदार्थहरु बाट बनाइएका छन्। ती बिरुवाहरू भन्दा धेरै उपयोगी हुन्छन्, किनभने यसले इन्सुलिनको रगतमा तीव्र रिहाई साबित गर्दछ, जसले भोकाउन सक्छ । यस्तो उतार-चढ़ाव एक व्यक्तिको लागि अत्यन्तै अनुचित छ र त्यसकारण, छनौट व्यक्तिगत रूपमा सम्पर्क हुनुपर्छ र केवल प्राकृतिक एनालॉग छनौट गर्नुपर्छ।
सुगरेट विकल्प - वजन खोने मा नोकसान या लाभ?
धेरै व्यक्तिहरूले वजन कम गर्दा उपयोगी मिठाईमा स्विच गर्न मनपर्छ। यो सम्झनाको लायक छ कि कृत्रिम अवयवहरू बिरुद्ध नेतृत्व गर्न सक्दछन्, विपरित परिणामहरू। हाम्रो अवस्थामा, थप मोटो संचय गर्न। आधुनिक चीनी सब्जिट्स क्यालोरीमा उच्च छन्, र यो कारकलाई पनि जब तिनीहरूको छनौट गर्नुपर्नेछ। प्राकृतिक - क्यालोरीमा कम छन्, र यसले संकेत गर्दछ कि उनीहरु द्वारा अतिरिक्त पाउन्डको साथ संघर्ष गर्ने छनौट गर्न सकिन्छ।
ईरिथ्रटोल वा स्टिभिया, उदाहरणका लागि, कुनै ऊर्जा मूल्य छैन, ग्लूकोजको स्तरलाई असर गर्दैन र थप वजनको उपस्थितिमा योगदान गर्दैन। एकै समयमा तिनीहरूसँग धेरै मीठो स्वाद छ जसले मीठे दाँतका सबै आवश्यकताहरू पूरा गर्न सक्छ र मिठो चिया, कफी वा कुनै मीठा पेय र भाँडा मनपर्छ।
साविक विकल्प - हानि या मधुमेह मा लाभ?
त्यहाँ बजारमा त्यस्ता उत्पादनहरूको ठूलो वर्गीकरण हो, त्यसैले, खरिद गर्नु अघि, हामी अक्सर सोच्न सक्छौं कि मन्त्रालयले हानिकारक छ कि छैन। तिनीहरू दुई कोटिहरु - प्राकृतिक र कृत्रिम। सानो खुराकहरूमा, पूर्व मधुमेहको लागि सिफारिस गरिन्छ। Fructose, sorbitol, stevioside र xylitol प्राकृतिक घटक बाट क्यालोरी विकल्पहरू छन् जुन ग्लूकोज स्तरहरूलाई असर गर्छ र अधिक ढिलो हुन्छ।
स्टेभियोसाइड को अतिरिक्त, सबै अन्य चिनी भन्दा कम मीठो छ र यो पनि खपत गर्नु अघि नै राख्नु पर्छ। 30-50 ग्राम एक दैनिक भत्ता हो जसले मधुमेहबाट पीडित मानिसहरूलाई हानि गर्दैन। तिनीहरू अन्य, कृत्रिम विकल्पहरू सिफारिस गर्न सक्छन् जुन शरीरमा रहँदैनन्।
हानिकारक शर्कराको विकल्प के हो?
एक स्वस्थ व्यक्ति को लागि मीठाने वाला हानिकारक हो कि प्रश्न को उत्तर दिए, यो टिप्पणिहरु लायक छ कि ठूलो खुराक मा यसलाई कुनै को उपयोग गर्न को लागि सिफारिश छैन। सबै कारणले प्रत्येक स्वीन्चले समग्र स्वास्थ्यलाई प्रतिकूल असर गर्छ, उभरता र गम्भीर रोगहरूको विकास उत्प्रेरित गर्छ। बरु चीनीको विकल्प चयन गरिएको भए तापनि हानि वा लाभ पनि महसुस गरिनेछ। यदि लाभ रक्त शर्कु एकाग्रता को विनियमन हो भने, नकारात्मक परिणाम फरक हुन सक्छ।
- Aspartame - प्राय: सिरदर्द, एलर्जी, अवसाद को कारण बन्यो; अनिद्रा, चक्कर आउँछ; विनाश पाचन र भूख सुधार
- Saccharin - घातक ट्यूमरको गठन साबित गर्दछ।
- Sorbitol र xylitol आकर्षक र कोलोरीय उत्पादनहरु हो। अरूमाथि मात्र फाइदा - उनि दाँत ईनामेल खराब गर्दैनन्।
- सुक्केमेट - प्रायः एलर्जी प्रतिक्रियाको कारण हो।