यदि तपाईंसँग बिस्कुट परीक्षणको साथ समय वा टिंकर गर्ने इच्छा छैन भने , वा सायद तपाइँसँग कन्फेक्शनरीमा विशेष प्रतिभाहरू छैन, कुकीजमा आधारित केक पकाउने प्रयास गर्नुहोस्। तपाईंको मनपर्ने खरिद गरिएका कुकीहरूको एक प्याक, क्रर्ड क्रीमसँग सम्भावित, एक नरम र पतली केकमा फर्काउँछ जुन चकलेट, सस, ताजा फल वा बेरीज जस्तै कुनै पनि थप मेल खाँदैन।
कुकीज र कटेज पनीरबाट केक बनाउन कसरी?
प्रस्तुत गरिएको व्यञ्जनहरूको सादगीले उनीहरूको परिशोधन कम गर्दैन। उदाहरणका लागि, चकलेट चिप्सका साथ यो केकको टुक्रा, यस्तो मिठाई मात्र सरल र स्वादिष्ट छैन, तर यो कन्फेक्शनरको प्रदर्शनमा पेस्ट्री भन्दा खराब नदेखिएको छैन।
सामग्रीहरू:
- फैटी क्रीम - 4 9 0 मिलीलीटर;
- पनीर - 385 जी;
- granulated sugar - 75 g;
- कफी मदिरा - 60 मिलीलीटर;
- कोको पाउडर - 15 जी;
- चकलेट चिप्सका साथ कुकीहरू - 170 g;
- कालो चकलेट - सजावटका लागि।
तयारी
पाक लागीको लागि एक गोल फारम समातेर, कुकीजको पहिलो तह राख्नुहोस्। एक अमीर कफी क्रीम तयार पार्नुहोस्, एयर पोर्नमा पनीर, चीनी, कफी रक्सी र कोकोआ संग फसिसको क्रीम यदि तपाईंले पनीरसँग पनीर पनीर पकड्नु भएको छ भने, त्यसपछि तपाइँले पहिले नै ब्ल्लेन्डरसँग फ्याँक्नुभयो वा यसलाई सुक्खामा पठाउनुभयो। पेस्ट्री को क्रीम को लेयर को साथ कवर गर्नुहोस, फेरि फेरि कुकीज गरे पछि, कुकीज राख्नुहोस, र तब सम्म दोहोरो जब सम्म तपाईं सम्पूर्ण मोल्ड शीर्ष मा भरें। अन्तिम तह क्रीम हुनुपर्छ। सम्पूर्ण रातको लागि फ्रिजमा कुकुर र पनीर पनीरबाट केक राख्नुहोस्, र अँध्यारो चकलेटबाट छाडेर पहिले सेवा गर्नु अघि।
पनीर र केला संग कुकी केक
कुनै मिठाईको उत्कृष्ट सजावट ताजा फल र जामुन हुनेछ। हाम्रो केक निम्न नुस्खाबाट कुनै अपवाद छैन, तर केवल एकपटक फेरि यो नियम पुष्टि गर्छ: ताजा केला, पनीर र व्हीप्ड क्रीम, प्यारा पटाखेहरूको पतली तहहरू राख्ने तातो रसब्रेरीहरूसँग तालिएको छ, जुन निश्चित रूपमा मौसमी व्यवहारमा थपिनुपर्दछ।
सामग्रीहरू:
- ताजा स्ट्राबेरी - 7 9 0 जी;
- केले - 380 जी;
- वसा क्रीम - 440 मिलीलीटर;
- पनीर - 230 जी;
- पाउडर चीनी - 125 जी;
- पटाखे - 375 जी;
- चकलेट सजावटका लागि।
तयारी
एक ब्लेंडर संग दही धकेल पछि, यसलाई चीनी पाउडर जोड्नुहोस्। अलग, एक मिक्सर को मदद संग, फैटी क्रीम एक नरम र लक्जरी क्रीम मा बारी। पर्सनले क्रीम लागू पनीर पनीर र पाउडर भएको शरिरको मिश्रणमा, मिश्रण र हाम्रो क्रीम बन्न सक्छ।
चयन गरिएको फारमको तल्लो भागमा पटाखेहरूको पहिलो तह राख्नुहोस्, तिनीहरूलाई दही क्रीम, केलाका स्लाइसहरू र कुकीजको अर्को तहमा राख्नुहोस्। जब सम्म सबै अवयवहरू अन्त्यमा आउँदैन तब सम्म तहहरू दोहोर्याउनुहोस्। अन्तिम तह क्रीम को एक तह हुनु पर्छ, जसको शीर्ष मा तपाइँ एक ताजा रास्पबेरी राख्नु पर्छ र पिघल चॉकलेट संग उपचार डालना चाहिए।
जेली केक स्ट्रॉबेरी, कटेज पनीर र बिस्कुट संग
कुकीजको आधारमा सबै केक क्लासिक्स - चीजकेक, जुन यो नुस्खामा हामी जिलेटिन र ताजा स्ट्राबेरीको अलावा, बिना पाक खाना पकाउँनेछौं।
सामग्रीहरू:
- कटेज पनीर - 980 जी;
- क्रीम (30% देखि) - 240 मिलीलीटर;
- जिलेटिन - 4 चम्मच;
- पाउडर चीनी - 30 जी;
- स्ट्रबबेरी जेली को एक पैकेट;
- ताजा स्ट्रबेरी - 320 जी;
- कुकीज - 100 ग्राम।
तयारी
जेलाटिनलाई न्यानो पानीको 75 मिलीलीटर, र जेली - गर्म पानीको 450 मिलीलीटरमा घुमाउनुहोस्। हामी पनीर पनीर घुमाईरहेछौं, फलामको चक्करमा चीनी पाउडर र कचौरा क्रीम संग मिश्रण गर्नुहोस्। क्रीममा, एक जिलेटिन समाधान जोड्नुहोस्। हामी फारमको तल बिस्किट्स संग आवरण गर्दछौं र यसलाई दही क्रीमसँग भर्नुहोस्। हामी मिठाईलाई पूर्ण समझ दिन्छौं। जब क्रीम घने हुन्छ, पानी नुहाउनमा स्ट्रबबेरी जेली पिउँनुहोस् र पनीर को तह मा राख्नुहोस्। हामी जामुन संग नाजुक सजावट गर्छौं र फेरि यो सम्पूर्ण रातको लागि ठट्टामा ल्याउन चाहन्छु। जमे भएका चीसेकेक अतिरिक्त सेवाको सामु ताजा ताजा स्ट्रबेरी हलहरू संग सजावट गर्दछ।