घरको बनाइको कुकीज बनाउनका लागि धेरै व्यञ्जनहरू छन्। तर अधिक भन्दा अधिक छैन, हामी आलसी हो र पसलमा तयार-तयार उत्पादनहरू खरीद गर्नुहोस्, एक विस्तृत दायरामा बेचेको। तपाईंसँग विचार गरौं कसरी बिस्कुटको ओवनमा ओटो बनाउन को लागी।
ओवनमा बिस्कुटको लागि केफिरको लागि आटा
सामग्रीहरू:
- kefir - 200 मिलीलीटर;
- आटा - 300 जी;
- चीनी - 100 जी;
- वनस्पति तेल - 1 चम्मच। चम्मच;
- सिरका;
- खाना सोडा - 1 चम्मच।
तयारी
Kefir एक कटोरी मा डाला, मिक्सर संग चीनी र whisk डाल। त्यसपछि हामी सब्जीको तेल प्रस्तुत गर्छौ, हामी खाना पकाउने सोडा फेंक्यौं, पहिले टेबल सिरका संग ढिलो भयो, र फेरि हामी सबै कुरा मिलाउँछौं। त्यसपछि सानो भागहरूमा, आटामा राख्नुहोस् र तपाईंको हातले समृद्ध आटा घुमाउनु। त्यस पछि, हामी बल बनाउँछौँ, सफा सेलफेन प्याकेजसँग लुकाउनुहोस् र फ्रिजमा 15 मिनेटको लागि हटाउनुहोस्। अब यो केवल एक टुक्रा मा समाप्त आटा रोल गर्न मात्र रहन्छ र कुञ्जीहरूसँग कुञ्जीहरूसँग सही रूपमा कुकीहरू काट्न।
ओवनमा बिस्कुटको लागि आटा
सामग्रीहरू:
- आटा - 2,5 वस्तुहरू;
- नमक;
- मार्जारिन - 200 जी;
- चीनी - 1 वस्तु;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- Vanillin, जमीन दालचीनी, नींबू - स्वाद गर्न;
- सोडा।
तयारी
सुचारु स्थिरता नभएसम्म पिघेल मक्खनलाई राम्ररी मिलाउनुहोस्। अर्को, अण्डा चलाउनुहोस् र ढिलो सोडा फेंक गर्नुहोस्। स्वाद गुणहरू लेमन, वाइनिन वा ग्राउण्ड दालचीनीको टुक्रामा जोड दिन सकिन्छ। प्राप्त जनमा हामी आटा मा हाल्छौं र हामी सुन्तला आटा मिलाउँछौं। अब यो केवल एक लेयरमा रोल गर्न मात्र हो र कुञ्जीहरूसँग कुञ्जीहरू सही रूपमा कुकीहरू काट्नुहोस्।
ओवनमा बिस्कुटको लागि खट्टा क्रीमको लागि आटा
सामग्रीहरू:
- खट्टा क्रीम घर - 200 g;
- आटा - 200 g;
- चीनी - 50 जी;
- बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच;
- नमक - चुरोट।
तयारी
प्लेटमा खट्टा क्रीम फैलाउनुहोस्, चिन्नुहोस् र राम्रोसँग मिश्रण गर्नुहोस्। त्यसपछि हामी बेकिंग पाउडर, आटा र नमकको चुरोट फेंक। अब हामी गैर-नरम, तर नरम र प्लास्टिक आटा घुमाई। त्यस पछि, यसलाई एक चलचित्रमा लिपि गर्नुहोस् र आधा घन्टाको लागि ठण्डमा राख्नुहोस्। त्यसपछि आटा रोलमा राख्नुहोस् र यसको आंकडाहरू काट्नुहोस्।
अण्डा बिना अण्डमा कुकी आटा
सामग्रीहरू:
- आटा - 200 g;
- पनीर - 250 जी;
- मक्खन - 130 जी;
- चीनी - 0,5 वस्तुहरू;
- vanillin;
- सोडा खाना - पिच।
तयारी
हामी आटा उचाल्दछौं र यसको ठुलो मक्खनको साथमा क्यूब्समा काट्छौं। रिजर्भेम सबै हातमा कुरै भएन, वाइनिन डाल्न, पनीर पनीर, एक चोटी र पकाउने सोडाको कुरै भए। हामी आटा घुमाईयो, यसलाई लेयरमा घुमाउनुहोस् र एक गिलासको साथ छड्काहरू काट्नुहोस्।