के तपाईंले कहिल्यै सोचेको छ कि हाम्रो संगठन कसरी सामेल र सौर प्रणालीमा पृथ्वी र वरपर विश्वव्यापी परिवर्तनहरूमा अनुकूल गर्न सक्षम छ? सोच्नु भन्दा हजार वर्ष पहिले मानिसको व्यक्ति के हो भन्ने कुरा सोच्नुहोस्, उहाँले के खाए र उनी कसरी सास पार्नुभयो। यो सबैले तपाईंलाई कच्चा खाना र शाकाहारिकताको विषयमा रोमान्टिक मानसिकतालाई धक्का दिनेछ, जुन मानिसको वास्तविक स्वभाव अनुमानित देखिन्छ।
तर एक शानदार कल्पना गर्नुहोस्: त्यहाँ त्यहाँ जानुहुन्छ, र तिनीहरू यहाँ छन्। आदिम मानिसलाई यो सेकेन्डमा तपाईंको शहरमा ल्याउनुहोस्। उहाँले मर्नेछ, केवल एक सास लिन्छ, किनकि हामी कल्पना गर्न सक्दैनौं कि हाम्रो ओक्सीजन त्यसबाट अलग हुन्छ। र के अहिले, साँस नगर्नुहोस्? किन, हजारौं वर्षका मानिसहरू हवा, पानी, खानाको एक निश्चित संरचनाको आदी बनेका छन् किनकि यो हाम्रो जादुई जीव र अनुकूल छ कि जादुई छायाले जस्तै, प्रदूषण जस्तै, होइन।
खान नदिनुहोस् वा साँस नगर्नुहोस्
जब कच्चा खाना दावा गर्छन कि मानव फिजियोलोजी को लागि थर्मल प्रसंस्करण को तुलना मा कच्चे खाना को खपत अधिक स्वाभाविक छ, प्रतिक्रिया मा, केवल यो भन्न सक्छ कि Mesozoic ओक्सीजन को अवशोषण राजधानी को निकास गैसहरु को तुलना मा अधिक उपयोगी छ। निष्कर्ष: हामी प्रशोधन गरिएको खाना खाईनेछौं र आधुनिक हावामा पस्न सक्दिनौं। यो साँच्चै सही, आधारभूत कच्चा खाना हो!
फिजियोलोजी
कच्चा खानाको स्पष्ट हानि केवल एक कुरा हो - धेरै व्यक्ति धेरै वर्षको लागी जान्छ, एक दिनमा कच्ची खानाबाट बाहिर जान चाहन्छ। त्यसैले यो असंभव छ। आफैलाई दिनुहोस्, कम से कम, धेरै वर्षौं, ताकि शरीर प्रयोग गर्न र पुनर्निर्माण गर्न सक्षम छ।
जब एक व्यक्तिले कच्चा मासु खाएको थियो, उसको जस्टिनस्टाइनलल पथ एक तरिकामा व्यवस्थित गरिएको थियो जब एक व्यक्ति आगो खोज्यो, पेटले नयाँ प्रकारको खानामा राखिएको पेट, जो संयोग से, पाचनको लागि राहत बन्छ। कृषिको सुरुवात गर्दा मानिस अनाज, सब्जियां र फलहरू बढ्न थाल्नुभयो, यी उत्पादनहरूका साथ शरीर "परिचित भयो", नयाँ एर्माइमहरू विकास गर्न सिकेका नयाँ हार्मोनहरू विकास गर्न। एक शब्द मा, कदम द्वारा कदम हामी अब हामी बस ले ले गए, र विचारहीन रूपमा, सहज रूपमा पाईन्छ। अब तपाई शरीरको केहि प्रकार्यहरू प्रयोग गर्न चाहानुहुन्छ, जो कि कच्चा पचाउने को लागी जिम्मेवार छन् र यकिन गर्नुहोला कि तपाईले तपाईको व्यक्तिगत सिद्धान्त अनुसार, विश्वव्यापी रूपमा उपयुक्त गर्न सक्नुहुनेछ। खैर, उसले यो गर्नेछ!
परिणामहरू
हाम्रो शरीर लगभग पूर्ण छ। तपाईं मासु खाई रोक्न, जसको अर्थ छ कि एक निश्चित सेट तत्वहरू आइपुगेको छ: भिटामिन बी 12 (यो केवल मासुमा पाइन्छ), पशु प्रोटीन, फास्फोरस, लोहे, क्यालियम - यो सबै बिना, शाकाहारीहरूको एनीमिया विशेषता चाँडै आउनेछ।
जब केहि शरीरमा प्रवेश गर्दैन, यो बुझ्छ कि यो परिमार्जन गर्न र नयाँ जीवनको अनुकूलन गर्न आवश्यक छ (तपाईले चाहानु भयो) - किन "फीड" कक्षहरू जुन मूलतः 12 को आत्महत्याको लागि सिर्जना गरिएको थियो? हटाउनुहोस्!
कच्चा भोजनमा स्पष्ट खारेज र भ्रमले "पेय भिटामिन" (सम्पूर्ण जीवन हेर्नुहोस्!) काम गर्दैन, भित्री भिटामिन धेरै महान् र गुणस्तर पनि हुन्छ। सबै भन्दा पहिले, तपाईंको शरीरले पहिले नै ती धेरै भिटामिनहरू अवशोषित गर्न अनाजमा एक आदिम मानिस बनाइएका कक्षहरू पुन: रिकार्यो, र फार्मेसी प्याकेजहरूबाट (उनीहरूलाई फलफूल हुन अवसर थिएन) तर मासुबाट।
तर यो सबै होइन।
प्रोटीन
फलफूल, निस्सन्देह, अझै प्रोटीन उत्पादन हो, तर तपाईं के भन्नुहुन्छ कि मासु प्रोटीन शरीर द्वारा अझ राम्रो अवशोषित हुन्छ, किनकि पशु एमिनो एसिड (जसलाई प्रोटीन बनाइन्छ) मानवहरूको संरचनामा नजिक छ। जब शरीरलाई प्रोटीन दिइएको छैन, उसले आफैले लिन्छ:
- प्रत्येक दिन प्रत्येक व्यक्तिको शरीर, कुनै पनि व्यक्तिले आफ्नै प्रोटीनको 100 ग्राम खरिद गर्दछ;
- जब पर्याप्त मात्रा मा प्रोटीन खपत गर्छ, यो मुआवजा दिइन्छ;
- शाकाहारीहरू (कुनै पनि!) यसको लागि क्षतिपूर्ति गर्न सक्दैन, किनकी केहि पाउन्ड फल र दाल खाने पछि पनि, तपाईं मासुको 200 ग्राम टुक्राको रूपमा धेरै प्रोटीन डच छैन।
शाकाहारीहरूको मास्कुलर कमीको अनुहारमा। कच्चा खानाको बारेमा फोरमहरूमा, अचानक जवान छोराछोरी अचानक सवार मर्छन् - 21 मा, 28 वर्षको उमेरमा। हामी ब्लगहरूमा केही पोष्टहरूमा किन विश्वास गर्छौं?