पाई पकाउन सकिन्छ, जसको साथ मात्र आत्मा चाहन्छ - तपाईं सब्जियों, मासु, जामुन, फलहरू प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। सामान्यतया, तपाईं जितना चाहिएको सामानको साथ प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। र हामी तपाईंलाई नीलाबेरी संग तलाका पाई तैयार गर्न को बारेमा बताउनेछौं।
Pies संग bilberry खमीर भुना भयो तली भयो
सामग्रीहरू:
- आटा - 750 g;
- दूध - 250 ग्राम;
- पानी 250 मिलीलीटर;
- खमीर - 30 जी;
- cognac - 1 tbsp। चम्मच;
- चीनी - 125 g;
- ब्लूबेरी - 600 जी;
- वनस्पति तेल बगैचा - 110 मिलीलीटर;
- स्टार्च - 5 चम्मच। चम्मच।
तयारी
हामीले कटोरामा न्यानो दूध र पानी पकाउँछौ। परिणामस्वरूप मिश्रणमा हामी खमीर खान्थ्यो, चीनी जोड्नुहोस्, तेल र सिग्नल जोड्नुहोस्। खैर, सबै चीज मिल्दो छ र सीधा यस समूहमा हामी आटा उठाउँछौं। यदि तपाईंले न्यानो ठाउँमा आटा छोड्नु भयो भने लगभग एक घण्टा पछि उठाउनेछ, पछि कुचलन हुन सक्छ। हामी टेबलमा आटा फैलाएर यसलाई बलमा विभाजित गर्दछौं र काम गर्ने सतहमा छोड्छौं। आटा फेरि फेरि उठ्छ, तपाईं pies मा लिन सक्नुहुन्छ। हामी हाम्रो हातमा आटा टुक्रा फैलाउथ्यौं। यदि आटा चिपकेपछि, pritrushivayem यो सानो आटा र एक पतली तह रोल। प्रत्येक प्रकारको तहका लागि हामी bilberries राख्दछौं, चिनी र स्टार्चसँग टाँस्नुहोस् र पेटी बनाउनुहोस्। फ्राइङ प्यानमा (अझ राम्रो कि यो उच्च पक्ष संग थियो) सब्जीको तेल लगभग 1 सेन्टिमिटरसम्म राख्छ, यसलाई राम्ररी तातो बनाउनुहोस्, हाम्रो बिल्लाहरू यसलाई भित्र राख्नुहोस् र सुन्दर सुनको रंग सम्म तान्नुहोस्। नीलाबेरीको साथमा पाईन्छ, तेलमा सुकेको छ, तुरुन्तै तातो सेवा गर्न सकिन्छ। यद्यपि शीत रूप मा उनि कम स्वादिष्ट छैन।
खोक्रो बिना खैरो प्यानमा ब्लूबेरीको साथ पियो
सामग्रीहरू:
परीक्षणको लागि:
- आटा - 900 ग;
- चीनी - 25 जी;
- वनस्पति तेल - 20 मिलीलीटर;
- दूध - 450 मिलीलीटर;
- सोडा - 0,5 tsp।
- नमक - 1 चुरोट।
भरने को लागि:
- नीलाबेरी - 650 जी;
- चीनी।
तयारी
एक कटोरामा दूधमा राख्नुहोस्, चीनी, सोडा र नुन जोड्नुहोस्। हामी सब्जीको तेलमा डुब्छौं र बिस्तारै आटामा हाल्छौं। आटा