"हरकल्स" बाट तपाईं न केवल पोर्चुगल पकाउन सक्नुहुन्छ - ओट फ्लेक्सबाट कम स्वादिष्ट र उपयोगी पेनकेक्सहरू । र जब तिनीहरू एक छोटो समयको लागि तैयार छन्, तपाई आफैं नाश्ता वा लंच स्वादिष्ट पान्केक को लागी खुसी पार्न सक्नुहुनेछ।
यदि तपाईंले अटामल पेनकेकहरू पहिले कहिल्यै पकाउनु भएको छैन भने, हामी सिफारिस गर्दछौं कि तपाइँ नुस्खा सरल बनाउन प्रयास गर्नुहोस्, जुन तपाइँ सबैको लागि पकाउन सक्नुहुन्छ।
ओक फ्लेक्सको साथ दही पेन्केक्समा
सामग्रीहरू:
- फ्लेक्स "हर्युललेस" - लगभग 200 जी;
- आटा भित्र / सी - एक स्लाइड बिना 1 कप;
- नमक - चुरोट;
- सोडा - थोपा बढी चुरोट;
- नींबू रस - 1 चम्मच। चम्मच;
- kefir 1,5% वसा सामाग्री - 0,5-0,6 एल;
- अण्डा - 2 टुक्राहरू;
- परिष्कृत सूरजमुखी तेल - 30 मिलीलीटर + 60 मिलीलीटर।
तयारी
एक साथ "हरक्यूलिस" को साथ आटा मा एक कफी चिनारी संग र गहुँको आटा संग मिश्रण, त्यसपछि नमक, अलग देखि अलग, सोडा, झुका भयो सिरका हरा, केफिर थप्न। हामी अण्डाहरूसँग केराइर जोड्दछौं, 2 चम्मचको मक्खनमा पस्छ र सानो सास फेर्न थप्न थाल्यो। राम्रो तरिकाले vymeshivaem कि कुनै lumps छैन। पैनकेक ब्याटर लगभग आधे घण्टाको लागि खडा गरौं, त्यसपछि प्यानकलाई पन्याउनुहोस् र तिनीहरूलाई राम्रो हेरचाहमा पार्नुहोस्, किनकि तिनीहरू आँसु पुछिन्छन्।
तपाईं रगत बिना रगतमा पेनकेकहरू पकाउन सक्नुहुनेछ - यो सजिलो र स्वादिष्ट दुवै बाहिर जान्छ। यद्यपि, यस अवस्थामा हामी पान्केकहरू तँलाई, प्यानकाकहरू जस्तै।
आटा बिना पूरक पेन्केकहरू
सामग्रीहरू:
- ओमेमी फ्लेक्स भाप नहीं - 1-1.5 कप;
- kefir फैट सामग्री को लगभग 1.5-2% - 250 मिलीलीटर;
- पानी कार्बोनेटेड - लगभग 200 मिलीलीटर;
- अण्डा - 2-3 टुक्राहरू;
- नमक - दोहोरी चुरोट;
- परिष्कृत तेल - 30 मिलीलीटर + 50 मिलीलीटर।
तयारी
ओट फ्लेक्सहरू सफा, घनी लिनन नैपकिनमा खसेका छन्, टुक्रा र थोपा खिच्नका लागि रोलिंग पिनसँग लुकाइएको हुन्छ। हामी भित्री कन्टेनर कन्टेनरमा राख्छौं, किफेर राख्नुहोस् र आधे घण्टा वा 40 मिनेटको लागि छोड्नुहोस्, त्यसपछि 2 चम्मच थप गर्नुहोस्। वनस्पति तेल, अण्डा, नुन र पानी का चम्मच। समानुभूति नभएसम्म हलचल गर्नुहोस् र तुरुन्तै हाम्रो फ्रान्केकलाई तातो फ्राइङ प्यानमा तान्नुहोस्। यसलाई सानो बनाउन को लागी राम्रो छ - त्यसैले यो बन्द गर्न सजिलो छ।
यदि तपाईं कुनै पनि अण्डा बिना लीन पान्केकहरू पकाउन चाहनुहुन्छ (यो नुस्खा पनि वेगास र शाकाहारीहरूको लागि उपयुक्त छ), हामी केले प्रयोग गर्दछौं। यसले मीठो, हार्दिक पेनकेक्सहरू बाहिर निस्कन्छ, जुन खाना खानमा खाना खानको लागी खाना खान भन्दा राम्रो हुन्छ।
केला र खाटका साथ पान्केकहरू
सामग्रीहरू:
- फ्लेक्स "हर्युललेस" - आधा कप;
- न्यानो पानी - 4-5 चम्मच। चम्मच;
- केले - 2 टुक्राहरू;
- परिष्कृत सूरजमुखी तेल - 20 मिलीलीटर।
तयारी
ब्ल्लेन्डर वा अन्य समान उपकरणको काम गर्ने कंटेनरमा र फ्याँक सम्मसम्म बिस्क्याउनुहोस्। चम्मच प्रयोग गरेर, फ्राइङ प्यानमा आटा वितरण गर्नुहोस्, जसमा तेल पहिले नै राम्रोसँग तापिएको हुन्छ। प्रत्येक पक्षमा लगभग 2 मिनेटको लागि यस्तो उल्टो पेनकेक्स तयार पारिएको छ। चाँहि बिना चियाको लागि सेवा गर्नुहोस्।