आज हामी तपाईंलाई बताउनेछ कसरी सोया ससमा रसदार चिकन तयार गर्न। यो डिश तपाईंको तालिकाको अद्भुत सजावट हुनेछ वा दैनिक दैनिक मेनुमा विविधता हुनेछ।
एक पकाने पैन मा सोया सस मा चिकन
सामग्रीहरू:
- चिकन - 300 जी;
- सोया सॉस - 100 मिलीलीटर;
- करी - एक चुटकी;
- लसुन सूखे - 1 चम्मच;
- मकई स्टार्च - 1 चम्मच। चम्मच;
- वनस्पति तेल - 3 चम्मच। चम्मच;
- मिर्च मिर्च - यदि चाहियो।
तयारी
पहिलो, सोया सस संग एक चिकन को लागि एक अन्न तैयार। एक कटोरा मा, सोया सॉस डालो, करी र लसुन फेंक। त्यसपछि स्टार्च, मसालेको साथ सिजन जोड्नुहोस् र समानुभूति नभएसम्म मिश्रण गर्नुहोस्। अब चोरीमा चिकन राख्नुहोस् र 25 मिनेटको लागि छोड्नुहोस्।
फ्राइङ प्यानमा तेल डाल्न, यसलाई तातो बनाउनुहोस् र चिनी मिर्च फेंक गर्नुहोस्। यसलाई केही मिनेटको लागि प्रयास गर्नुहोस्, र त्यसपछि ध्यानपूर्वक यो लिनुहोस् र यसलाई फ्याँक्नुहोस्। अर्को, हामी सोया ससमा चिकनलाई सुगंधित तेलमा चिकन पठाउछौं र पकाएर मध्यम तापक्रममा फ्रिज पठाउनेछौँ।
महान् सोया सॉस मा चिकन
सामग्रीहरू:
- चिकन खुट्टा - 1 किलो;
- सोया सॉस - 100 मिलीलीटर;
- हनी - 2 चम्मच;
- लसुन - 2 लौंग;
- सब्जी तेल - 30 मिलीलीटर;
- ताजा ग्रीस - 1 गुच्छा;
- बल्ब - 1 पीसी।
तयारी
पूरै पैर धोएको छ, पखालेर र टुक्राहरु मा काट। हामी बल्बलाई प्रसोधन गर्छौं, अर्धिसकहरू छाड्छौं र थिचेर लहसुन निस्कन्छौं। एक सानो कटोरा मा, माछा सोया सॉस संग शहद, प्याज, लसुन र कटा सागहरू। राम्रो तरिकाले सबै मिश्रण र परिणामकारी अन्न मासु राख्नुहोस्। 3 घण्टा पछि, प्यानमा तातो लगाउनुहोस्, तेल खान्नुहोस् र चिकन टुक्रा निकाल्नुहोस्। तिनीहरूलाई सुनो सम्म त्रास गर्नुहोस्, र त्यसपछि तुरुन्त अर्को तिर फर्कनुहोस्। त्यसोभए हामी सानो चटनीमा डुब्छौं, जसमा मांसपेशी मासु, प्याज फेंक र तत्कालै तयार हुनुहोस्।
सोया सस मा चिकन पकाने का कपडा
सामग्रीहरू:
- चिकन फिलेट - 800 जी;
- सोया सस - 5 चम्मच। चम्मच;
- हनी - 0,5 वस्तुहरू;
- बल्ब - 1 टुक्रा;
- तिल तेल - 0.5 चम्मच;
- तिलको बीउ - पिच;
- लसुन - 2 लौंग;
- अण्डा सेतो - 2 पीसी।
- कन्सस्टर्च - 4 चम्मच। चम्मच;
- बल्गेरियाई लाल मिर्च - 0,5 पीसीएस।;
- बल्गेरियाई हरियो मिर्च - 0,5 पीसीएस।;
- मसलाहरू।
तयारी
एक कटोरी मा, शहद को मिश्रण, सोया सस, तिल तेल, तिल, र कटा लहसुन।