माछा हाम्रो तालिकामा एक लोकप्रिय उत्पादन हो। यसले शरीरको महत्त्वपूर्ण प्रोटीनसँग शरीरलाई आपूर्ति गर्दछ, जुन संयोग देखि, मासु भन्दा धेरै सजिलै पाईन्छ। ती व्यक्ति जो समय माछा माछा खर्च गर्न चाहँदैनन्, यो पाङ्गैसीसमा ध्यान दिन लायक छ। पसलहरु को अलमारियों मा माछा को सम्पूर्ण शंकुहरु को लगभग असंभव छ, किनकी यो जमे हुए ब्रैकेट को रूप मा आपूर्ति गरिन्छ। नतिजाको रूपमा, तपाईं हड्डिहरु र तराजू बिना, उचित तरिकाले पाना पाउनुहुन्छ। अन्ततः निश्चित गर्न पान्जीसियस उत्कृष्ट छनौट हो, हामी उत्पादनको फाइदाहरू र हानि बुझ्दछौं।
यस्तो माछाको मुख्य सप्लायर भियतनाम हो, जसको क्षेत्रमा यसको खेतीमा धेरै खेतीहरू छन्। एक पटक अफवाह अफगान गर्दै थिए कि यी खेतीका अवस्थाहरू, हल्का रूपमा भनिएको छ, अस्वीकार्य छैनन्, र धेरै मानिसहरूले पान्जीसियस प्रयोग गर्न इन्कार गरे। आज, निर्माताहरूले सबै आवश्यकताहरू पूरा गर्दछन्, र माछा संसारको धेरै कोनेहरूमा पठाइएको छ। आफ्नो बासिन्दाहरूको संरक्षण गर्न, धेरै देशका सरकारले पनाणियस को गुणस्तर नियन्त्रणलाई बलियो बनाएको छ।
Pangasius माछा को लाभ र हर्म
माछाको उपयोगी गुणहरू सुरक्षित गर्न, यो धेरै महत्त्वपूर्ण छ कि फिलेट ठीकसँग जमेको छ, उत्तम विकल्प झटका ठोक्किएको छ। यसको अतिरिक्त, निश्चित गर्नुहोस् कि माछा बारम्बार जमेको थियो कि, किनकि त्यस अवस्थामा एक ठूलो पोषक तत्व नष्ट भयो।
फिलेटको रचनामा भिटामिनहरू, अमीनो एसिडहरू , माइक्रो-र म्याक्रो तत्वहरू समावेश छन्। पान्जीसियस माछाको प्रयोग प्रोटीनको उपस्थितिको कारण हो, जुन विशेष रूपमा नियमित रूपमा व्यायाम गर्ने व्यक्तिहरूको लागि महत्त्वपूर्ण छ। माछा मा निहित उपयोगी पदार्थ हृदय हृदय र पाचन प्रणाली को सामान्य परिचालन को लागि जरूरी छ। यसमा फोस्फोरस र क्याल्शियम खनिजहरू समावेश छन् जुन हड्डी ऊतकको लागि उपयोगी र महत्त्वपूर्ण हुन्छन्। यो साबित भएको छ कि पान्जीसियस को नियमित प्रयोग संग यो सम्भव छ कि अस्टियोपोरोसिस को जोखिम को कम गर्न को लागी।
पाङ्गैसीस को लाभ एंटीओक्सिडेंट को उपस्थिति हो - विटामिन ए र ई, जो शरीर को प्रतिकूल असर को मुक्त कणहरु लाई निकालन गर्दछ। फिलेटमा, तंत्रिका तंत्रको लागि आवश्यक भिटामिनको एक जटिल पनि छ। यसैले, यदि तपाई प्रायः एक बलियो राज्यमा हुनुहुन्छ भने, अनिद्राबाट पीडित वा थकित हुनुहोस्, तपाईंको मेनुमा पाङ्गोसीसको डिश राख्नुहोस् र तपाइँ यी समस्याहरू सामना गर्न सक्षम हुनेछन्। Ascorbic एसिडको उपस्थितिको कारण, अन्य पदार्थहरू धेरै राम्रो र चाँडै पाईन्छ।
पाङ्गैसीस फाइलहरु को फाइदाहरु र नोकरहरु को बारे मा बोल्दै, हामी जानकारी को नजरअंदाज नहीं गरेर सकते कि यद्यपि माछा र नदी मा असंतृप्त फैटी एसिड ओमेगा -3 छ, जो रक्त वाहिकाओं, ऊतकों र जोड़ों को लोच को लागि आवश्यक छ, र ओमेगा -3 लाई पनि दृष्टि मा सुधार गर्दछ र छाला, नाखून र कपालको अवस्था।
कष्टप्रद चर्को कटाईको बेला हटाइयो भने, ऊर्जा मूल्य कम छ र प्रति 100 ग्राम मात्र 9 0 केजी हो। यसको वाहेक, ती वजनका लागि उनीहरूको वजन, यो जान्नका लागि रोचक हुनेछ कि पान्जीसियसले चयापचय र मेस्टेस्टिनल पथको कामलाई सुधार गर्छ।
पान्जीसियसमा सम्भावित क्षति
हार्म पानियसस माछाले शरीरलाई मात्र ल्याउन सक्छ यदि यो गलत परिस्थितिमा बृद्धि गर्दछ, पर्यावरणीय स्तरको सम्मान बिना। यस अवस्थामा, फाइलमा रासायनिक विषाणुहरू हुन सक्छ जुन तपाईंको स्वास्थ्यलाई हानिकारक बनाउन सक्छ। यदि एक व्यक्तिगत असहिष्णुता हो भने केवल सिभरेट पान्जीसियस प्रयोग गर्न रोक्न हो।
ठीक तरिकाले पकाउने?
अधिकतम मात्रामा उपयोगी पदार्थहरू राख्न, पान्जीसियस सबै भन्दा राम्रो पकाएको पकाइएको, उबलिएको वा पकाइएको छ। बस सम्झनुहोस् कि माछा धेरै छिटो तयार छ र यदि यो ओभरमा छ भने, फिलेट अलग हुनेछ। विभिन्न स्वादको लागि, विभिन्न मसलाहरू, नींबूको रस प्रयोग गर्नुहोस्, तर नमक र सब्जीको तेलबाट जोगाउन उत्तम छ।