खरिद गरिएका कैंडीको अद्भुत विकल्प घरमा पकाएका चीनी कैंडीहरू हुनेछन्। यस्तो घरपरिवार नैतिकताको अविश्वसनीय फायदा कृत्रिम रङ, स्थिरता, मोटोनीर र अन्य अनावश्यक संरचनाहरू जुन हाम्रो स्वास्थ्यको लागि हानिकारक हुन्छन्। यसको अतिरिक्त, यसको तयारी धेरै समय लाग्दैन र कम से कम आवश्यकता छ, यो पनि हास्यास्पद छ, उत्पादनहरु को सेट।
घरको शर्करामा एक छड़ी - नुस्खामा
कुखुरामा क्यान्डीहरू बनाउनको लागी सरलतम नुस्खा मात्र शर्करा मात्र प्रयोग गर्दछ, मात्र पानी र सिरका। तर यसले स्वादिष्ट र बालबालिकालाई आनन्दित बनाउन तयार बनाएको व्यभिचारलाई रोक्न सक्दैन। यो नुस्खा हाम्रो दादी द्वारा प्रयोग भएको थियो र, जस्तै हामी सम्झन्छौं, सधै सफल भयो।
सामग्रीहरू:
- दाँत चढाई - 6 चम्मच। चम्मच;
- पानी - 6 चम्मच। चम्मच;
- सिरका - 1 tbsp। चम्मच;
- तरकारीको लागि वनस्पति तेल।
तयारी
कुखुराको भाँडामा एउटा भाँडामा वा मोटो तलको साथमा सानो साउसेप, आवश्यक मात्रामा पानी र सिरका जोड्नुहोस्, यसलाई मिश्रण गर्नुहोस्, यसलाई आगोमा राख्नुहोस्, फोडामा राख्नुहोस्, अँध्यारो पार्नुहोस्, र मोटो नहुनुहोस् र कारमेलमा रंग बदल्नुहोस्। अब हामी परिणामकारी जनलाई पूर्व-तेलयुक्त ढालहरूमा राख्दछौं, काठको स्वरहरू घुसाउनुहोस् र क्यान्सरहरू फ्रिज गर्न दिनुहोस्।
र एक अधिक साधारण, तर चीनी को बिरुद्ध नींबू को रस संग चीनी को कैंडीहरु को लागि कम रोचक नुस्खा नहीं।
घरपरिवार र नींबूको रस कैंडी
सामग्रीहरू:
- granulated sugar - 75 g;
- नींबू रस - 40 मिलीलीटर;
- तरकारीको लागि वनस्पति तेल।
तयारी
चाइनी रेत खाना पकाउने एक कन्टेनरमा नींबूको रससँग मिलाइन्छ र एक फोडामा तातो बनाइएको छ, एक मध्यम उडानमा। कैंडीको वांछित रङको आधारमा हामी दुई देखि पाँच मिनेटको लागि ठूलो खाना पकाउँछौं, र त्यसपछि सब्जीको तेलको छेउमा ग्रीड रूपहरू घुसाउनुहोस् र यसलाई स्थिर बनाउनुहोस्। तपाईं काठ को कैंडी राखे कडा सानो क्यान्सर मा चिपकाउन सक्नुहुन्छ र त्यसपछि पूर्णतया ठंडा नभएसम्म छोड्नुहोस्।
प्रत्येक माथि उल्लेखित व्यञ्जनहरूको लागि, तपाईं जलाशय शर्कराबाट ललीपप प्राप्त गर्न सक्नुहुन्छ, लामो समय सम्म आगोमा सास र एक धनी भूरी रंग प्राप्त गर्नुहोस्।
अर्को, हामी मलाई क्यान्सर र चकलेट स्वादको प्रेमीका लागि खाना पकाउनका लागि विकल्पहरू प्रस्ताव गर्दछौं।
घरको कुखुराबाट बनाइएका क्रीम लिलीपप्स
सामग्रीहरू:
- granulated sugar - 200 g;
- दूध वा क्रीम - 100 मिलीलीटर;
- वेनिला निकाल्नु - स्वाद;
- तरकारीको लागि वनस्पति तेल।
तयारी
एक मोटो भित्री सट पैन वा सससेन मा, दूध वा क्रीममा राख्नुहोस्, चिन्तामा राख्नुहोस्, कंटेनर आगोमा राख्नुहोस् र यसलाई तातो बनाउनुहोस्। कफी र मोटाई सम्म हामी सामूहिक रुपमा आगो राख्छौं। जब समाप्त सामग्री को एक बूंद ठंडे पानी हिट्छ, यो तुरुन्तै क्रिस्टलेलाइट गर्दछ र कारमेलमा घुमाउँछ। यदि आवश्यक हालत पुग्यो भने, मिश्रणबाट आगो हटाउनुहोस्, भेनिला निकासीको केहि थोपाहरू जोड्नुहोस्, मिश्रण र तेलको रूपहरू माथि जोड दिनुहोस्। ठोस भएपछि क्रीम कैंडीहरू तयार छन्।
चकलेट कैंडी कसरी घरमा चर्को र महारानी बनाउन?
सामग्रीहरू:
- granulated sugar - 125 g;
- हनी - 125 g;
- चकलेट कटर - 125 g;
- तरकारीको लागि वनस्पति तेल।
तयारी
चकलेट घर बनाएको कैंडीहरू मोटो तल मिश्रण मधु, चिनी र चकलेट टुक्राहरूमा टुक्रिएको छ। कम से कम गर्मी मा उबलते मा गरम, उबलते लगातार, र एक राज्य को उबलते जहां मिश्रण को एक ड्रप ठंडे पानी मा तुरुन्त ठोस हुनेछ। हामी तेल ढालहरूमा तातो बज्छौं, यसलाई ठुलो पार्नुहोस् र स्थिर र आनन्द लिनुहोस्।