मेडिकल डाइट्सहरू विशेष गरी मेनु बनाइएका छन् जुन निश्चित रोगहरूको साथमा विशेष आहारमा ध्यान दिन्छन्। उनीहरूको सृष्टिको उद्देश्यले रिपाप्स्स रोक्नको लागि डाक्टरहरूको आशिष् थियो र मस्तिष्कलाई शरीरलाई बलियो बनाउन, भलाइलाई सामान्य बनाइदिन्छ र जितनी सकेसम्म जीवनको सामान्य तालमा फर्किन्छन्।
के त्यहाँ चिकित्सकीय आहारहरू र आहार तालिकाहरू बीच कुनै फरक छ?
चिकित्सा शब्दावली को अनुसार, चिकित्सकीय आहार र आहार तालिकाहरु, वास्तव मा, त्यहि कुरा। यसैले, यदि हामी आहार तालिका № 1, 2, 3, आदि बारे कुरा गरिरहन्छ भने, त्यसपछि हामी एक निश्चित प्रकारको केवल एक फिट मेनु भनेको हो।
विवरण सहित संख्याहरू द्वारा हिसाब आहारहरू
मुख्य चिकित्सकीय आहारहरू 1-14 भन्दा कम संख्यामा खाना प्रणालीहरू छन्, तालिका नम्बर 15 लाई कम्तीमा नै निर्धारित गरिएको छ, किनकि यो केवल एक विवादास्पद रिजम्मेन्ट हो जसले विशेष उपचारका लागि सिफारिसहरू प्रदान गर्दैन।
- नम्बर 1 (सब्सक्राइज ए र बी)। नियुक्ति एक पेट अल्सर र 12 डुबोनेल अल्सर हो। विशेषताहरू: शासनले गर्मी (5 9) नाप्ने तरकारीको 5-6 स्वागतका लागि प्रदान गर्दछ, प्रायः मेनु, सफा, कटा र उकालो (भाप) व्यंजनमा सेवा गरिन्छ, र टेबल नमकको खपत प्रति दिन 8 ग्राम सम्म सीमित हुन्छ।
- №2 । नियुक्ति - विभिन्न प्रकारका क्यान्सरहरू, कोलोइटिस र इन्टोकोटाइटिस। विशेषताहरु: पानी मा अनाज र मासुयुक्त सब्जिहरु बाट बनेको मूल व्यंजन - सूप, भरि मासु र माछा, कम वोसो सामाग्री को खट्टा दूध उत्पादन।
- № 3 उद्देश्य - पुरानो कब्ज । विशेषताहरू: आधारभूत बर्तन - कच्चा र उकालो भएका सब्जिहरू, तिनीहरूका नरम आटा, रोटी (सूखे फल), खट्टा-दूध उत्पादन, सम्पूर्ण अन्नबाट अनाज, भरपूर पेयको रोटी।
- नम्बर 4 (सब्सिसेज ए, बी र सी)। उद्देश्य - क्रोनिक आंतों को विकारहरु र आंत पथ को अन्य रोगहरु, दस्त संग। विशेषताहरू: दिनहुँ बलियो चिया र कफी पकाउने धेरै पटक, अतिरिक्त रूपमा निर्धारित विटामिन बी 1-2, निकोटीइनिक एसिड।
- № 5 (सब्सक्राइज ए)। उद्देश्य - लिभर र ग्यालेब्रिड रोग। विशेषताहरु: खाना राम्रो तरिकाले कुचल हुनु पर्छ, आहार को आधार viscous दलिया र सूप, खट्टा दूध उत्पादन, उबलाएको र बेक्ड सब्जिहरु हो, वसा प्रति दिन 30 ग्राम, 10 ग्राम को नमक, 70 ग्राम सम्म चीनी।
- №6 । उद्देश्य - उथलीयियायस, गाउट। विशेषताहरू: प्रशस्त पेय - कम्तिमा 2-3 लिटरहरू, प्रति दिन 6 ग्राम नुनको मात्रा सीमित गर्छ।
- नम्बर 7 (सब्सक्राइज ए र बी)। उद्देश्य - विभिन्न प्रकारको जेड। विशेषताहरू: आधारभूत बर्तन - सब्जीको सूप, शुद्ध चर्को सट्टामा कम-मोटो उकालो मासु, अनाज, सूखे फल , मह र जाम।
- №8 । नियुक्ति - pathological मोटापा। विशेषताहरू: आहारबाट छिटो कार्बोहाइड्रेटको बहिष्कार, प्रति दिन 80 ग्राममा वसाको खपत घटाउनाले कच्चा सब्ज र फल खाएको निश्चित गर्नुहोस्।
- № 9 । उद्देश्य सबै प्रकारका मधुमेह मेल होलस छ। सामान्यतया, आहार अघिल्लो संस्करणको जस्तै छ, तर कार्बोहाइड्रेटको मात्रा थोडा ठूलो हुन्छ - प्रति दिन 300 ग्राम सम्म।
- №10 । उद्देश्य - हृदय रोग प्रणाली को pathology। विशेषताहरु: नमकीन, धूम्रपान र फैटी खाद्य पदार्थ को कम खपत।
- №11 । उद्देश्य - तपेदिक। विशेषताहरू: डेयरी र पशु प्रोटीनको संख्यामा वृद्धि, भिटामिन-खनिज परिसरहरूको अतिरिक्त सेवन।
- №12 । आश्रित प्रयोग - तंत्रिका तंत्र को खराब कार्य संग सम्बन्धित तंत्रिका विकार। विशेषताहरू: आहारबाट फैटी, मसालेदार खाना, अराबरी, चिया र कफीको हटाउनु पूर्ण।
- №13 । उद्देश्य - तीव्र संक्रामक रोग विज्ञान। विशेषताहरु: मूल भिटामिन र प्रोटीन को उच्च सामाग्री संग बर्तन बनी।
- № 14 । उद्देश्य - गुर्दे रोग को पत्थर को गठन संग सम्बन्धित। विशेषताहरु: क्याल्सियम र अल्कलीन पदार्थमा अमीर उत्पादनहरू बाहिरिएका छन् - डेयरी र सब्जी सूप, स्मोक्ड मासु, नमकीन बर्तन, आलु।