काटलेटहरू केवल मासु, माछा र सब्जियां, तर पागल बाट पनि पकाउन सकिन्छ। दुबई बटुआ कलेटको रूपमा यस्तो स्वादिष्ट पकवान विशेष गरी विभिन्न अर्थको शाकाहारी, उपवास र सरसफाइको साथमा प्रशंसा गरिनेछ। उपवास विभिन्न तरिकाहरूमा र विभिन्न डिग्रीमा गर्न सकिन्छ, त्यसैले यो ध्यान दिनुपर्छ कि पनीर जस्तै अझै पनि एक उत्पादनको अतिरिक्त अझै पनि वांछनीय छ। दूधबाट पनीरको उत्पादन जीवित चीजको जीवनलाई धम्की दिदैन, र यसका साथ कलेटहरू बाहिर निस्किनेछ, निश्चित रूपमा, अधिक स्वादिष्ट।
हामी तपाईंलाई कसरी बताउँछ कि कसरी अखरोटबाट काट्ने बनाउनका लागि , तथापि, तपाईं केही अन्य प्रकारका पोटहरू प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ, उदाहरणका लागि, काठ वा मूंगफटहरू (जुन, सख्त बोल्ने, नट छैन)।
अखरोट रोटहरूको लागि पकाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
- अखरोट या मूंगफली को कर्नेल - 1 गिलास;
- आलु - 2-3 पीसी। औसत आकार;
- रोटी क्रम्ब - 200-300 जी;
- केही दूध वा पानी;
- पनीर कडा (वैकल्पिक) - लगभग 100-150 जी;
- तिल (वैकल्पिक) - 1 tbsp। चम्मच;
- लसुन - 1-2 लौंग;
- मसाले सुक्खा जमीन (तपाइँ ग्लुटेमेट, नमक र संरक्षकका रूपमा बिना विभिन्न तयार निर्मित मिश्रण प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, उदाहरणका लागि, करी वा होप्स-सनली);
- सागहरू ताजा हुन्छन्;
- वनस्पति फ्राइङ वा पिघल मक्खन;
- breadcrumbs।
तयारी
सुक्खा फ्राइकिङ प्यानमा हल्का मात्राको कर्नेललाई तातो बनाउनुहोस्। मूंगफलीहरू खुलिएको हुनुपर्छ र अखरोट कर्नेलभन्दा बढी लामो समयको भुटानी हुनुपर्छ। मिल को मा पागल पीस, जरूरी नहीं आटा राज्य को लागि, मनी जस्तै छोटा अनाजहरु को स्थिति मा बेहतर छ, तब भराई एक दिलचस्प बनावट हुनेछ। रोटीको टुक्रा पानीमा भिजेको छ, र अधिमानतः - दूध, त्यसपछि हल्कासाथ निचोड गर्नुहोस् र यसलाई घुमाउनुहोस् (फोर्क वा ब्लेंडरमा)।
आलुहरू "एकरूपमा" मा पकाएका छन्, चिसो पानीको साथ ठोक्किएको छ, खुट्टा र काँधमा राखिएको हुन्छ। पनीर बीच मैदानमा घिमिरे। सबै अवयवहरू कटोरामा मिश्रित छन्। हल्का रूपमा नमक जोड्नुहोस्। तिल, मसाले र लसुन थप्नुहोस्।
यसबाहेक, हामीसँग दुई विकल्प छ। किनकि सबै तैयार सामग्रीहरू फ्राइङ बिना खाईन्छ (जस्तै हामी सम्झन्छौँ,
यदि तपाई चाहानुहुन्छ भने तपाईले दुवै पक्ष तेलमा फ्राइङ प्यानमा तान्नुहोस्, वा 20-25 मिनेटको ओवनमा सेंसेक्स 200 डिग्री सेल्सियससम्म बेच्न सक्नुहुन्छ। अण्डा।