Sukhariki - सबै यति मनपर्ने व्यभिचार सजिलै सजिलै हुन सक्छ, यद्यपि हरेक दिन घर पकाउन। यी दुई व्यञ्जनहरूले तपाईको तालिकालाई विविध बनाउनेछ र थप पैसा खर्च नगर्न मद्दत गर्दैन।
ओभरमा स्वादिष्ट सुहारिकीको घर बियर
सामग्रीहरू:
- Borodinsky रोटी - 450 जी;
- सब्जी तेल - 35 जी;
- टमाटर रस - 150 मिलीलीटर;
- adzhika - 2 चम्मच;
- लसुन - 5 दाँत;
- चीनी - ¼ चम्मच;
- नमक - 5 जी।
तयारी
पटाखेहरूमा स्वाद थप्न तयार पार्नुको लागी तपाईंलाई एक ब्लेंडरको आवश्यक पर्दछ जसको साथ तपाईंले सामग्रीबाट एक आलोचनात्मक जन बनाउन सक्नुहुन्छ। कटोरा मा, टमाटर को रस मा डाल दिए, तपाईं घर को उपयोग गर्न सक्छन्, तर निश्चित रूप देखि पिट सकते हो। तपाईं adjika (एक धेरै तेज केंद्रित मिश्रण, लगभग कुनै पनि स्टोर मा बेचिएको) पछि। अर्को, लसुन, चिनी र नुन राख्नुहोस्। नमस्ते सबै भन्दा सानो प्रयोग गर्ने राम्रो छ, जस्तै "अतिरिक्त"। अर्को, तीन को लागि एक मिनेट को प्रविधी संग, सबै को एक मिश्रण मा पट्टी को लागि बारी, सबै सामाग्री को पुरा तरिकाले जमीन हुनु पर्छ।
180 डिग्रीसम्म पहिल्यै ओवन घुमाउनुहोस्। त्यसपछि रोटी काट्न अगाडी बढ्नु, यसलाई प्रारम्भमा स्लाइसमा काट्नु आवश्यक छ, सबैभन्दा राम्रो मोटाई लगभग 7 मिलिमिटर हुन्छ, यद्यपि यो तपाईंको विवेकमा पूर्णतया रहन्छ, मुख्य कुरा भनेको सबै स्लाइसको लागि हो। पछि, तयार पारिएको मिश्रणको साथमा दुवै पक्षका स्लाइसहरू, भान्साको ब्रश प्रयोग गरेर, तर धेरै कट्टरपन्थी बिना, किनकि यस मिश्रणले सम्पूर्ण रोटीको लागि पर्याप्त हुनुपर्छ। अब हल्का तेल पकाउने पानामा र त्यहाँ रोटी राख्नुभयो, यदि चाहियो भने नुनसँग छिटो र एक घण्टाको चौथाईमा ओवनको माथि राख्नुहोस्। पछि, काट्ने दोस्रो चरणमा जानुहोस्, यसको टुक्रामा लामो स्ट्राफमा काट्न र ब्याकिंग ट्रेमा फर्केर फर्किने सबै भन्दा ठुलो छ, तर तिनीहरूलाई कोटिंग बिना छेउमा राख्नुहोस्, त्यसैले तपाइँ जलाइदिनु पर्नेछ। त्यसपछि ती बीस मिनेटको लागि एकचोटिको ओवनको धेरै माथि फेरि सेट गर्नुहोस्, त्यसपछि केवल क्राउटोनहरू बिना बिना गर्मी बन्द गर्नुहोस्, ओवन को ठुलो समयमा उनीहरूले मात्र उनीहरूको तयारतामा पुग्नेछन्।
घर मा माइक्रोवेव मा भुना भयो लहसुन
सामग्रीहरू:
- Borodinsky रोटी - 200 जी;
- सब्जी तेल - 35 जी;
- पानी 50 मिलीलीटर;
- लसुन - 4 दाँत;
- नमक;
- मसलाहरू।
तयारी
तपाइँ लहसुनको साथ घर बनाएर क्राउटन बनाउनु अघि, तपाईलाई मात्र निर्णय गर्न आवश्यक छ कि तिनीहरू कालो वा सेतो रोटी बाट हो, साथसाथै तपाईले प्रयोग गर्नुहुने मसाले संग वा तपाईलाई उनीहरूको आवश्यकता पर्दैन।
तपाईले चाहानु भएको फारमको रोटी काट्नुहोस् र प्लेट मा एक तहमा राख्नुहोस् जसमा तपाईले पकाउनु हुनेछ। पानीमा, लसुन बाहिर निस्कनुहोस्, नमकमा राख्नुहोस् र मक्खन जोड्नुहोस्, त्यसपछि राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस् र यो मिश्रण भविष्यका पटाखेहरूसँग छिट्नुहोस्। त्यसोभए तपाईंले तिनीहरूलाई बारी र प्रक्रिया दोहोर्याउन सक्नुहुन्छ। माइक्रोवेवमा तिनीहरूले 2 देखि 4 मिनेटबाट 800 को शक्तिमा तयार पारेका छन् जुन आवश्यक प्लास्टिकको टोपी प्रयोग गरी। तिनीहरू 2 मिनेट पछि चाहिएको भएमा फर्काउन सकिन्छ।