माट प्रायः विभिन्न ससहरू संग सेवा गरिन्छ, तयार खरिद वा स्वतन्त्र रूपमा तयार गरिन्छ, जुन निश्चित छ।
घर मा मासु कल्याणको फलबाट उत्तम मूल ससहरूका साथ मासु तैयार गर्न सकिन्छ, तिनीहरू पोर्क वा चिकनका लागि सबैभन्दा उपयुक्त हुन्छन्।
विबर्नमको फल धेरै उपयोगी पदार्थहरू छन्, अर्थात्: भिटामिन सी र पी, जैविक एसिड, पेक्टिन, कार्टोन र ट्यानिनहरू। केलिनाको मेनुमा नियमित मौसमी समावेश समावेश पाचन सुधार, उत्खनन प्रणालीको अवस्था, शरीरको सामान्य अवस्था र प्रतिरक्षा बढाउँछ। खैर, यसको अलावा, सस, viburnum बाट - यो केवल स्वादिष्ट छ, अद्भुत उज्ज्वल रङ उल्लेख गर्न। त्यो, कलिनोभाइ सस संग अनुभवी बर्तन, धेरै प्रभावी ढंग देखि तालिका मा देखो।
एक viburnum देखि कसरि चटनी बनाउन को लागि?
Viburnum को फल मा निहित उपयोगी पदार्थ को संरक्षण को लागि, हामी खाना पकाने को समयमा चटनी को गर्म नहीं गर्नेछन्, अकेले खाना पकाने को लागि।
भवर्नमको पातलो फलको स्वाद खट्टा-कचौरामा छ, चटनीलाई अझ बढी चम्किलो पूर्ण-स्वाद स्वाद दिन र कचौराको लागि क्षतिपूर्ति गर्न हामी चीनी वा स्वाभाविक शहद थप्दछौं।
सामग्रीहरू:
- रातो भगार्नम - 2 ब्रश;
- चीनी - 1 चम्मच। चम्मच;
- पानी उबलिएको ठंड - 30-50 मिलीलीटर।
तयारी
हामी ब्रश मा जामुन धोएर र हल्का रूपमा तिनीहरूलाई हिलाउनेछौं, तर हामी एक घण्टाको प्रतीक्षा गर्न सक्छौं। 2. बिरुवा संग जामुन सम्झनुहोस्, त्यसो कि तिनीहरूले रस हराउन, थोडा पानी थप्न, चिनो गायब बनाउन हलचल। हामी एक चोटी मा माछा माछा मार्छौं। कस्तो बनी रहेको छ एक सफ्ट डबल धुज फ्यापमा लिपिन्छ र निलो भयो।
यहाँ, चटनी तयार छ। यो स्वादिष्ट भिटामिन सीजनिंग क्षेत्रमा मैदानको अवस्था, शिकार, उदाहरणका लागि, वा पिकनिकमा तयार गर्न सजिलो छ। प्राय: यस्ता परिस्थितिहरूमा, viburnum सिधा शाखाबाट फसेको हुन सक्छ (बिना sieves तपाईंले कुनै पनि प्रबन्ध गर्न सक्नुहुनेछ)।
Kalina देखि मासु - नुस्खा देखि गरम चटनी
यो नुस्खा, केही तरिकामा, अघिल्लो एक भन्दा बढी जटिल छ।
यो माना जाता छ कि लसुन र गर्म रातो लाल मिर्च जस्तै एक तीव्र सॉस तत्व मा मौजूद हुनु पर्छ। लसुन को स्वाद र स्वाद को लागि, viburnum र काली मिर्च संयुक्त, हामी चटनी मा नींबू शामिल।
सामग्रीहरू:
- रातो भगार्नम - 2 ब्रश;
- महान् प्राकृतिक - 1-2 चम्मच। चम्मच;
- लसुन - 2 लौंग;
- मिर्च लाल;
- नींबू।
तयारी
विबर्नम को फलहरु लाई दबाइन्छ र हामी चिसोमा रक्सीले मार्नेछौं, यसैले बाहिरी हड्डीहरुलाई अलग पार्दछ। चीसेस्लोथ को माध्यम ले चलने वाला निचो मा शेष।
Viburnum, नींबूको रस, काटे लसुन र रातो मिर्चको रसमा थप्नुहोस्। एक चोटि फेरि, शहद र मिश्रण थप्न दिनुहोस्। पानी थपेर सॉसको घनत्व समायोजन गर्न सकिन्छ।