जब बच्चा एक वर्ष पुरानो हुन्छ, आमाले समस्याको सामना गर्दछन् कि उनको लागि मेनु कसरी बनाउने। सामान्य टेबलबाट खाना खाने चाँडो हुन्छ, तर स्तनको दूध वा मिश्रण मात्र पर्याप्त छैन। यस लेखमा, हामी तपाईंको ध्यानमा उपस्थित एक वर्षीय बच्चाको लागि स्वादिष्ट व्यञ्जनहरू प्रस्तुत गर्दछौं, जुन कृपया पनि सबैभन्दा अपमानजनक भूतहरू पाउनुहुनेछ।
एक वर्षको बच्चाको लागि मेनु: व्यञ्जनहरु
एक वर्षको बच्चाको लागि मेनु संकलन गर्दा, आमाले निम्न सिद्धान्तद्वारा निर्देशित गर्नुपर्छ:
- बच्चाले बिस्तारै गितको खानाबाट कडा मेहनत गर्नुपर्छ, त्यसैले सब्ज र फलहरुका टुक्राहरू ठूलो हुनुपर्दछ;
- दूध र डेयरी उत्पादनहरूले आहारको एक महत्त्वपूर्ण भाग बनाउँदछ;
- आहारको आधार अनाज हुनुपर्छ;
- मासुले बच्चालाई एक पटक एक दिन (उदाहरणका लागि, मासुबलहरू वा कटरहरू ), र माछा मार्फत दुई पटक प्राप्त गर्नुपर्छ;
- आहारमा अण्डा, मक्खन, ताजा फल र सब्जियां अवस्थित हुनुपर्दछ;
- एक वर्ष पछि तपाईं मासु शरदमा सूप पकाउन सक्नुहुन्छ, तर यो प्रयोगको लागि एक माध्यमिक भाइरस हो (उबलने पछि पहिलो शरिर निस्कनु पर्छ)।
एक वर्षको बच्चाको लागि सूपको व्यञ्जनहरू
सब्जी सूप
सामग्रीहरू:
- पानी वा शरद - 200 मिलीलीटर;
- आलु औसत - 1 पीसी।;
- सब्जियां: काली मिर्च, गाजर, प्याज, जुचिन, बीट - एक-चौथो।
तयारी
उबलते थोपा नमकीन पानी वा भाइरस मा, कटाई सब्जहरु जोड्नुहोस् र निविदा सम्म उकालो, र त्यसपछि मासु या एक ब्लेंडर मार्फत मासुश आलु मा कता। तयार पनीमा तपाईं एक टुकडा मक्खन थप्न सक्नुहुन्छ। यो सूप पकाउने एक सेवाको लागि राम्रो छ। प्रयोग गरिएको र उनको मात्रामा सब्जियों को संयोजन को आधार मा, सूप एक फरक स्वाद हुनेछ, यसैले, यो ऊब नहीं हुनेछ।
Buckwheat सूप
सामग्रीहरू:
- पानी वा शरद - 400 मिलीलीटर;
- buckwheat - 2 tablespoons;
- आलु औसत - 1 पीसी।;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- कूलफ्लावर - धेरै inflorescences;
- हरित प्याज;
- गीली डिल।
तयारी
उबलते पानी वा भाइरसमा, बखवाट थप गर्नुहोस् र 10 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्, पछि कटा आलु र गाजरका साना टुक्राहरू थप्नुहोस्। 5 मिनेटको लागि कुक गर्नुहोस् र क्रीफ्लावर थप्नुहोस्। यदि सूप पानीमा छ भने, तपाईंले सब्जीको तेल 1 चम्मच थप्न आवश्यक छ। सागहरू जोड्न केही मिनेट अघि, चलो चलो, ब्लेंडरमा पीस। तयार सूपमा तपाइँ स्वादको लागि क्रीम वा कम-मोटो खट्टा क्रीम थप्न सक्नुहुन्छ।
एक वर्षको बच्चाको लागि पोर्सर: व्यञ्जनहरु
जमीन अनाज देखि पोरर
सामग्रीहरू:
- चावल वा बखत
- दूध - 2/3 कप;
- मक्खन - आधा चम्मच;
- नमक।
तयारी
कफी समूहको साथ कफी ग्राइन्डर लिनुहोस्। Zalem 2 चम्मच दूध संग कटा अनाज, र निरंतर हलचल, तैयारी ल्याउन। तैयार दलिया जोड्नुहोस् र मक्खन थप्नुहोस्।
पुरा अनाज देखि पोरेज
सामग्रीहरू:
- अनाज चावल वा बाल्टवेट - 1 चम्मच;
- पानी - आधा कप;
- दूध - आधा कप;
- मक्खन - आधा चम्मच;
- चीनी - आधा चम्मच;
- नमक।
तयारी
पानीको साथमा डुब्न, एक फोडा ल्याउन। त्यस पछि, दूध, चिनी, नमक जोड्नुहोस् र नभएसम्म पकाउनुहोस्। ब्लेन्डरमा तयार मस्यौदा अनाज र मक्खन थप गर्नुहोस्। तपाईं सब्जीको भाइरस वा सब्जीको रस को बिरुद्ध पोखरेल पकाउन सक्नुहुनेछ। एक-अर्काको बच्चाको लागि मिड-बिहान नाश्ताको व्यञ्जन
बेक्ड स्याउ
तयारी
राम्रो तरिकाले सेबहरू धुनुहोस् र माथि काट्नुहोस्। सावधानीपूर्वक कोर सफा गर्नुहोस् र स्याउको बीचमा सानो मात्राको साथ वा शहदको बीचमा भर्नुहोस्, माथिको टोपको साथ आवरण गर्नुहोस्। स्याक राख्ने पकाउने ट्रे वा पकाउने डिशमा पन्नी वा मूर्तिले ढाकिएको छ। ओवनमा राख्नुहोस्, जुन हामी 1800 भन्दा अघि अघि बढ्नेछौं। तयार नहुँदा सेबहरू उठाउनुहोस् (लगभग 20 मिनेट र शांत)।