त्यहाँ खाना पकाएर वसाको लागि धेरै फरक व्यञ्जनहरू छन्। तर आज हामी तपाईंलाई बताउनेछ कि प्याकेजमा मसाले कसरी उबलाएको बेकन पकाउँछ। यस तरिकामा बनाइयो, यसले धेरै स्वादिष्ट र स्वादिष्ट ढंगले सुगन्धित बनाउँछ। यसलाई आफैलाई जाँच गर्नुहोस्!
प्याकेजमा पकाएको मासुको लागि नुस्खा
सामग्रीहरू:
- एक मासु तह संग मोटाई - 0.5 किलो;
- नमक ठूलो छ;
- लसुन - 5 दाँतहरू;
- paprika पाउडर;
- जडी बूटी जैतून छन्।
तयारी
सालो पहिलो पटक राम्ररी धोएको छ, सावधानीपूर्वक तौलियासँग सुकेको हुन्छ र हामी एक चक्कु सँग सानो चीज बनाउँछौं। लसुन सफा, सफ्टुम पतली प्लेटहरू र यसलाई तयार छेदमा राख्नुहोस्। अर्को, नमक, ग्राउण्ड पेपरिका र काली मिर्चको टुक्रालाई झर्काउनुहोस्। शीर्षमा, प्रोभेंसको जडीबुटीहरूसँग मिलेर स्फिलाउनुहोस् र फ्रिजको लागि लगभग 2 घण्टाको लागि फ्रिजमा सफा गर्नुहोस्। समय बित्यो पछि, हामी फ्रिजबाट मोटो लेउछौं, पूर्व-तयार सफाने प्लास्टिक प्याजमा यो स्थानान्तरण गर्नुहोस् र यसलाई बाँध्नुहोस् कि यसमा कुनै पनि हावा त्यहाँ छैन। त्यसै गरी, हामी यसलाई 2 अन्य स्याचमा लिपि गर्दछौँ। हामी गहिरो पानीलाई फिल्टर गरिएको पानीको साथमा राख्नुहोला, यसलाई स्टोवमा राख्नुहोस् र, जब तरल फोडा हुन्छ, ध्यानपूर्वक प्लास्टिकको थैलोमा राखिएको ख्याल राख्नुहोस्। हामी एक ढक्कन संग बर्तन को करीब र 2.5 घंटों को लागि पकवान पकाना, कमजोर फोडा संग। त्यस पछि, पकाएको लुगा सावधानीपूर्वक पानीबाट हटाइयो र यसलाई बैगबाट नामाकरण बिना, यसलाई ठीकसँग ठोल्न दिनुहोस्। त्यसपछि हामी फ्रिजमा मोटो राख्नुभयो र एक दिनको लागि त्यहाँ छोड्नुहुन्छ। यो seasonings र मसाले संग राम्रो अपमानजनक को लागि यो आवश्यक छ। हामी पालीथाइल बैगबाट तैयार डिश हटाउँदछौं, यसलाई स्लाइसमा काट्नुहोस् र तालिकामा सेवा गर्नुहोस्।
प्याकेजमा मसालेसँग उबलाएको बोसोको लागि पकाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
- पोर्क लर्ड - 800 जी;
- एक ठूलो नमक - 5 चम्मच। चम्मच;
- लसुन - 1 हेड;
- cumin, dill, basil - 2 tbsp। चम्मच;
- लौंग - 5 पीसी।
तयारी
एक प्याकेजमा पकाएको बेकन तयार गर्न, हामी पहिला सबै अवयवहरू तयार गर्छौं: हामी लसुन सफा गर्छौं, दाँतमा विभाजित हुन्छौं र चाँदीको साथ पक्कै काटिएको छ। नमक सुगन्धित मसाले संग मिलाइयो र परिणामस्वरूप मिश्रण धेरै मात्रामा चिसो फिसाइन्छ। त्यसोभए हामी यसमा केही सानो पंचचर बनाउँछौं र कष्टबन्धनको कलममा राख्छौं। भरी मांस एक खाद्य फिलिम मा लिपटेको छ, हामी यसलाई एक कटोरा मा राख्छ र सारा रात को लागि हामी यसलाई फ्रिज मा साफ गर्दछ। अर्को, तपाईं र मलाई एक पतली प्लास्टिकको पछाडि चाहिन्छ, जुन सामान्यतया बेकिंग मासुको लागि प्रयोग गरिन्छ। उनलाई "पाक आस्तीन" भनिन्छ। एक प्याजमा राखिएको फिल्मबाट अचम्म लाग्दो अनुहार छ, हामी क्लिपको साथ छेद बन्द गर्छौं र यो फारममा उच्च र गहिरो प्यानमा राख्छौं। चिसो पानी भरेर, स्टोवमा राख्नुहोस्, बलियो आगो हल्काउनुहोस् र फोडा ल्याउनुहोस्। त्यसपछि लौ घटाइन्छ, ढक्कनको साथ राखिएको छ र लगभग 90 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। फ्रिजमा 2 घण्टाको लागि प्यान, अचम्म, ठिक र सावधानीपूर्वक थोरै राख्नुहोस्। तयार बनाइएको स्न्याक काटियो र कालो रोटी र बोर्सटसँग सेवा गरियो।
सालो एक मल्टीवार्कमा एक प्याकेजमा मसालेसँग उकालो
सामग्रीहरू:
- वसा - 1 किलो;
- नमक - 2 चम्मच। चम्मच;
- लसुन - 2 सिर;
- फिल्टर पानी - 500 मिलीलीटर;
- बे पत्ते - 3 पीसी।;
- तातो लाल मिर्च - स्वाद गर्न।
तयारी
लसुन सफा गरिन्छ, चाकूको साथ हल्का घुँडामा र मसालेसँग मिलाइन्छ। फलस्वरूप परिणामकारी सुगन्धित मिश्रणको साथ हामी सबै पक्षबाट बेकनको टुक्रालाई घुमाउछौं र यसलाई एक थलोमा राख्दछ, राम्रो तरिकाले छोडिन्छ। त्यसपछि हामी workpiece मल्टीवार्कको कटोरामा पठाउनुहोस् र फिल्टर गरिएको पानी भर्नुहोस्। उपकरणको ढक्कन बन्द गर्नुहोस्, "भाप" मोड चयन गर्नुहोस् र लगभग 1 घण्टा पत्ता लगाउनुहोस्। बीप पछि, हामी कुनै पनि चिया छैन, तर अर्को घण्टाको लागि शांत गर्न छोड्नुहोस्। समय बित्यो पछि, एक टुक्रा निकाल्नुहोस् र फ्रिजमा एक दिन को लागि राख्नुहोस्।