ओवनमा टर्कीको ड्रमस्टिक

यस लेखमा, हामी तपाईंसँग विस्तृत विस्तृत अनुशंसाहरू, कसरी र कसरी ओवनमा टर्कीको काँटी पकाउन साझा गर्दछौं।

ओवनमा टर्कीको बाछाको लागि नुस्खा

सामग्रीहरू:

• बाली शंकु - 1 टुक्रा;
• दूध छडी 1.5 लीटर;
• मिर्चको एक मिश्रण - स्वाद गर्न;
• ठूलो नमक - स्वाद;
• वनस्पति तेल - 1 चम्मच। चम्मच

तयारी

हामी छातीलाई चिसो, सफा पानीमा धुन्छौं। हामी यसलाई एक गहिरो कटोरामा फैलिएको छ कि यो पूर्णतया यसमा फिट बस्दछ र शिमलाई दूधको दूध संग शिन भरेर, त्यसपछि तपाईंको मासु धेरै नम्र हुनेछ। हामी यो क्षमता फ्रिजमा 10 घण्टा भन्दा कम्तिमा राख्दछौं। हामी छीने देखि टर्की ले पछि, यसलाई पानी संग कुल्ला, यसलाई पुरा तरिकाले एक ठूलो नमक संग रगडें, तब मर्ची को मिश्रण संग र यसलाई पकाने शीट को एक ठूलो शीट को एक ठूलो शीट संग राखयो। त्यसपछि कसलाई पन्नीको किनाराको किनाराको किनाराको किनारको नजिकै झण्डा बन्द गर्नुहोस् र सबै ओवनमा पठाउनुहोस्।

हामी ओवनको तापमान 240 डिग्रीसम्म पुग्छौं, चिन्ता बिना र 50 मिनेटको लागि पतली छोडेर नजाने। त्यस पछि, हामी 40 डिग्री ले तापमान कम गर्छौं र, ओवन खोल्न बिना पनि, अर्को 20 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। र अब हामी पन्नी को ऊपरी भाग देखि पन्नी को हटा दि्छ र एक नै 200 डिग्री मा 15 मिनेट को लागि ओवन मा राख्छ।

ओवनमा पकाएको टर्की शंकुको लागि पकाउनुहोस्, आस्तीनमा

सामग्रीहरू:

• बाली शैंप - 2 पीसीएस।;
• सरस - 2 चम्मच। चम्मच;
• जैतून मेयनेज - 3 चम्मच। चम्मच;
• नमकीन सोया सस - 3 चम्मच। चम्मच।

तयारी

सामान्यतया, धुलाई, खाना पकाउन छाती तयार पार्नुहोस्। कटोरा मा हामी जैतून मेयनेज को संयोजन गर्छन, सोया सस र सरसों को नमकीन। संयुक्त सामग्री मिलाउनुहोस् र हाम्रो टर्की छालहरूको ओवनमा पकाउनको लागि एकदम अनुकूल उपयुक्त बनाउनुहोस्। पहिलो, धीरे खुट्टा खुट्टा खुट्टाको मासुको भागबाट जोगाउँछ, सबै मासुलाई अशुद्ध बनाइदिनुहोस्, र त्यसपछि यसलाई लुगा लगाउनुहोस् र प्रचुर मात्रामा पकाउनुहोस्। केही घण्टौं पछि, हामी एक विशेष आस्तीनमा बाईक पछाडि बेकिंगको लागि राख्दछौं, पानाको पानामा राख्नुहोला र अब यो मात्र ओवनमा स्याउको लागि बनी रहन्छ, 230 घण्टासम्म 1 घण्टा र 20 मिनेटको अग्रतामा रहन्छ। त्यसपछि हामी बाहिर जान्छौं, माथिबाट आस्तीनलाई काट्नुहोस् र अर्को शरिरको ओवनलाई अर्को 8-10 मिनेटमा राख्नुहोस्।

ओवनमा आलुसँग टर्कीको ड्रमस्टिक

सामग्रीहरू:

• आलु (मध्यम) - 6-8 टुक्राहरू;
• बाली शंकु - 1 टुक्रा;
• गाजर (सानो) - 1 टुक्रा;
• सोया सॉस - 20 मिलीलीटर;
• तरल शहद - 20 मिलीलीटर;
• भान्सा नमक - स्वाद गर्न;
• सूखे फनेल - 1 चम्मच;
• सब्जी तेल - 2 चम्मच।

तयारी

तयार, एक टर्कीको सफा छाल, एक चक्कु संग एक सानो चक्कु र हामी यिनीहरु मा अनियमित रूप देखि कटा हुआ गाजर को टुकडे। त्यसपछि हामी पूरै पैरलाई भान्साको नमकको साथमा लान्छौँ। कटोरा मा, सोया सस, तरल शहलाई पकाउनुहोस् र, तिनीहरूलाई साथसाथै हिसाब गर्ने, टर्कीसँग मिश्रण निस्कन्छ। उच्च पक्षहरूसँगको ढाँचामा ठूलो पानाको पछाडि राखिएको छ, जो तेल लगाइन्छ र शिनको बीचमा फैलिएको हुनुपर्छ। हामी यसलाई खाना पन्नीको एउटै साइज पानाको साथ बन्द गर्दछौं र 230 डिग्री ओवन सम्म ठुलो ढाँचामा राख्छौं। 80 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्, र त्यसपछि कटा भयो आलुले टाढामा राख्नु, नमक, सूखा डिल र यसलाई तापमान घटाउँनुहोस्, 1 9 54 डिग्रीको तापमान घटाउनुहोस्, जब सम्म आलु पन्नी बिना पकाएर पकाइएको हुन्छ।