कटेज पनीर रोलहरू सबैभन्दा लोकप्रिय प्रकारका गृहमय केकहरू मध्ये एक हुन् जुन नाश्ताको लागि ताजा पकाउने वा लंचमा नाश्ता गर्न सकिन्छ। आटा प्रवेश गर्दा खट्टे दूधको उत्पादनले निष्ठा र सुखद स्वाद दिन्छ। यो बेकिंग पछि पनि उपयोगी गुणहरू राख्छ, जसले तपाईंलाई पोषणशील र गुणस्तर पाक बनाउने अनुमति दिन्छ।
पनीरको साथ कसरी बन्स बनाउने?
बन्स को लागि पनीर पनी संग आटा बस तयार छ, कम से कम उत्पादन को आवश्यकता छ र सजिलै संग खमीर, कचरा या पफ मा बदलिन्छ। यसलाई सजिलै विश्वव्यापी भनिन्छ: यो तपाईंको हातमा रहँदैन, प्लास्टिक हो, यो सजिलै ढाकेको छ र तुरुन्तै पकाइएको छ। आटा घुँडाउँदा मुख्य नियम - मक्खन र कुटीर पनीर असाधारण गुणको हुनुपर्छ।
- कुटीर पनीर रोलहरू म्याग्दी र दुबईतिर फर्कन्छन् भने, यदि तपाईं 9 9% भन्दा बढीको मोटो सामग्रीको साथ सूखी कुटीर पनीर प्रयोग गर्नुहुन्छ। गीले - तपाईं निचोड गर्नु पर्दैन, अन्यथा, तपाईलाई आटाको मात्रा बढाउनु पर्छ, जसले पकाउने गुणलाई असर गर्नेछ।
- बन्स बदल्न टेंडर गर्न, पनीर पनीर मार्फत सफा गरिन्छ, र आटा पूर्व-सावधान छ।
- तयार बनाएको आटालाई आराम दिइएको छ र तुरुन्तै गठन गरिएको छ।
- पोकर पाक बनाउने पाना 20 मिनेट लाग्छ।
पनीर पनीरको रूपमा झरना
ओवनमा बन्सको लागि दही आटाले धेरै तरिकामा तयार गर्न सकिन्छ, ती मध्ये एक - खमीरको सहभागिता बिना - आधे घण्टामा भोकै पाक्छ। तपाईंले भर्खर सबै अवयवहरू मिश्रण गर्न आवश्यक छ, तिनीहरूलाई घुम्न दिनुहोस्, र बन्स बनाउनु, ती बीस मिनेटको ओवनमा राख्नुहोस्। अण्डा र बेकिंग पाउडरले दही आटा नरम र "चम्किलो" बनाउनेछ।
सामग्रीहरू:
- कटेज पनीर - 550 जी;
- अण्डा - 3 टुक्राहरू;
- आटा - 400 जी;
- बेकिंग पाउडर - 5 जी;
- चीनी - 100 जी;
- दूध - 50 मिलीलीटर।
तयारी
- पनीर पनीरमा, अण्डा, चिनी र आटा जोड्नुहोस्।
- आटा घुमाउनुहोस्।
- बलहरू फारम गर्नुहोस्।
- केक पनीर पनीर बन्स 20 मिनेटमा 180 डिग्री।
खमीर आटाबाट पनीर पनीरको साथ बन्स
ओवन मा पनीर को बन्स विशेष गरी सुँगुर र हावाइल हुनेछ यदि तपाईं तिनीहरूलाई खमीर पनीर पनीर पेस्ट्रीबाट पकाउनु हुन्छ। एक लामो समयको लागि यस्तो बेकिंगले 3 दिनको लागि राम्रो स्वाद राख्दैन। लोचदार र नाजुक आटाको गोप्य सरल छ: तपाईले मोटो पनीर पनीर धेरै चोटि एक चोटी मार्फत सफा गर्न, र कछुआको साथ घुट्याउन आवश्यक छ, सावधानीपूर्वक यसलाई घुमाउनुहोस्।
सामग्रीहरू:
- कटेज पनीर - 180 जी;
- आटा - 350 जी;
- दूध - 75 मिलीलीटर;
- चीनी - 100 जी;
- तेल - 65 जी;
- अण्डा - 2 टुक्राहरू;
- खमीर - 10 g;
- छील 1 नींबू।
तयारी
- दूधमा 40 ओटा र चर्को खुसी पार्नुहोस्।
- चिनी र अन्डाको साथ मक्खन। पिक्सेल र पनीर पनीर जोड्नुहोस्।
- खमीरमा खानुहोस् र आटा घुमाउन पठाउनुहोस्।
- बन्स बनाउनुहोस्।
- 200 डिग्रीमा 30 मिनेटको लागि पनीर रोटी।
पनीर - नुस्खाको साथ "rosochka" को बन्स
पनीर पनीर संग बन्स "rosettes" को पनि परिष्कृत sweeties को जीत मा सक्षम हो, किनकी उनि केवल एक अद्भुत स्वाद संग, बल्कि एक स्मार्ट देखो संग पनि रिश्वत गर्दै छन्। नुस्खाको एउटा विशेषता हो कि कुखुरा पनीर भरिएको रूपमा प्रयोग गरिन्छ। यस अवस्थामा, तपाई यसको संख्या बढाउन सक्नुहुन्छ र सूखे फल, जामुन वा जेस्ट थप्न सक्नुहुन्छ, जसले अधिक पोषक र अधिक उपयोगी पाक बनाउँछ।
सामग्रीहरू:
- दूध - 250 मिलीलीटर;
- अण्डा - 2 टुक्राहरू;
- चीनी - 200 जी;
- तेल - 100 ग्राम;
- आटा - 650 जी;
- खमीर - 25 g;
- पनीर - 500 जी;
- किशमिश - 100 ग्राम;
- छील - 20 जी।
तयारी
- दूधमा, खमीर थप्नुहोस्, चीनीको 50 ग्राम र आटा 150 ग्राम।
- औँलो व्हाइस्कको 50 ग्राम चीनी र अन्डाको साथ।
- जनता र घनाडा जोड्नुहोस्।
- पनीर पनीरमा, किशमिश, छाती र 100 ग्राम चीनी।
- आटा खण्डहरूमा, तीनवटा पक्षबाट प्रत्येक काट्नुहोस् र भत्किनु, यसलाई लिपि गर्नुहोस्।
- 30 मिनेटमा 180 डिग्रीको लागि पनीर रोटी पनीर रोल।
15 मिनेटमा पनीर रोल
पनीर संग चाँडै जल्दी मा पनीर - एक सुखद आश्चर्य हुनेछ, न केवल अचानक अतिथिहरु को लागि, तर परिवार को लागि, नाश्ते को लागि सुगन्धित नाजुकहरुको लागि प्रतीक्षा। भान्सा अलमारियों बाट सरल उत्पादन सङ्कलन गर्न, तपाईं एक घण्टा को एक चौथाईमा रसिद उत्पादन तयार गर्न सक्नुहुनेछ, तपाईले अवयवहरूलाई ब्लेंडर कटोरामा डुब्न र आटा घुमाउन को लागी, बान्टी पकाउनु पर्छ।
सामग्रीहरू:
- तेल - 150 मिलीलीटर;
- कटेज पनीर - 200 जी;
- kefir - 45 मिलीलीटर;
- चीनी - 100 जी;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- आटा - 300 जी;
- बेकिंग पाउडर - 5 जी।
तयारी
- पनीर, मक्खन, अण्डा, चकलेट र दहीमा धुलो।
- बेक मिलाएर पाउडर मिलाउनुहोस्।
- सबै गठबन्धन र घुँडा।
- 200 डिग्रीमा 15 मिनेटको लागि छिटो दही बन्स बान्नुहोस्।
कोटी पनीर खट्टा क्रीममा रोल गर्दछ
पनीर पनीरको साथ बन्स पकाउने गृह मेडिकल व्यञ्जनहरूको सङ्ग्रहमा रूख खमीर आटाबाट फर्काउँछ। खट्टा क्रीम र चकलेटको एक साधारण चटनीले मीठो र खट्टा स्वाद थप्नेछ र बेकिंगलाई अझ नम्र र सुखी चिपचिपा बनाउनेछ। उत्पादनलाई चाँडो भिडन्त बनाउन को लागी, तपाईं समाप्त बन्सहरू धकेलो क्रीम सस संग र एक घण्टाको तिमाहीको लागि न्यानो ओवनमा छोड्न आवश्यक छ।
सामग्रीहरू:
- खट्टा क्रीम - 150 g;
- चीनी - 130 जी;
- flour - 450 g;
- अण्डा - 3 टुक्राहरू;
- खमीर - 25 g;
- तेल - 65 जी;
- दूध - 100 मिलीलीटर;
- कटेज पनीर - 180 जी।
तयारी
- दूधमा खमीर लुकाउनुहोस्।
- अण्डाहरू, मक्खन, पनीर पनीर, 100 वटा चीनी र आटा थप्नुहोस्। घने र अलग।
- आटा रोल, सामान, रोल र खण्डहरूमा काट्नुहोस्।
- 30 डिग्रीको लागि 180 डिग्रीमा बेक गर्नुहोस्।
- खट्टा क्रीम र चीनीको 30 ग्राम।
- बन्स घुमाउनुहोस् र 15 मिनेटको लागि ओवनमा छोड्नुहोस्।
रोटी भरिएको रोटी रोल
पनीरबाट यो सम्भव छ कि न केवल मिठाई डेसर्ट र आटा तयार गर्नु, तर बेकिंगमा भर्नाको रूपमा पनि प्रयोग गर्न। बन्स को लागि पनीर को भरने को धेरै विविधता हुन सक्छ, किनकी यो उत्पादन पुरा तरिकाले जामुन, फलहरु र पागल संग संयुक्त हुन्छ। यो हल्का दिनको लागि, तपाईंले कोठाको तापमानमा मोटो दही प्रयोग गर्नुपर्छ।
सामग्रीहरू:
- margarine - 220 g;
- आटा - 350 जी;
- कटेज पनीर - 50 जी;
- kefir - 220 मिलीलीटर;
- केला - 1 टुक्रा;
- बेकिंग पाउडर - 5 जी;
- चीनी - 140 जी;
- अण्डा - 1 पीसी।
तयारी
- आटा, बेकिंग पाउडर र दही संग मार्जारिन मिलाउनुहोस्।
- 3 भागमा जन विभाजन गर्नुहोस् र एक घण्टाको लागि अलग।
- कुखुराको साथ पनीर मिक्स, प्रोटीन र केला को टुक्राहरु संग भत्काइयो।
- आटाबाट वर्गहरू काटेर यो सामान।
- 180 डिग्री 35 मिनेटमा पनीरको साथ स्वादिष्ट बन्स बान्नुहोस्।
हङ्गेरियन पनीर संग रोल गर्दछ
पफ पेस्ट्री , पनीर संग, लिफाफा संग तह, क्रीमयुक्त दही भरने संग, हंगेरी को व्यंजन को प्रतिनिधित्व गर्दछ, को विशिष्ट विशेषता सादगी र असीम स्वाद छ। यो मिठाई अभिव्यक्ति भरने: पनीर को अन्डा-चीनी मास संग संयुक्त छ र अलग देखि प्रोटीन whipped, जो भरने हावा बनािन्छ।
सामग्रीहरू:
- अस्थिर पेस्ट्री - 400 जी;
- पनीर - 300 जी;
- अण्डा - 2 टुक्राहरू;
- प्रोटीन - 2 पीसीएस।;
- चीनी - 100 जी;
- छील 1 नींबू।
तयारी
- कटेज पनीर पकाउनुहोस्, अण्डा, चीनी, ईश्वर र व्हाइट व्हाइट संग मिश्रण।
- खाडीमा आटा काट्नुहोस्, सामान "र" घरको साथ कोनेहरू सुरक्षित गर्नुहोस्।
- 20 मिनेटको लागि 200 डिग्रीमा बेक गर्नुहोस्।
पनीरको साथ पनीर रोल
पनीर पनीरको साथ बन्स मात्र खाना पकाउने प्रविधिहरूमा मात्र होइन, तर भरिन पनि। यो आटामा सानो किशमिश थप्न लायक छ, र पकाउने तुरुन्तै नयाँ स्वादको साथ खेल्न सुरु हुन्छ। कटेज पनीर एक प्रजनन साथी हो र पुरा तरिकाले सूखे फलहरु संग छिमेकीहरु। यो संयोजनले मात्र स्वादिष्ट बनाउँदैन, तर पनि उपयोगी।
सामग्रीहरू:
- पनीर - 220 जी;
- आटा - 220 g;
- तेल - 50 जी;
- अण्डा - 2 टुक्राहरू;
- चीनी - 80 जी;
- किशमिश - 50 ग्राम;
- तेल - 30 मिलीलीटर।
तयारी
- कटेज पनीर पकाउनुहोस्, तर मक्खन, अण्डा, चीनी, आटा, किशमिश र पाक पाउडरसँग मिश्रण।
- आटा बनाउनुहोस् र 20 मिनेटको लागि 180 डिग्रीमा बेक गर्नुहोस्।
पनीरको साथ बन्स "कर्लुन"
पनीर को साथ मीठा बन्स विविध न केवल सामाग्री मा, तर पनि रूप मा, किनकी उनि दैनिक भोजन को लागि र उत्सव तालिका को लागि दुवै को सेवा गर्न सकिन्छ। कुकुर "कर्ल" खाना पकाउने सादा दियो, कुनै पनि उत्सवलाई सजाउन सक्छ। आटालाई तहमा घुमाउन आवश्यक छ, सिन्डो भरेर राख्नुहोस् र एक रोलमा घुमाईयो, खण्डहरूमा काट्नुहोस्।
सामग्रीहरू:
- आटा - 350 जी;
- दूध - 100 मिलीलीटर;
- चीनी - 150 जी;
- खमीर - 5 जी;
- margarine - 50 g;
- खट्टा क्रीम - 60 g;
- कटेज पनीर - 550 जी;
- अण्डा - 1 पीसी।
तयारी
- दूधमा, खमीर थप्नुहोस्, 50 ग्राम चीनी र आटा।
- आटा, मार्जिन र खट्टा क्रीम प्रविष्ट गर्नुहोस्। Knead।
- चिनियाँ र अण्डासँग पनीर पनीरको उपचार गर्नुहोस्।
- आटा रोप्नुहोस्, यसलाई चीज गर्नुहोस्, यसलाई घुमाउनुहोस् र यसलाई काट्नुहोस्।
- 30 डिग्रीको लागि 180 डिग्रीमा व्हाल बेक गर्नुहोस्।