हेलि बचाउनुभन्दा सबैलाई ज्ञात पूर्वी मिठास हो। यो किमकिनामा, राहट-लुकम र नगगजको रूपमा यस्तो लोकप्रिय उपचारका साथ लिइएको छ। हामी आज तपाईंलाई सुझाव दिन्छ कि एक धेरै सुगन्धित मूंगफुला हलवा, जो न केवल स्वादिष्ट, तर पनि उपयोगी हुन्छ, किनकि केहि विटामिन समावेश गर्दछ। मूंगफली, यसको संरचना मा शामिल छ, कोलेस्ट्रॉल को मात्रा कम गर्छ र मस्तिष्क को काम मा सुधार गर्दछ। यसले अवसाद हटाउँछ, शरीरलाई निको गर्दछ र तंत्रिका तंत्रको कामलाई पनि सुधार गर्दछ। तथापि, सधैं सम्झना छ कि मूनुट हलवा एकदम क्यालोरी हो, यसैले यो उपाय जान्नुको सावधानीपूर्वक खानुपर्छ!
मूंगफली हलवा को लागि नुस्खा
सामग्रीहरू:
- मूंगफली - 165 जी;
- पानी 100 मिलीलीटर;
- सब्जी तेल - 50 मिलीलीटर;
- आटा - 70 g;
- चीनी - 70 जी;
- वेनिला शर्करा - 10 जी।
तयारी
मूंगफली हल्कासाथ प्यानमा तान्नुहोस् र छीलबाट सफा गर्नुहोस्। हामी पनि पहेंलो रङलाई अँध्यारो बनाउँदछौं। त्यसपछि एक ब्लेंडर संग पागल ले लो, फेरि आटा र whisk जोड्नुहोस। परिणामको रूपमा, हामीले समृद्ध सुगन्धको साथ हल्का क्रीम रङको एक विशाल जन पाउनुपर्छ। अर्को, वेनिला शर्कराको साथमा चीनी जोड्नुहोस्, पानीमा राख्नुहोस्, मिश्रण गर्नुहोस्, आगोमा राख्नुहोस् र फोडा ल्याउनुहोस्। सिरप फोहर लगभग 5 मिनेटको लागि, सब्जीको तेल ध्यानपूर्वक जोडेर। त्यस पछि, मीठो सिरप डाईटट मिश्रणमा राख्नुहोस् र मोटो सम्म राम्रोसँग मिलाउनुहोस्। अब ठूलो ढाँचामा राख्नुहोस्, यसलाई कम्प्याक्ट गर्नुहोस् र हलवा छोड्नुहोस् जब सम्म यो पूर्णतया ठुलो हुन्छ। लगभग 30 मिनेट पछि, पूर्वी पूर्वी मीठापनलाई तातो चियामा सेवा गर्न सकिन्छ!
गृह निर्मित मूंगफली मक्खन
सामग्रीहरू:
- मूंगफली - 200 जी;
- अखरोट - 30 जी;
- granulated sugar - 100 g;
- विलिलिन - 1 पवित्र;
- सब्जी तेल - 30 मिलीलीटर;
- गेहूं आटा - 30 जी;
- पानी 80 मिलीलीटर;
- मूंगफली आटा - 20 जी;
- टकसाल पत्तियां - सजावट को लागि।
तयारी
तातो फ्राइकिङ्ग प्यानमा नटलाई सुखार्नुहोस्। साथै सुकेको सस्यानमा, हामी क्रीम किरणमा क्रीम किस्महरू दुवैलाई उचाल्दछौं।