चेरीको साथ पाईको लागि, कुनै पनि आटा, चाहे खमीर, चक्कु , स्यान्डी वा केफिरमा पनि छिटो, के गर्न सक्नुहुनेछ। यसको मीठो र परिपक्वताको आधारमा बेरीमा भएको चीनीको मात्रा थप्न सकिन्छ। चेरी संग एक केक को व्यञ्जनहरु को चयन, जो तपाईंलाई चासो दिछन, यो जान्न आवश्यक छ कि लामो गर्मी को उपचार संग, चेरी यसको स्वाद को गुण थोडा थोपा र ताजा हुन्छ। यसैले, धेरै कन्फेक्शनरहरूले यो मिठाईको द्रुत तयारीलाई किफिर वा खरानी क्रीममा मनपर्छ वा केही पाइपैंसी दिनको लागि मीठो चेरी र चकलेटको केक तयार पार्छ।
अझ धेरै रसदार र नाजुक बेकिंग प्रेमीहरूको लागि, हामी एक चीरी पाई बनाउने बेला कुटीर पनीर प्रयोग गर्न सिफारिस गर्छौं।
चेरी र पनीर पनीर संग पाई
सामग्रीहरू:
परीक्षणको लागि:
- आटा - 220 g;
- पनीर - 160 जी;
- granulated sugar - 75 g;
- बेकिंग पाउडर - 32 जी;
- दूध - 70 g;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- नमक;
भरने को लागि:
- चेरी - 400 जी;
- पनीर - 220 जी;
- अन्डा - 3 टुक्राहरू;
- खट्टा क्रीम - 60 g;
- संगोष्ठी - 30 जी;
- granulated sugar - 125 g;
- पाउडर गरिएको चीनी।
तयारी
पनीर पनीरमा हामी दूध, अण्डा, चिनी र मिश्रण जोड्दछौँ। त्यसपछि सुक्न पाक पाउडर र नुनसँग जोडिएको गेहूंको आटा डाल्नुहोस् र नरम आटा घुमाउनुहोस्। हामी यसलाई चारै ओर चार सेन्टिमिटर उच्च को आकारको साथ आकारमा राख्नु आवश्यक मोटाईमा रोल गर्दछौं। हामी फारम आटा संग एक पूर्व ओवन सम्म दस मिनेटको लागि 180 मिनेटको लागि आटा संग पठाउछौं, त्यसपछि यसलाई ओवनबाट निकाल्नुहोस्, पहिले धोएको र सुकेको चेरीलाई हटाइयो (यदि वांछित) हड्डीलाई तल राख्नुहोस्, यसलाई भरिएको सबै सामग्रीसँग सावधानीपूर्वक मिलाएर मिलाएर मिलाउनुहोस्। अलमलमा चालीस मिनेट पहिले नै छ।
समाप्त पाई कूल हुन्छ, पाउडरको साथ छिरीयो र टेबलमा सेवा गर्यो।
दही मा चेरी संग पाई
सामग्रीहरू:
- चेरी - 500 जी;
- आटा - 300 जी;
- kefir - 200 g;
- चीनी - 200 जी;
- बेकिंग पाउडर - 12 जी;
- मक्खन - 125 g;
- अन्डा - 1 टुक्रा;
- vanillin।
तयारी
नरम क्रीम मक्खन बेकिंग संग हराएको अण्डा, अण्डा, केफिर, भान्न र आटा पाउनुको साथ पाउनु र सुचारु सम्म राम्रोसँग मिश्रण गर्नुहोस्। मक्खनको साथ तेल भएको एक प्रपत्रमा, हामी माथिको आटा फैलाउँदछौं, माथिबाट चेरी, पहिले सूखे, सूखे र सूखे वितरित र बायाँबाट अलग हुन्छ, बाहिरी आटा संग बाक्लो, र लगभग 50 डिग्री को लागि लगभग 50 डिग्री को लागि गर्म ओवन पठाउनुभयो। हामी तयारता काठको छडीसँग जाँच गर्छौं।
स्वाद र स्वादिष्ट पाईको लागि तयार छ, हामी पाउनु पर्ने शर्कुसँग छिटो र टेबलमा सेवा गरौं।