स्लाग हटाउन र आंतको कार्यलाई सुधार्नु, तपाईलाई "अनलोडिङ" दिनहरूमा आवधिक रूपमा व्यवस्थित गर्नुपर्छ, कच्चा सब्ज र फलहरूसँग आहार भर्नु पर्छ। युवा कच्चा बीटहरूबाट सलाद पनि अधिक उपयोगी हुन सक्छ यदि तपाईं एक पतले टुक्रा टुक्रा, स्केलेड गरिएको सबै भन्दा माथि जोड्नु हुन्छ।
सही तरिकाले पाक कला
कच्चा सब्जिहरु सकेसम्म पचाइएका छन् सुनिश्चित गर्न, तिनीहरू मोटाइको साथ पूरक गर्न आवश्यक छ। शाकाहारीहरू वनस्पति तेल प्रयोग गर्न सक्छन्, जो उपभोग र पशु खानाको लागि, मक्खन उपयुक्त हुनेछ।
मुख्य कुरा यो मक्खनको साथमा अधिकृत छैन, अन्यथा पेट धेरै राम्रो काम गर्दैन।
एक अन्य अवस्था - मूल फसलहरू हालै सब्जिहरु मा ताजा, घना, लोचदार हुनु पर्छ, भिटामिन को आवश्यक मात्रा मा हुन्छ।
स्वादिष्ट सलाद को तेस्रो अवस्था भनेको सबै सब्जिहरु सुरक्षित हुनु पर्छ। यो जहरमा छ जुन धेरै नाइट्रेटहरू, जडीबुटीहरू र अन्य हानिकारक पदार्थहरू जम्मा हुन्छन्, कसैले मात्र परीक्षण गर्ने सब्जहरू किन्न सक्छ, वा उनीहरूको आफ्नै खेतीमा बान्नेछ।
तपाईं कच्चा पानाबाट कुनै पनि सलाद बनाउन सक्नुहुन्छ, व्यञ्जनहरू फरक छन्।
सरल सलाद
एक कच्चा बीट भन्दा सरल सलाद वैसे पनि एक घटक हुन सक्दैन। ग्रीटेड वा टुक्रा बेटहरू सबैभन्दा स्वादिष्ट भोजन होइन, त्यसैले हामी सानो प्रयोग गर्नेछौं।
सामग्रीहरू:
- बीट, ओबाउन्ड, मरुन, ताजा - 150 ग्राम;
- बल्ब सेतो, सलाद, मध्यम आकार - 1 पीसी।
- चिसो दबाएको सूरजमुखी तेल - 2-3 चम्मच। चम्मच;
- खट्टा क्रीम घर , वा कम से कम 25% को मोटो सामग्री स्टोर - 100 जी;
- नमक सागर वा पहाडको निकास नपाइने - 2 वटा सानो पिचहरू;
- डिल र धनिया - प्रत्येक 4-8 शाखाहरू;
- प्याज प्याज हरी पतली - 6-7 टुक्रा।
तयारी
प्याज सफा गरिन्छ र अर्ध-रिंग्स वा प्वाइटरहरूमा काटियो - पतली र लामो, हामी सब्जीको तेलमा जान्छौं, त्यसैले यो कचौरा बन्द हुन्छ। तपाईं प्याज र मक्खन गर्न सक्नुहुन्छ - यो पनि धेरै स्वादिष्ट हुनेछ, तपाईंलाई लगभग 50 ग्राम को मक्खन चाहिन्छ।
बीटहरू सफा गरिन्छ, पतली स्ट्रिप्स (स्ट्रा) मा काट्नुहोस् र चिसो पानीमा एक घन्टाको एक चौथाईको लागि भिसा। कुल्ला र कटोरामा स्थानान्तरण गर्नुहोस्। प्याज संग मिक्स, पतले कटाई ग्रीस, नमक र मौसम खट्टा क्रीम संग। हलचल र सूखे टोस्ट वा croutons संग सेवा गर्न सकिन्छ। तपाईं देख्न सक्नुहुन्छ, यो र सजिलो तुरुन्त छ र कच्ची बीटबाट भिटामिन सलाद तयार पार्दछ।
अवयवहरू थप्नुहोस्
कच्चा बीटहरूबाट सलाद धेरै सब्जियों संग "पतला" हुन सक्छ: गाजर, ककुल, टमाटर, मीठो काली, ताजा गोभी - यो सबै पूर्ण रूपमा बीट स्वाद पूरै पूरै।
सामग्रीहरू:
- मध्यम आकारको बीउ, ओबाउन्ड, गाढा रातो - 1 पीसी।;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- ककड़ी ताजा जमीन - 2 पीसी।;
- टमाटर घने मासु गुलाबी - 2 पीसी।
- नमक - स्वाद गर्न;
- ग्रीस (डिल, जवान प्याज, अजमोद, तुलसी) - स्वाद गर्न;
- वनस्पति तेल (जैतून, मकै, सूरजमुखी), गंधहीन, चिसो दबाब, अपरिहार्य - 3 चम्मच। चम्मच।
तयारी
हामी सब्जहरू सफा गर्छौ, ठण्डे पानीमा मेरा र लगभग एकै आकारको क्यूबमा काट्नुहोस्। बीट्स र गाजर एक कटोरा मा राखिन्छ र न्यानो तेल संग राम्रो तरिकाले डाल दिए। जब यो ठुलो हुन्छ, कर्कर र टमाटरहरू जोड्नुहोस्, पतले खसेको सागहरू। नमक र मिक्स सलाद गर्नुहोस्।
उन्मुख शैलीमा
तपाईं कोरियाई मा कच्ची बीट को सलाद बनाउन सक्नुहुन्छ। यो मेनुमा राम्रो विविधता हो, र यो सजिलै संग तयार छ।
सामग्रीहरू:
- मसलाहरू "कोरियामा गाजरका लागि" कुनै पनि उपयुक्त मिश्रणमा - 1 चम्मच;
- नमक - 1 चम्मच;
- बीटहरू गोलो, रातो, अँध्यारो-0.5 किलो;
- सूरजमुखी अपरिहार्य तेल, विकृत छैन - 1/3 कप;
- लसुन - 1 सानो टाउको।
तयारी
हामी बीउ सफा गर्छौ, तीन विशेष स्पटरमा पतली लामो पट्टेको साथ, यसलाई कटोरामा राख्नुहोस्। तेल हटाउनुहोस्, मसाले, नमक र लसुन प्रेस मार्फत निस्कन्छ। जब सुगन्ध बलियो हुन्छ, हामी यो मिश्रणलाई बीटमा राख्दछौं, यसलाई मिश्रण गर्नुहोस् र फ्रिजमा छोड्नुहोस्, यसलाई ढक्कनबाट राख्नुहोस्, यसलाई इन्कार गर्नुहोस्। कालो बीउबाट सलादले लसुनसँग केहि घण्टामा तयार पारियो।