यदि तपाईं रातको लागि तयारी गर्न चाहानुहुन्छ केहि छिटो, संतोषजनक, तर भारी, पोषक र उपयोगी, तर विशेष कुञ्जीहरू आवश्यक पर्दैन, तपाईको छनौट चिकन छातीको रातको खाना हो।
कुखुराको छातीबाट खाना पकाउने के तपाईंलाई बताउनु सरल र सुन्दर छिटो हो।
क्रीममा चिकन
एक धेरै सरल डिश - क्रीम सस संग चिकन छाती, यसले खाना पकाउने आधा घण्टा लाग्न सक्छ।
सामग्रीहरू:
- स्तन संग चिकन को पट्टा - 400 जी;
- कम्तिमा 20% वोसो सामग्री क्रीम - 100 मिलीलीटर;
- वनस्पति तेल बगैचा, अपरिवर्तित - 2 चम्मच। चम्मच;
- नमक बिना सोया मोटो चटनी - 1 चम्मच। चम्मच;
- मसाले - स्वाद गर्न;
- नमक समुद्र ठूलो - 1 चुरोट।
तयारी
चिकन पट्टा टुक्रा टुक्राहरूमा "एक काट्ने", मेरा र पेपर तौलहरू सुत्न। हामी तेल राम्रोसँग तातो बनाउँछौं र चाँडै टुक्रा टुक्रा पकाउँछौं जुन उच्च उचाइमा चाँडो प्रत्येक मा एक आकर्षक क्रस्ट रूप हुन्छ। त्यसपछि गर्मी घटाउनुहोस् र ढोकामा मुर्दा 10 मिनेट लिनुहोस्, ताकि मासु भाप हुन्छ। नमक, मसाले र सोया सॉस जोड्नुहोस् र अर्को 5 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। 5. अन्तिम चरण - हामी क्रीम पोल्छौं। बुलबुले देखा पर्दा, बन्द गर्नुहोस् र सेवा गर्नुहोस्। रातको खानाको लागि चिकन स्तन सबैभन्दा "नुहाउने" मासु हो, एक साइड डिशको रुपमा यो तपाईंलाई सब्जिहरु बाट चावल, आलु र सलाद प्रयोग गर्न अनुमति दिन्छ - यो तपाईंको स्वाद र अधिक बलियो वा सजिलो खाने चाहना हुन्छ।
क्रस लिफाफेहरू
यदि तपाइँ केहि चीज असामान्य चाहनुहुन्छ भने, तपाईं फ्रोजन पफ पेस्ट्री प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ सुपरमार्केटमा किन्नुभएको छ र चिकन फिलेट सँग भव्य लिफ्टहरू तयार पार्नुहोस्।
सामग्रीहरू:
- सानो चिकन वा चिकनको स्तन - 400 जी;
- प्याज सेतो अम्बाउन्ड - 1 पीसी।;
- चैंपियन्स - 200 जी;
- सूरजमुखी तेल असफलता - 2 चम्मच। चम्मच;
- मक्खन - 1 चम्मच। चम्मच;
- नमक, मसाले - स्वाद गर्न;
- आटा फक्की - 1 किग्रा।
तयारी
यस अवस्थामा, चिकन छातीबाट भत्क यति चाँडै तयार छैन, तथापि, नुस्खा सरल छ। पक्कै धोएर धोएको र सुकेको मासु, शंकुम बल्बलाई हटाउनुहोस्। हामीले मशरूम पनि पक्कै काट्यौं। हामी सब्जीको तेललाई तातो बनाउँछौं र क्षणसम्म पुग्छ जब टुक्राहरू हल्का हुनेछन्। मासु र मशरूम र स्टव जोड्नुहोस्, सबै नमी साढे 10 मिनेट को लागि हलचल। नमक र मसलाहरू, ठुलो थप्नुहोस्। पफ आटा ठुलो छ र थोपा लुकेको छ। हामी आटा 10-12 सेन्टीमिटरको छेउमा आटा खान्थ्यौं। हामी बीचमा भान्सा राख्द्यौं, हामी कोनेले उठाउँदछौं र तिनीहरूलाई बीचमा जोड्दछौँ, हामी दिशाहरू हौं। भित्री पकाउने पाना र ओवनमा ओवनमा लिफालहरू सङ्कलन गर्नुहोस्, यसलाई 200 डिग्री पूर्व-हीटिंग गर्नु। जब लिफाफेहरू रोमी-रातको खाना तयार छ। उनको लागि, चाय वा डेयरी उत्पादन इष्टतम छन्: केफिर, पकाएको दूध, दही।
काल्पनिक
स्वादिष्ट चिकन छातीको खाना खानको लागी, तपाईं यसलाई अगाडि बढाउन सक्नुहुन्छ र कल्पनामा परिणत गर्दै, फ्रिजमा के हो भनेर सलाद बनाउनुहोस्। उकेलो अण्डा, मकई वा मटर, आलु, मीठो मिर्च, टमाटर, अचार वा जैतून, पनीर, उकालो बीट, नट - यी सबै उत्पादनहरू प्राय: पकाएको चिकनसँग मिलेर हुन्छन्। खैर, यदि त्यहाँ कुनै समय र ऊर्जा छैन भने, केवल रोटीको टुक्रा काटेर दाँतको साथमा सास फेर्न , एक टुक्रा पट्टि, टमाटर र मासुको टुक्रा राख्नु - भव्य स्यान्डविच तयार छ। उहाँले चाँडै बलियो बनाउनुहुनेछ र नयाँ पाकका उत्कृष्ट कृति तयार गर्न सुरु गर्नुहोस्।