धेरै उत्पादनहरू जस्तै तीव्र स्वाद र सुगन्धको साथ दिइन्छ, अजगरलाई ध्यान दिईदैन। केहि जड को जड़ बर्बाद नहीं करते, जबकि अन्य सजिलै संग कसरि रसोईघर मा लागू गर्न को बारे मा नहीं जान्छ। र यदि पहिलो हामी मद्दत गर्न सक्दैनौं, त्यसपछि मद्दतको लागि दोस्रो निर्णयले केही रोचक व्यञ्जनहरू इकट्ठा गर्ने निर्णय गरेको छ जसले अजमेरलाई सबैभन्दा राम्रो साथीमा परिणत गर्नेछ।
सब्जीको सूप अण्डा र मासुबल संग
यदि तपाईंसँग कहिलेकाहीं अचम्म लाग्न थाल्नु भएको समय थियो भने उत्तरको सूचीमा पहिलो कुरा निश्चित रूपमा सूप थियो। यहाँ हामी मौलिकता द्वारा प्रतिष्ठित नहीं हुनेछ, र हामी, आधार मा अजगर संग सूप - पाक क्लासिक्स, उपभोक्ताहरुलाई रिश्वत पहिलो दशक होइन।
सामग्रीहरू:
सूपको लागि:
- चिकन गाजर
- गाजर - 400 जी;
- अजवाइन (स्टक) - 250 ग्राम;
- एक ठूलो प्याज;
- laurel पत्तियां - 3 टुकडे;
- टमाटर आफ्नो आफ्नै रस मा - 400 जी;
- तुरुन्त र अजनीको हरियो;
- नूडल्स वा चावल।
मासुबलहरूको लागि:
- खनिज मासु - 450 जी;
- चिकनको अन्डा;
- ठोस पनीर (ग्रेटेड) - 2/3 शताब्दीको;
- रोटीको टुक्रा
तयारी
हामी कसरी स्वादिष्ट पेलरी कसरी पकाउनको ज्ञान सिक्न सक्दैनौं, किनकि यो नुस्खामा यो केवल भाइरसको रचनाको एक मात्र भाग हो। एक सससेन मा गाजर, प्याज र laurel संग एक साथ काली को स्टक राख्नुहोस्। एउटै स्थानमा कुखुराको भाँडाको ठाउँ र सब्जी सफा पानीको साथ भर्नुहोस्। आगोमा प्यान राख्नुहोस् र केही घण्टौंको लागि भाइरस बनाउनुहोस्, आवधिक रूपमा फोम हटाउन र सामग्री उत्तेजित गर्दछ। प्यानमा लगभग एक घन्टा भित्र टमाटर पठाउँछ र तिनी र मसाले संग - तातो भुइँमा र नुन।
मासुबलहरूको लागि सबै अवयवहरू मिश्रण गर्नुहोस् र खनलाई सानो बलमा राख्नुहोस्। समाप्त भाइरसबाट, चिकन लिनुहोस् र नूडल्स वा चावल, र मात्बलबसको शोरमा फेंक गर्नुहोस्। जबकि पूरकले आफ्नो तैयारी सम्म पुग्नेछ, कुखुराको मासुलाई हड्डीबाट अलग र सूपमा फर्किन्छन्। अग्निबाट पकवान हटाउनुहोस्, केही सागहरू थप्नुहोस् र प्रयास गर्नुहोस्।
एक अजगर सलाद कसरी गर्ने?
सामग्रीहरू:
- उबलिएको चिकन 300 जी;
- अजवाइन को स्टक - 2-3 पीसीसी।
- अंगूरको एक गुच्छा;
- पागलको मुट्ठी
- मिर्च मिर्च - 80 जी;
- प्याज - 80 जी;
- मेयोनेज र क्रीम पनीर - 1 चम्मच।
तयारी
फाइबरमा चिकन विभाजित गर्नुहोस्, अङ्गुरमा आधा कट, र अजवाली, प्याज र काली मिर्चका पछाडि पतली आधा के छल्ले। सबै सामग्रीहरू तपाईंको मनपर्ने पागलसँग मिलाउनुहोस्। अजवाली सलाद को लागि ड्रेसिंग प्राथमिक छ र बराबर अनुपात मा क्रीम पनीर र मेयोनेज को मिश्रण हो।
स्याउको साथ अजवाइन रूट बाट पेन्केक्स
सामग्रीहरू:
- प्याजको मिश्रण, अजमेर र मीठो मरिच - 1 वस्तु;
- डिब्बाबंद सामोन - 800 जी;
- चिकन को अन्डा - 4 पीसी।
- सूखे जडी बूटियों (अजमोद, डिल) - 1 tbsp। चम्मच;
- जमीन अदरक र paprika - एक चुटकी मा;
- आटा - 55 g;
- मक्खन - 40 जी।
तयारी
तरकारी र व्हिस्क ब्लेंडर सम्म सब्जिङ मिश्रण स्पेसयूटे। क्यान्ड माछामा कटा सब्जियां जोड्नुहोस् र त्यहाँ अण्डालाई हराउनुहोस्। मिश्रण मा अन्य अवयव संग आटा, साग र मसाले हो। बराबरको अंशमा परिणामण मिश्रण एक विशेषता सुनन क्रस्ट को उपस्थिति सम्म पहिला पूर्व तेल मा भरिन्छ।
अजमेर र आलुबाट शुद्ध
सामग्रीहरू:
- आलु tubers (ठूलो) - 2 पीसी।;
- अजवाइन रूट - 250 जी;
- बगाव - 250 जी;
- लसुन दाँत - 4 पीसी।
- मक्खन - 30 जी।
तयारी
हामी लसुन दाँत र आलु टुटेर सफा गर्छौं। आलुहरू अजमेरको साथ बराबर क्यूबमा काटिएको छ, र गोभी मध्यम आकारको फ्लोरोसिसहरूमा विभाजित हुन्छ। नरम नभएसम्म सब्जिहरु तयार पार्नुहोस् र पानीको तापक्रममा पकाउनुहोस्। तरल भरिन्छ, हामी प्यान को सामाग्री ब्लेंडर र पीई को कटोरा मा बदलाव गर्छन, मसाले र मक्खन को एक उदार भाग जोडने को लागि भूल नहीं।