घरमा सुँगुरको टाउकोबाट ब्रेड

ब्राजिल तैयार गर्ने थुप्रै कारणहरू छन् - केहि सासेज , जेली भएका र मोटो मासुको सूप बीच। यो पौष्टिक डिश प्रोटीन र कोलागेनको एक उत्कृष्ट स्रोत हो (टेलिभिजनमा पाईने एक चिन्ता एजेन्ट, पशुपक्षी र जनावरहरूको छाला)। सेल्जले एथलीटहरू दुवैलाई सम्बोधन गर्नेछ र जो कि केवल एक सक्रिय जीवनशैलीको नेतृत्व गर्दछ, र जो कि वजन कम गर्न चाहन्छन्। सुँगुरको शिरबाट कसरी ब्रेक बनाउन तपाईं बताउनुहुन्छ।

प्रत्येकको आफ्नै

एक सुँगुरको शिरबाट बिरुवाको लागि नुस्खा, सिद्धान्तमा, प्रत्येक मालिसको लागि पनि हो: कसैले पूर्ण टाउको, कसैले मात्र कान वा सुँगुरको गाल लिन्छ। त्यहाँ ती मानिसहरू जो तयार भान्सामा सेम वा मटरहरू थप्छन्, त्यहाँ अष्टिटिभ बिना मासुको खाना मन पराउँछन्। त्यहाँ ती व्यक्तिहरू जसले फिल्ममा वा नीलो आँखामा ब्रेक बनाउँदछ, प्रायः यसलाई ढाँचामा फ्रिज गर्न छोड्नुहोस्। ठीक छ, र बिछ्याउने, बिभिन्न फरक। कसैलाई घोडा-मुलाकात चाहिन्छ, घोडामालाश, कुनै सरसफाई , कसैलाई वोदका, कसैलाई पेय बन्छ। तर लगभग सबैले तपाईंलाई बताउनेछ कि ब्रुड अत्यन्त स्वादिष्ट छ।

एक साधारण नुस्खा

सामग्रीहरू:

तयारी

सुँगुरको टाउकोबाट बनेको घर बनाउनु, जवान सुँगुरको राम्रो सानो टाउको छान्नुहोस्। निस्सन्देह, ताजा, राम्ररी विभाजित र, अधिमानतः, ब्रश। हामी घरहरू सानो टुक्रामा काटेर उनीहरूलाई राम्ररी धोएर सफापारमा राख्नुभयो। ब्रेक पकाउँदा पानी मासु माथि माथि खामको बारेमा हुनुपर्छ। हामी यसलाई आगोमा राख्छौं र जहाँ पनि जान्छौ। जब भाइरस फोडा हुनेछ, त्यहाँ धेरै फोम हुनेछ। तुरुन्तै कम्तीमा तापक्रम घटाउनुहोस् र शोर हटाउनुहोस् जब भाइरसको सतह पूर्णतया सफा हुन्छ। हामी कम्तीमा कम्तीमा दुई घण्टाको लागि कुनै पनि व्यापारको साथ आगो छोड्छौं। निस्सन्देह, नियमित रूपमा प्लेटमा आउँदछ, फोम हटाउनुहोस्, फ्याट हटाउनुहोस्, हामी पछ्याउँछौं, फोडा कम रहन्छ। सुँगुरको टाउकोबाट ब्रेदुलाई घरमा पकाइएको छ एक लामो समयका लागि सर्तहरू, तर अन्यथा यो एक पारदर्शी स्वादिष्ट भाइरस बन्द गर्दैन। खाना पकाउने सुरुदेखि एक घण्टा पछि हामी पूर्ण गाजरहरू (पूर्णतया) राख्दछौं, बल्बहरू (मेरा, तर हामी सफा गर्दैनौं), laurel र काली मिर्च। जब मासु सजिलै ढुङ्गाको छेउमा राखिन्छ, हामी प्याज र गाजर हटाउँछौं, लसुन थप गर्नुहोस्, अग्लो बन्द, आवरण र एक घण्टाको लागि आधाको बारेमा बिर्सनुहोस्। त्यसपछि मजा सुरु हुन्छ। धीरे हेडका भागहरू भाइरसबाट हटाउनुहोस्, मासुबाट हड्डी हटाउनुहोस्, यसलाई पक्कै काटेर यसलाई ढाँचामा पठाउनुहोस्। बाँकी भाइरस फिल्टर गरिएको छ (यो सानो बनी रहन्छ) र थोडा सा मासु संग ढालहरुमा पिरोल्दछ। जब ब्रेकिएको ठुलो हुन्छ, हामी यसलाई फ्रिजमा लैजान्छौं। तपाईले देख्न सक्नुहुन्छ, सुँगुरको टाउकोबाट ब्रेक पकाउने सरल र सस्तो सस्तो।