खाना पकाउने मा गृहिणीहरू द्वारा टिपिप अत्यन्तै प्रयोग गरिन्छ, तर बिल्कुल बेकार हुन्छ। सबै पछि, यसले धेरै खनिज, भिटामिन सी र आवश्यक तेलहरू समावेश गर्दछ। चल्ने व्यञ्जनहरू सँगसँगै सिक्नुहोस्, टिपिप्सबाट कत्तिको स्वादिष्ट हुन सक्छ।
टर्निप्सको साथ सूपको लागि पकाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
- टिपिप - 155 जी;
- रातो मिर्च मिर्च - 55 जी;
- गाजर - 75 ग्राम;
- बल्ब - 65 जी;
- अजवा र अजमेर को जरा - 1 टुक्रा;
- सब्जी या मासु शरद - 315 मिलीलीटर;
- मसाले;
- क्रीम - 205 मिलीलीटर;
- सब्जी तेल।
तयारी
सब्जियां राम्रो तरिकाले धोइदिने, प्रशोधन गरी क्युब्समा काटिएका छन्। एक सौसिनमा, सब्जीको तेललाई तातो पार्नुहोस् र यो गाजरको साथ यसलाई पारदर्शी बनाउनुहोस्। त्यसपछि अजय, अजमेर, घण्टी मिर्च र टिपिपको रूट फ्याँक्नुहोस्। मसाले संग मौसम, केही मिनेटको लागि खैरो, र त्यसपछि भाइरस खानुहोस् र 15 बर्षसम्म तयार हुने सूप पकाउनुहोस्। अर्को, हामी एक ब्लेंडर संग प्यान सामाग्री को लागी, यसलाई फेरि आगो फर्काउनुहोस्, क्रीममा राख्नुहोस् र यसलाई एक हट अवस्थामा हटाउनुहोस्।
टर्निप्सबाट सलादका लागि पकाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
- टिपिप - 650 जी;
- मसाले;
- प्याज - 55 जी;
- ताजा ग्रीस - यदि चाहियो;
- उड्ने को लागी मेयोनेज दुबला या वनस्पति तेल।
तयारी
टर्निप धोईएको छ, खुट्टा र एक झरना मा ग्रेट गरिएको छ। छायाबद्ध क्यूबहरूको साथ प्याज प्रशोधन गर्नुहोस् र कटोरामा सब्जियों लाई मिश्रण गर्नुहोस्। मसालेसँग सिजन, ताजा जडी बूटीहरू र सिजनको तेल वा मेयनेजसँग सजाउनुहोस्।
टर्निप्सको साथ एक हार्दिक सलाद को लागि नुस्खा
सामग्रीहरू:
- टिपिप - 355 जी;
- पनीर - 125 g;
- अण्डा छनौट - 4 पीसी।;
- लसुन - 10 जी;
- मेयोनेज जैतून को तेल 225 मिलीलीटर;
- ताजा फ्यान - यदि चाहियो;
- मसलाहरू।
तयारी
टर्निप धोईएको छ, सफा गरियो र स्ट्रिप्सको साथ टुकडा। प्रशोधन गरिएको लसुन प्रेसबाट निस्कन्छ, र पनीर एक सानो स्टोरेजमा छाडिएको छ। चिकन अण्डाहरू एक चक्कुको साथ सफा र पतला काट्नु। हामी सलाद कटोरा को सबै अवयवहरु लाई जोड दि्छ, जैतून मेयनेज संग मौसम र मिश्रण, ताजा डिल संग पकवान सजावट।
मल्टीवार्कमा आलु संग टिप्सको लागि पकाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
- टिपिप - 315 जी;
- आलु - 135 ग्राम;
- सब्जी तेल - 15 मिलीलीटर;
- सागर
- मसलाहरू।
तयारी
टिपिप र आलु धोएर, खुट्टा र स्लाइसमा काटिए। हामीले सबै सब्जियां एक कटोरी मा राखें, सब्जी तेल संग डाल दिए, मसाले फेंक र आफ्नो हात संग मिश्रण गर्नुहोस। मल्टीवार्कको तल्लो भागमा पानी खान्छन्, हामी स्टिकर टोकरीमा राख्थ्यौं र त्यहाँ तयार सब्जिहरु पठाउनुहुन्छ। ढक्कन संग उपकरण बन्द गर्नुहोस्, भाप पकाउने मोड सक्रिय गर्नुहोस् र 30 मिनेटको डिश पकाउनुहोस्। सेवा गर्नु अघि, तेल संग पकवान पानी र कटे सागहरू संग छिटो पानी।
पकाउने दौडका लागि पकाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
- टिपिप - 6 टुक्राहरू;
- मक्खन - 45 जी;
- आटा - 35 जी;
- सब्जी तेल - 30 मिलीलीटर;
- दूध - 755 मिलीलीटर;
- भाइरसको एक घन - 0,5 टुक्राहरू;
- पनीर - 85 जी;
- मसलाहरू।
तयारी
टर्निप धोईएको छ, सफा र कटेको छ। ठूलो ससनीमा पानी उर्लेर, त्यहाँ सब्जी राखेर यसलाई 10 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। मक्खन, पिघल, सब्जी जोड्नुहोस्, आटा फ्याँक गर्नुहोस् र 2 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। त्यसपछि बिस्तारै दूधमा राख्नुहोस् र लगातार घिमिरे, मिश्रणलाई अर्को 5 मिनेटको लागि फोडा पार्नुहोस्। स्वाद जोड्नुहोस् स्वाद थप गर्नुहोस्, कुरकुरा बोलोन क्यूब थप गर्नुहोस् र राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्। सफ्ट टिपिप स्लाइस एक मोल्ड मा समान रूप मा राखिएको छ, मिल्की मिश्रण संग भरी छ र ग्रेटेड पनीर संग छिरीएको छ। 200 डिग्री को तापमान मा 15 मिनेट को डिश बनाउनुहोस्।
पाईपबाट puree को लागि पकाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
- टिपिप - 670 जी;
- मक्खन - 30 जी;
- क्रीम या दूध - 205 मिलीलीटर;
- breadcrumbs - 45 g;
- चुनिंदा अण्डा - 2 पीसी।;
- खट्टा क्रीम कम-मोटा - 9 5 मिलीलीटर;
- मसलाहरू।
तयारी
गोर्खालाई सफा गरियो, गहिरो पट्टीमा राखिएको छ र पानी संग पूर्ण रूपमा राखिएको छ। नरम नभएसम्म नुन जोड्नुहोस् र फोडा थप्नुहोस्। अर्को, हामी एक कुचको साथ बर्तनको सामग्री घुमाई, मक्खन मक्खन जोड्नुहोस्, न्यानो दूध दियो, अण्डा तोड्न र रोटीको टुक्रा फेंक। सबै चीज मिलाउनुहोस् र फलफूलको परिणामस्वरूप सब्जी पनीर सिरेमिक मोल्डमा राख्नुहोस्। हामी सतहलाई स्तरीय गर्छौं, यसलाई खट्टा क्रीमको साथ पुछिदिन्छ र 15 मिनेटको ओवनमा डिश बनाउनुहोस्।