ओवनमा पकाएको कोर्यो सदैव सुँगुर र स्वादिष्ट छ, यस केकले धेरै पाक मानिसहरूको घरको पछाडि मिठाईको लागि प्रेम छ। दाँतहरूको लागि नुस्खा सरल छ र धेरै भिन्नताहरू छन्, तर परिणाम सधैँ फलफूल एक प्याला चाँदीको साथ फल या बिरुवाको साथमा एकदमै उत्कृष्ट मिठोपन हुन्छ।
ओवनमा कसरी क्र्लोट पकाउने?
ओभरमा क्र्लॉट्सको लागि क्लासिक नुस्खा मात्र तीनवटा सामग्रीहरू छन् - चीनी, अण्डा र आटा (बेकिंग पाउडर / सोडा)। अवयवहरूका सही कचौराको साथ, एक लामो, रूख केक एक चीनी क्रस्ट र एक घोर सेतो कुरकुरा प्राप्त भएको छ।
- क्रस्ट घुमाईएको शकर बनाउन को लागी, अण्डाहरू एक रसदार सेतो क्रीममा बिस्तारै पिटेका हुन्छन्, ती औंलाले आटा घुमाए सम्म कुखुरालाई घुमाए सम्म। बेकिंग को प्रक्रिया मा, क्रिस्टल एक नै चीनी प्रभाव को रूप मा सतह मा उदय।
- अधिक आधुनिक संस्करणहरूमा ओवनमा साधारण रोलोट किण्वित दूध अवयवहरूको अतिरिक्तसँग तयार गरिएको छ: केफिर, खट्टा क्रीम, दही, पनीर।
- क्लासिक पाई स्याउको साथ पकाएको छ, तर अन्य फलहरु संग उनीहरूलाई प्रतिस्थापन गर्दछ, तपाईले पाकको थप ताजा र मौलिक स्वाद प्राप्त गर्न सक्नुहुनेछ।
- बेकिंग को प्रक्रिया मा, कुनै पनि मामला मा ओवन दरवाजा खोलन को लागि को रोक्न पहिलो छमाही घण्टा को लागि खोल्न पर्छ। तैयारीमा यो असामान्य असम्भव छ कि रोलोटमा एकपटक, यो हल्का तल ठुलो थोपा दिन आवश्यक छ।
ओवनमा स्याउसँग कसरी एक रोलोट पकाउने?
ओभरमा सेबको साथमा क्र्लास्टहरूको लागि सबैभन्दा स्वादिष्ट नुस्खा क्लासिक हो। हरेक घर जो घर बनाएर केक मनपर्छ यससँग सहमत हुनेछ, यसबाहेक, यस्तो पाईको लागि नुस्खा धेरै सरल र सस्तो छ। यदि आवश्यक भएमा स्याउले कठिन किस्महरू, रसदार, आदर्श रूपमा हरियो वा सर्दिया चयन गर्दछन्, दालचीनीसँग भरिएको संरचनालाई पूरै पार्छ। बेकिंग को लागि फार्म को 25 सेमी को आवश्यकता हो।
सामग्रीहरू:
- चीनी - 200 जी;
- आटा 250 g;
- अन्डा - 3 टुक्राहरू;
- बेकिंग पाउडर;
- सेब - 3 पीसी।
तयारी
- अण्डले हरायो, चीनी र बेकिंग पाउडर जोड्नुहोस्।
- चक्कु स्पट्युलको आलोचना गर्दछ।
- तेलको रूपमा, सेब स्लाइसहरू वितरण गर्नुहोस्, आटा राख्नुहोस्।
- रोलोट 1 9 50 मिनेटमा 1 9 50 मिनेटको ओवनमा पकाइएको छ।
पनीर र स्याउ को पनीर संग चार्लो ले ओवन मा
ओवन मा उत्कृष्ट एप्पल क्रलोट धेरै सजिलै तयार छ, यदि टेस्ट कोटी पनीर को रचना जोडन्छ। यो अनाज बिना मध्यम बोसो हुनु पर्छ, तपाईं अतिरिक्त रूपमा एक ब्लेंडर संग छिद्रण गर्न सक्नुहुनेछ वा छुट्टै माटोको माध्यमबाट घुम्न सक्नुहुन्छ। नियमको रूपमा तयार-निर्मित दही जन प्रयोग गर्न आवश्यक छैन, यसमा स्टार्च समावेश छ, जसले बेकिंगलाई असर पार्नेछ।
सामग्रीहरू:
- चीनी - 150 जी;
- अन्डा - 4 टुक्राहरू;
- आटा - 300 जी;
- कटेज पनीर - 100 ग्राम;
- बेकिंग पाउडर, वेनिला;
- सेब - 3 पीसी।
तयारी
- बीट अण्डाहरू, चिनी परिचय।
- पनीर, बेकिंग पाउडर र वेनिला थप्नुहोस्।
- आटामा हलचल।
- स्याउलाई भंगको रूपमा आटा राख्नुहोस्।
- तेटो चारलोट ओवनमा 1 9 40 मिनेटको लागि ओवनमा पकाइएको छ।
चार्लोले ओवनमा सुन्तलाबाट
ओवनमा एक असामान्य स्वादिष्ट, रसदार र उज्ज्वल नारंगी चारलोट मूल बेकिंगका सबै प्रशंसकहरूलाई अपील गर्नेछ। आटामा ताजा सुन्तलाको रस जोड्नुहोस्, यसले उज्ज्वल रंगको टुक्रा दिन्छ र यसको स्वाद धेरै असामान्य हुन्छ। यस फारमबाट बच्नको लागि प्रक्रियामा त्यस्तो केकले जलाउन सक्छ, तेलको साथमा स्नेह र ब्रेडक्रम्बको साथ छिटो।
सामग्रीहरू:
- सुन्तला - ½ पीसी।;
- चीनी - 150 जी;
- आटा - 300 जी;
- सुन्तला रस - ½ वस्तु;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- मोल्ड स्नेहनको लागि तेल + ब्रेडिङ;
- बेकिंग पाउडर।
तयारी
- चिनियाँसँग अण्डाहरू हराउनुहोस्, रस थप्नुहोस्।
- बेकिंग पाउडर जोड्नुहोस्।
- तेलको साथ तेलको आकार लिनुहोस्, ब्रेडक्रम्बका साथ छिर्नुहोस्, आटा खान्नुहोस्।
- सुन्तलाका मगहरू माथि।
- सुन्तलाको साथ एक चारलोट ओवनमा 1 9 50 मा 45 मिनेटको पकाइएको छ।
ओवन - नुस्खा मा केले संग चार्लो
ओवनमा एक असामान्य केला चारलोट स्वादिष्ट उपचारको साथ परिवारलाई खाना बनाउन एक सरल र द्रुत तरीका हो। फलहरू अछाममा अशुद्ध, कडा, मुलायम फैलाउन प्रयोग गर्नुपर्छ र टुक्राहरू महसुस गर्दैनन्। यस नुस्खालाई लागू गर्न तपाईंलाई 25 सेन्टीमिटरको आकार चाहिन्छ भने, यदि तपाई सानो साइज प्रयोग गर्नुहुन्छ, पक्कै समय 10-15 मिनेटमा बढ्नेछ।
सामग्रीहरू:
- चीनी - 150 जी;
- आटा 250 g;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- नरम तेल - 100 ग्राम;
- केले - 2 टुक्राहरू;
- बेकिंग पाउडर।
तयारी
- चिनियाँसँग अण्डाहरू हराउनुहोस्, नरम मक्खन र बेकिंग पाउडर थप्नुहोस्।
- आटा मा हाल्नु, हलचल, diced केले छोड्नुहोस्।
- आटाको तेलमा आटा डालो, 1 9 0 मा 40 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
चार्लोले आँसुको साथ - ओवनमा नुस्खा
क्लासिक "सेब" नुस्खाको अनुसार ओवनमा नाशपातीहरूसँग एक भव्य चार्लो बान्नुहोस् । फलफूल र फर्म छनौट गर्न फलफूल महत्त्वपूर्ण छ, ढाडको तलमा स्लाइसहरू फैलाउनुहोस्, चीनीको साथ र छिटो पछाडि, पाकलाई तातो बनाइदिन्छ, यसलाई एक डिश माथि घुमाउँछ र अनुहार सतहमा हुन्छ - यो धेरै सुन्दर र रसदार उपचार छोड्छ।
सामग्रीहरू:
- नाशपाती - 3 टुक्राहरू;
- चीनी - 150 जी;
- आटा 250 g;
- तेल - 100 ग्राम;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- बेकिंग पाउडर;
- भूरी शर्करा - 2 चम्मच। l।
तयारी
- कुखुरालाई अण्डालाई हराउनुहोस्, तेलको सम्मिलित गर्न मिक्सर रोक्न बिना।
- बेकिंग पाउडर जोड्नुहोस्।
- तेलको आकारमा, नाशपातीको टुक्रा फैलाउँदछ, चिनीको अनुहारमा छिर्नुहोस्, आटा खान्नुहोस्।
- नाशपातीको साथमा एक रोलो 1 9 0 मा 40 मिनेटको लागि ओवनमा पकाइएको छ।
ओर्लमा प्लमबाट चार्लोट
ओवन मा धेरै असामान्य र स्वादिष्ट चार्लोट - प्लम संग । भरपूर पाई रसदार र असामान्य धनात्मक, खट्टा स्लाइसको सगेरी र मीठो स्वाद सन्तुलन पार्छ। प्लम राम्रो तरिकाले दालचीनी र अयस्क शर्कराको साथ संयुक्त हुन्छ, त्यसैले तपाई सुरक्षित रुपमा तिनीहरूलाई थप्न सक्नुहुनेछ। धेरै रसदार, नरम वा पाकेको फल प्रयोग नगर्नुहोस् - ती छिट्टै जलाउँछन्।
सामग्रीहरू:
- प्लम - 10 टुक्राहरु;
- चीनी - 150 जी;
- आटा - 200 g;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- तेल - 100 ग्राम;
- खट्टा क्रीम - 3 चम्मच। l।;
- बेकिंग पाउडर;
- दालचीनी - 1 चम्मच;
- बियर शर्करा - 2 चम्मच। l।
तयारी
- चिनियाँसँग अण्डालाई हराउनुहोस्, मक्खन थप गर्नुहोस्, पछि खट्टा क्रीम।
- बेकिंग पाउडर र आटा जोड्नुहोस्।
- तेलको रूपमा, बलुआ स्लाइसहरू फैलियो, चिनी र दालचीनीको मिश्रणसँग छिटो, आटा खान्छन्।
- चारलोट ओवनमा 1 9 मिनेटमा 1 9 75 मा पकाइएको छ।
ओभरमा जमे भएका बेरीहरूसँग चार्लोट
ओभरमा चेरीको साथ चार्टकोटको लागि यो अत्यन्त असामान्य नुस्खाले रसदार र चमकदार पकाउने सबै प्रेमीहरूको अपील गर्नेछ। बेरी सूची अन्य फलहरू थप्न वा तयार बनाइएको जमे भएका मिश्रण प्रयोग गरेर विश्वस्त रूपमा विस्तार गर्न सकिन्छ। चेरीहरू चिसो हुनुपर्छ, रसबाट सूखे र केवल यो फारम आटामा थपियो। बेकिंगको लागि फारम 22 सेमी आवश्यक छ।
सामग्रीहरू:
- चीनी - 200 जी;
- आटा 250 g;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- दही - 3 चम्मच। l।;
- बेकिंग पाउडर;
- जमे भएका जामुन - 200 ग्राम।
तयारी
- चिनियाँसँग अण्डाहरू हराउनुहोस्, दही र बेकिंग पाउडर थप्नुहोस्।
- आटा, मिश्रण प्रस्तुत गर्नुहोस्।
- जामुन चिसो, रस बाट तनाव, आटा मा राख्नु।
- आटाको तेलमा आटा डालो, 1 9 0 मा 40 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
ओवनमा गोभीको साथको रूटको लागि पकाउनुहोस्
धनी खानाको लागि राम्रो विकल्प ओवनमा एक गोभी रोलोट हो, यस्तो पाइ पाइन्छ सामान्य रोटी को लागी, यदि तपाई यसलाई पहिलो डिशमा पठाउनुहोस्। यस मामला मा आटा मेयोनेज मा पकाएको छ, यस उत्पादन को लागी कचरा निविदा हुनेछ, खुट्टा। गोभीले जवान लिइयो, यदि त्यहाँ थिएन भने, पुरानो भाग पतला कटाई र खुट्टामा सुक्न नसक्दा नरम नभएसम्म 10 मिनेट लामो हुन्छ।
सामग्रीहरू:
- आटा 250 g;
- मेयोनेज - 3 चम्मच। l।;
- अन्डा - 3 टुक्राहरू;
- बेकिंग पाउडर;
- नमक;
- जवान गोभी - 400 जी;
- प्याज - ½ पीसीएस।
- ताजा फ्यान - 20 जी।
तयारी
- गोभी काट्नुहोस्, डिल र प्याजसँग मिश्रण गर्नुहोस्।
- बीट अण्डाहरू, मेयनेज, नमक, बेकिंग पाउडर, आटा परिचय गर्नुहोस्।
- तेलको रूपमा, आटा र गोभी हटाउनुहोस्।
- 1 9 0 9 मा 1 9 मिनेटमा बेक गर्नुहोस्।
ओवनमा माईटेड मासु संग चार्लो
ओवनमा चार्ल्सटहरू तयार गर्न लामो समयसम्म पुग्न सकेन, भरपूर अघि बढ्न तयार हुनुपर्छ - मासु सँगसँगै प्यानमा मासु त्रिएको छ: प्याज, गाजर, काली मिर्च। खुट्टा वाफेर वा खट्टा क्रीमको साथमा अझ राम्रो हुन्छ, त्यसैले कुरकुरा अधिक रमाइलो र खुट्टा हुनेछ। ताजा दूधमा आधार तयार नगर्नुहोस्, पाइले "रबड" सानो हुन सक्छ।
सामग्रीहरू:
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- खट्टा क्रीम - 4 चम्मच। l।;
- आटा 250 g;
- बेकिंग पाउडर;
- forcemeat - 400 g;
- नमक, काली मिर्च
- प्याज, गाजर, रटांडा - ½ पीसीको लागि।
तयारी
- फसलले कटाई प्याज र काली मिर्च, ग्रेटेड गाजरको साथ खान्नुहोस्।
- नमक र मसाले संग मौसम।
- मारिएको अण्डा, खट्टा क्रीम, पाक पाउडर, नमक र आटा चुरोट।
- तेलको टुक्रामा आटाको तह राख्दछ, त्यसपछि बाँकी आटा को भरेर र बन्द गर्दछ।
- 1 9 50 मा 1 9 मिनेटमा बेक गर्नुहोस्।