कद्दू एकदम उपयोगी गुणहरु संग एक धेरै उपयोगी फल हो, यो भन्यो, एक प्राकृतिक विटामिन खनिज परिसर। मानव शरीरका पदार्थहरू, अर्थात् भिटामिन ए, सी, ई, डी, पीपी, केडीई, टी र समूह बी, म्याग्नेशियम, पोटेशियम, फ्लोरेइन, क्यालसियम, जस्ता, तामाङ, म्यांगनीज, फास्फोरस, आयोडिन, साथै पेक्टिनहरू, विभिन्न अमीनो एसिड, कार्बोहाइड्रेट (ग्लूकोज र फ्राक्टोज), वनस्पति प्रोटीन र फाइबर । कद्दूबाट बर्तनको आहारमा नियमित समावेश शरीरको सामान्य अवस्थालाई सुधार गर्छ, पाचन, उत्तेजना, हृदय र तंत्रिका तवरले अनुकूलित गर्दछ, प्रतिरक्षा स्थिति बढ्छ। यसको अतिरिक्त, कद्दी छ antiparasitic गुण (जो बच्चाहरु को खाना को लागि धेरै मूल्यवान छ)। अर्को कद्दी विशेष गरी जस्ता जस्ता सामग्रीको कारण पुरुषहरूको लागि उपयोगी छ।
कद्दू - आहार पोषण को लागि एक उत्कृष्ट उत्पाद को विचार गर्न सकिन्छ (यो पनि सम्झना चाहिए कि मूल्य मा कद्दू सजिलै संग सुलभ छ)।
यहाँ कद्दूबाट केही आहारको व्यंजनहरूको व्यञ्जनहरू छन्। कद्दी फल चयन गर्दा, सबै भन्दा स्वादिष्ट पोषक किस्महरू सम्झनुहोस्।
कद्दू प्यूटीको साथ आहारको सूप
सामग्रीहरू:
- कद्दू (लुगदी) - लगभग 400 जी;
- अलमारी चेरेभोवी;
- ताजा ताजा जड़ी बूटियों (प्याज, तुलसी, पोर्टलकोक, धनिया, अजमोद, डिल);
- लसुन - 2 लौंग;
- पहिलो ठण्डको कुनै पनि सब्जी तेल (उदाहरणका लागि, जैतून)।
तयारी
कचिनको साथ कुनै समस्या छैन भने कद्दू सानो टुक्रा मा काटिएको छ, यो राम्रो छ कि छील छीने छैन - यसमा धेरै उपयोगी पदार्थहरू छन्। 15-20 मिनेटको लागि कफीको कफी कम मात्रामा पानीमा निलो पार्नुहोस्। छिटो ठुलो, टुक्राहरूसँग शोर हटाउनुहोस् र ब्लेंडरमा राख्नुहोस्। हामी उज्यालोमा उबलने पानी पारेर एक चाकूको साथ काटेर र शुद्ध लसुनको साथमा ब्लेंडरमा लोड गर्दछौं। हामी सबै चीजहरू मसिड आलुमा ल्याउँछौं, यदि यो धेरै मोटाईलो भयो भने, कूल कद्दिन भाइरस जोड्नुहोस्। हामी सूप कप मा डाल दिए। सब्जीको तेलको साथ सिमेन्ट र कटा जडी बूटीहरू संग छिटो। यो आहार कद्दू सूपको लागि आधारभूत नुस्खा हो।
यदि आहार अनुमति दिन्छ भने, तपाईं 1-2 चम्पालोन सूप थप्न सक्नुहुनेछ। टमाटर पेस्टको चम्मच।
कद्दू को आहार सूप को तैयारी मा, तपाईं लाईक्शनी, आलु, प्याज, फेंक, मीठो मरिच, ब्रोकोली पनि प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। संयोजन गर्नु भन्दा पहिले, आलु, ब्रोकोली र मीठो मिर्च कद्दू सँगै उडाउनु पर्छ। प्याज, फ्वेल र जुचिन उबलिएको हुन सक्छ, उबलने पानी स्लाइसको साथमा र कच्ची रूपमा प्रयोग गरिन्छ।
यदि तपाईंलाई कफीको सूप प्राकृतिक दूध क्रीमको साथमा मसालेमा स्वादिष्ट हुनेछ (उनीहरूले कद्दीमा स्वादसँग राम्रोसँग मिश्रण गर्छ), खट्टा क्रीम वा क्लासिक अनूठेदार दही। सूखी मसालेबाट यो अन्न, डिल, फेलेल, धनी, र सानो मात्रा मा नटमेन्ट को बीउ को सिफारिस गर्न सम्भव छ।
कद्दीन सूपमा तपाईं घरको रोटी क्रिम, ताजा पकाएको फ्लैट केक वा आहार सम्पूर्ण गेहूं रोटीको सेवा गर्न सक्नुहुन्छ।
कद्दी पोलिस आहार
सामग्रीहरू:
- कद्दू - लगभग 400 जी;
- मसाले सूखा (ग्रेटेड अखरोट, तिल, जाजर, अदरक, गृहिणी, दालचीनी वा भेनिला, केवल एक साथ होइन);
- क्रीम प्राकृतिक डेयरी, तपाईं मक्खन वा सब्जी तेल गर्न सक्नुहुन्छ।
तयारी
कद्दूबाट रेशम बनाउन को लागी, तपाईंलाई यसलाई नरम बनाउनुपर्दछ, यो अवस्था
तपाईं कचौरा कद्दिन दलियामा अलग देखि पकाएको थप्न सक्नुहुन्छ। हामी कम मात्रामा ग्राउण्ड मसालेसँग मज्जाको सिजन गर्छौं, क्रीम जोड्नुहोस्, तपाईं शुद्ध कद्दूको बीउ, दूध वा मक्खन, प्राकृतिक पुष्प शहद, भत्काइएको सूखे फल (किशमिश, सूखे, खूबको अन्त्य, अन्त्य, मिति आदि) थप्न सक्नुहुन्छ। हामी उत्कृष्ट स्वस्थ नाश्ता संग मिश्रण र खाओ।