यो ध्यान दिइन्छ कि यसको उपयोगिता अनुसार, सबै कार्पाभ (कार्पovबाट) यो प्रजाति हेरेरिंग, मेकरेल र सामनको रूपमा त्यस्ता प्रजातिहरू नजिक हुँदैछ। कार्निभोरको माटो तेल, निविदा र स्वादिष्ट हो। यो माछा एक धेरै उपयोगी आहार उत्पादन को विचार गर्न सकिन्छ।
कार्भर कार्भर
तपाईं धेरै तरिकामा हेरचाह पकाउन सक्नुहुन्छ: खाना पकाउने, पकाउने, भाप गर्ने, स्टुङिङ, धुम्रपान, सुखाने र सुटिङ।
समुद्री खाना (र कुनै अन्य उत्पाद) खाना पकाउने सबै भन्दा राम्रो तरिका हो, किनकी सबै उपयोगी पदार्थ एक व्यावहारिक अपरिवर्तित रूप मा भण्डार गरिएको छ।
चाँडै र स्वादिष्ट घरमा चांदी कार्प कसरी खाली गर्ने, हामी उत्तम तरिकाको बारेमा बताउनेछौं।
हामी माछा किन्न, केवल ताजा, सबै भन्दा राम्रो, प्रत्यक्ष, अधिमानतः तालाब प्रजनन, पशु चिकित्सा र सेनेटरी पूर्व-बिक्री नियन्त्रण।
मरिच गरिएको चांदी कार्प घरको सिरकामा सिरकामा बनाइयो
सामग्रीहरू:
- कार्प (यो अलग टुक्रा सम्भव छ) - 2 किलो भन्दा बढी
- सिरका, प्राकृतिक फल - 50 मिलीलीटर;
- असीमित सूरजमुखी तेल - 50 मिलीलीटर;
- प्याज सानो - 2 पीसीएस।;
- लसुन - 5 दाँतहरू;
- मसाले ( लौंग , मीठो मिर्च, धनिया, फनेल, बे पत्ता, यदि तपाई मन पराउनुहुन्छ, गीता, एनिज);
- नमक ठूलो छ - लगभग 1 चम्मच। चम्मच;
- नींबू।
तयारी
विवाहित वेयर ग्लास, इन्नल, सिरेमिक वा प्लास्टिक कन्टेनरको लागि उपयुक्त छ। हामीले सफा भएका टुक्राहरूसँग अलग अलग टुक्राहरू काट्यौं। यस अवस्थामा, निस्सन्देह, यो किनारा मा मासु काट गर्न राम्रो छ। खुर्सानी प्याज पतली रङहरू, लसुनको अपेक्षाकृत ठूलो टुक्राहरू, र लेमन स्लाइसहरूमा काटियो। हामी कन्टेनर (वा कटोरामा, अर्को काम गर्ने कन्टेनरमा राख्छ) माछा, प्याज को छल्ले, लेमन स्लाइस र लसुनको टुक्राहरू, नमक र ठूला-मसला मसलाहरू राख्दछन्। सिरका र मक्खनमा हाल्नुहोस्। धीरे मिश्रण, कन्टेनर बन्द गरी फ्रिजमा राख्नुहोस्। चाँदी कार्प एक ताजा पानीको माछा हो, यसबाहेक, यो राम्रो छैन, त्यसैले हामी कम्तिमा 24 घण्टाको लागि उचाल्दछौँ। अन्तर्क्रियामा धेरै पटक मरिच गर्ने प्रक्रियामा सबै कन्टेनरमा अन्तर्छ। अर्को, तपाईं एक कन्टेनरमा माछा भण्डारण गर्न सक्नुहुन्छ, तर यो 3-5 दिनको लागि यसलाई अझै पनि खानुपर्छ।
पकाएको कार्वरको लागि यो ताजा सब्जिहरु वा घरको अचार, उबले आलु, सेम, चावल वा पोलान्टाबाट सलादहरू सेवा गर्न सम्भव छ। यो डिश अन्तर्गत रक्सी तपाईं कुनै भोजन कक्ष (सेतो, गुलाबी वा रातो रातो) पनि सेवा गर्न सक्नुहुन्छ।
कुनै पनि नुस्खा पछि, सिनेगर को बिना सिलाई सिनाइएको चांदी काल बनाइयो, बस कागती को रस संग सिरका को बदलन। त्यसैले तपाईं मात्र माछा तालाब प्रजनन, पशु चिकित्सा र सेनेटरी निरीक्षण पकाउन सक्नुहुन्छ। तपाईं पक्का हुनैपर्छ कि माछाहरु परजीवी जीवहरु संग संक्रमित छैन।