आज, पोषण विशेषज्ञहरूले धेरै कर्कर विरुद्ध लड्ने क्रममा कार्बोहाइड्रेट-अत्याधुनिक खाना खानेकुरा निकै बलियो बनाउँछ। यद्यपि, लिभरको विपरित अपरेसनलाई सुनिश्चित गर्न, सामान्य प्रोटीन र वसाको प्रोसेसिंग, मानव आहारमा यो घटक कुल भोजनको कम्तिमा 50% हुनु पर्छ।
यो लामो समय देखि थाहा भएको छ कि हाम्रो शरीर खाना को प्रक्रिया को दिन को पहिलो छमाही मा कार्बोहाइड्रेट र प्रोटीन मा अमीर छ, जस्तै रोटी, आटा उत्पादनहरु, पेस्ट्री, मिठाइहरु, चकलेट, अंडे, डेयरी उत्पादनहरु, आदि। यो बिहान मा प्रयोग गर्नु पर्छ, ताकि सबै चीज सिक्न सक्छ र लंच भन्दा पहिले आवश्यक ऊर्जामा परिणत हुन सक्छ। यस लेखमा, हामी तपाईंलाई भन्नेछौं कि किसानहरूले सबैभन्दा कार्बोहाइड्रेट समावेश गर्दछ, जुन तपाईले पत्ता लगाउन मद्दत गर्दछ कि कब र फिट राख्न को लागी राम्रो र सामान्य चयापचय कोयम राख्नुहोस्।
कस्तो खाना कार्बोहाइड्रेटमा अमीर छ?
जब यो कार्बोहाइड्रेट आउछ, हामी तुरुन्त केक, मिठाई, चकलेट र पकाएको सामानको सबै प्रकारको विचार गर्छौं। तर वास्तवमा तिनीहरूले खाएको लगभग प्रत्येक उत्पादनमा निहित छन् तर विभिन्न मात्रामा। धेरै कार्बोहाइड्रेट रोटी, बेकरी, चकलेट, मार्मलड, शिकारी, पास्ता, बटवाट, मंगा, जाम, हल्वा, केक, मिति, मह, फलाम, चावल, मटर र सेममा भेटिन्छ।
कम जीआईको साथ जटिल कार्बोहाइड्रेटमा अमीर खाना धेरै पटक र नाश्ताको लागि खरिद गर्न सकिन्छ। यसमा पोल्रिजहरू (सिमिलो बेरोजगार), पुरामेमल रोटी, ब्राउन चावल, सम्पूर्ण गेहूंको आटा पास्ता, फलफूल र तरकारीहरू समावेश छन्। तर विभिन्न हैम्बर्गर्स, आइसक्रीम, चकलेट सलाखहरू, कैंडी, केकहरू सरल कार्बोहाइड्रेट समावेश छन्, यो सम्भव छ जति धेरै खाना खान आवश्यक छ, ती 70 भन्दा बढी जी छ, जसले स्वास्थ्यलाई क्षति पुऱ्याउन सक्छ, वजन बढावा दिन सक्छ र रक्त शर्कद बढाउँछ। यसकारण, तपाईंको आहारमा राम्रो आकारमा सधैं महसुस गर्न, यो कम GI को उत्पादनहरू समावेश गर्न राम्रो छ।
कार्बोहाइड्रेट र प्रोटीन दुवैमा अमीर
यो ज्ञात छ कि मानव निकाय मा यिनी दुई घटकहरु को "tandem" मा "काम" संधै छ, त्यसैले उनलाई अलग गर्न को आवश्यकता छैन। कार्बोहाइड्रेट र प्रोटीनहरूमा अमीर खाना खाने माइनियम एसिडको सामान्य उत्पादनको साथ शरीरलाई मांसपेशियों को मासु को खाने को लागी आवश्यक उत्पादन प्रदान गर्दछ, इन्सुलिन को गठन को उत्तेजित गर्दछ जो रक्तचाप शर्करा को स्तर को कम गर्दछ मा मदद गर्दछ, तंत्रिका थकान को कारण, बल र मूड स्विंग को कमी।
यो राम्रो तरिकाले प्रोटीन र कार्बोहाइड्रेटमा अमीर भोजन वितरण गर्न उत्तम छ कि यस भागको 1/3 प्रोटीन र 2/3 कार्बोहाइड्रेट समावेश भएका उत्पादन समावेश गर्दछ। यो नियमले तपाईंलाई स्वास्थ्य र वजन सामान्य राख्न मद्दत गर्नेछ।