हामी स्वादयुक्त चिकन संग स्वादिष्ट र धनात्मक सूप को किस्महरु प्रदान गर्दछौं। अन्तिम व्यञ्जनको लागि धन्यवाद, यो विशेष गरी धनी र अविश्वसनीय रूपले बिगार्ने हो।
पनीर सूप मिसिएको पनीर संग स्वाद वाला चिकन - नुस्खा
सामग्रीहरू:
- धुम्रपान गरिएको चिकन - 220 g;
- क्रीम पनीर - 120 जी;
- फैटी क्रीम - 35 मिलीलीटर;
- सब्जी या मलाईदार पिघल मक्खन - 35 मिलीलीटर;
- आलु - 320 जी;
- गाजर - 9 0 g;
- सुई प्याज - 90 जी;
- पानी - 1,8 l;
- सुँगुर र कालो मिर्च मा मटर;
- laurel को सानो पत्ते - 2 पीसी।;
- रक नुन;
- सूखे वा ताजा जडीबुटीहरू।
तयारी
स्मोक्ड चिकन संग अविश्वसनीय स्वादिष्ट सूप यसलाई प्रोसेसर पनीर थपेर प्राप्त गरिन्छ। यस्तो भाँडा तयार गर्न, प्लेट को खाना पकाउने प्लेटमा शुद्ध पानीको बर्तन राख्नुभयो, र यो तापक्रममा, हामी क्युबहरू मध्यम आकारको आलु सँग सफा गर्छौं। एकै समयमा हामी सब्जी फ्राइङ तयार गर्दैछौँ। हामी साफ र स्ट्रा गाजर र सुईको सानो क्यूब संग कटौती गर्छौं, त्यसपछि हामी न्यानो सब्जिलो वा पिघल मक्खन संग एक प्यानमा सब्जीको माला राख्छौं। अवयवहरूलाई नरमतामा पार गर्नुहोस् र केही समयमा थोपाको लागि अलग गर्नुहोस्। आलु भरिन्छ भने, क्यूब्समा धुलो मुर्छ र पिघल पनीर पीस गर्नुहोस्।
लगभग तयार आलु स्लाइसहरूमा हामी सब्जी त्र र चिकन माछा मार्ने मासु थप्दछौं, हामी पनि लालचका पातहरु र काली मिर्चको मटरहरू फ्याँकिन्छौं र सूपको सबै भागको तैयारी नभएसम्म खाना पकाउँछौं। अब हामी तैयार पिघलिएको पनीर परिचय गर्छौं, सूप थप गर्नुहोस् र सागहरू जोड्नुहोस्। पनीर स्लाइसको उद्घाटन हुँदा, शंकुगर्दा, क्रीममा राख्नु र आगोबाट हटाउनुहोस्।
मटरको सूपमा स्लीक्ड मुर्दाको साथ - बहुविधमा
सामग्रीहरू:
- स्मोक गरिएको चिकन - 480 जी;
- मटर सुखाएको - 340 जी;
- बेकन - 140 जी;
- मक्खन - 55 जी;
- अजगर अजगर - 1 स्टेम;
- गाजर - 95 जी;
- प्याज - 95 जी;
- पानी - 1,8 l;
- सुँगुर र कालो मिर्च मा मटर;
- laurel को सानो पत्ते - 2 पीसी।;
- रक नुन;
- ताजा सागहरू।
तयारी
इच्छित तयारीमा तीन देखि चार घण्टाको लागि, सूप धोएको छ र मटर वा तातो पानीमा लुगा लगाएको छ। यस समयमा हामी डिशको बाँकी घटक पनि तैयार गर्दछौं। स्मोक गरिएको चिकन, बेकन, खुबै प्याज र गाजरको लुगाको क्यूब काट्नुहोस् र छातीको सानो सानो भाग पनि।
हामीले मल्टीवार्कको सुरुवात "Multigovar" वा "बेकिंग" मोड 160 डिग्रीको तापमानमा मक्खन र मक्खनको पहिलो तीन मिनेटमा पास गर्नुपर्नेछ, र त्यसपछि गाजर, प्याज र अजवाइन र अर्को पाँच मिनेटको लागि तलना थप्नुहोस्। अर्को चरणमा हामी मटरहरू बनाउँदछौं, तातो पानी खानुहोस्, तापमान 120 डिग्री र कम चालीस मिनेटको लागि खाना पकाउनुहोस्। त्यस पछि, धुम्रपान गरिएको चिकन थप गर्नुहोस्, खाना, काली मिर्च, लाउरी पातहरू फ्याँक्नुहोस् र अर्को तीस मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
हामी सूप सेवा गर्छौं, तातो जडीबुटीहरू संग प्लेटमा फर्काउँछौं।