कल्पना गर्न गाह्रो छ कि चिकन खुट्टा, परम्परागत रूपमा चीनमा सम्मान भोग्नु, संसारलाई विजयी हुनेछ। यस उत्पादनबाट व्यंजनहरूको विविधता हेर्नको लागि रूसी कपालहरू आगोमा, फ्रान्सेली चिकेन रङ्गआउट र स्लावका मानिसहरूमा पारंपरिक जेलीलाई सम्झनुहोस्। सादगी, स्वाद र आरामदायक रूप यसको लोकप्रियताको तीन घटक हुन्।
कसरी चिकन खुट्टा पकाउने?
चिकन खुट्टा - एक नुस्खा जो जनसंख्या को सबै वर्गहरु को बीच अभूतपूर्व मांग को आनंद लेता छ। वित्तीय पहुँच, वितरणको सजिलो र विभिन्न प्रकारका खाना पकाउने प्रविधिहरूले के उत्पादनलाई अपरिहार्य बनाउँछ। तिनीहरू पनीनिक मा भरिन्छन्, बुफे को लागि पनीर, घर का बना सूप पकाउनुहोस् र बियर गर्न पाईन्छ। व्यंजनहरूको विशिष्टताका लागि मरिनाडेड र ससहरू अनिवार्य अवस्था हो।
- प्राविधिक रूपले सरल तरीका, एक शौकिया पनि - बरसात। मसाले को मिश्रण संग मसालेदार, खुट्टा धुलाई सम्म सम्म राम्रो ताप फ्राइङ पैन मा तेल लगाईन्छ। त्यसपछि ढक्कन संग आवरण गर्नुहोस् र एक मिनेट केहि कम तापमान मा खराब रहछन। तयार सब्ज ताजा सब्जिहरु संग फटाएको छ।
- एक मलाईदार चटनीमा रसदार खाना-स्टाउड उत्पादको प्रेमीहरूको लागि एक वास्तविक खोज हुनेछ। पूर्व-भुनाएको शैंप क्रीम संग खसेको छ, सूखे जडी बूटी संग अनुभवी र ढक्कन संग पकाएको लगभग आधे घण्टा सम्म पूर्णतया नरम नभएसम्म।
- धनी ध्रुवले कुनै तातो पकवानको आधारको रूपमा सेवा गर्नेछ वा यो ठंडमा तातो हुनेछ। एक घण्टाको लागि चिकन खुट्टाहरू कुकुर, समय समयमा फोम हटाउँदा, हरी डिलको मुट्ठी भरेर भर्नुहोस्।
फ्राइड चिकन खुट्टाहरू
फ्राइड फारममा चिकन व्यभिचार - खाना धेरै आहार छैन, तर सबै हटाइने मायालु। प्रतीकात्मक सादगी को बावजूद, सबै को नहीं पकाने संग सामना गर्न सक्छन्। यो प्रचलित उत्पादनलाई एक विशेष दृष्टिकोण र परिपक्व ढाँचा चाहिन्छ। कठिनाइहरूमाथि विजय प्राप्त गर्न एक राम्रो फ्राइङ प्यान, सरल मसाले र खाना पकाउने सही समय मद्दत गर्नेछ।
सामग्रीहरू:
- चिकन खुट्टा - 6 पीसी।;
- कालो मिर्च मिर्च - चुरोट;
- लसुन - 3 दाँत;
- सब्जी तेल - 50 मिलीलीटर।
तयारी
- फ्राइङ प्यानमा फ्रिज गर्ने कुखुराको पछाडि, तिनीहरूलाई कुल्लाउनुहोस्, पेपर तौलियासँग सुत्नुहोस् र मसालेको मिश्रणको साथ घुमाउनुहोस्।
- चीजहरू बनाउनुहोस् र लसुन प्लेटहरू तिनीहरूलाई राख्नुहोस्।
- तातो फ्राइकिङ्ग प्यानमा कार्यपसलाई राख्नुहोस् र रातो सम्म तान्नुहोस्।
- गर्मी घटाउनुहोस् र एक घण्टाको पूर्णतया तयार नभएसम्म उत्पादन राख्नुहोस्।
बटरमा कुखुराको खुट्टा
रोटीिंग मा चिकन खुट्टा - दुनिया भर मा नाश्ता को सबैभन्दा लोकप्रिय प्रकार मध्ये एक। अमेरिकी फिल्महरू सम्झनुहोस् जसमा नायकहरूले कुखुरालाई मासुको मासुमा अवशोषित गर्छन्, यसलाई बक्सबाट बाहिर निकालिदिन्छन्, र यो स्पष्ट हुन्छ कि यस्तो डिश विशेष गरी मांगमा हुन्छ। खाना खाने सुविधा, बाहिर र रसदार भित्र, यो सही तरिकाले तपाइँको मनपर्ने गृह निर्मित खाना हुनेछ।
सामग्रीहरू:
- shanks - 8 pcs।;
- अण्डा - 3 टुक्राहरू;
- आटा - 300 जी;
- दूध - 150 मिलीलीटर;
- मिर्च काले जमीन - चुटकी;
- सब्जी तेल - 80 मिलीलीटर।
तयारी
- चिकन पैदल पकाउन स्वादिष्ट हुनुअघि एक रोटी बनाउने।
- दूध र आटा संग अण्डा र हिलो
- सूची को पहिलो तत्व को मिश्रण र स्थान मा एक well-contained container मा राख्नुहोस्।
- रित्तो, क्रिस नभए सम्म।
स्टुडेड चिकन खुट्टा
खट्टा खुट्टामा खट्टा क्रीम - युरोपेली खाना पकाउने एक डिश, लामो समयदेखि परिचित रोजगारीको खाना बन्नु भएको छ। एक शताब्दीको पुरानो नुस्खा, फ्रांसीसी शेफ द्वारा विकसित गरिएको छ, सजिलै संग घर भान्सामा होस्टिसहरू द्वारा महसुस गरिन्छ। यसबाहेक, सबै आवश्यक तत्वहरू: ताजा पोल्ट्री मासु, मसाले र प्याजहरू सधैं हातमा छन्, र खाना पकाउने सिद्ध तरीकाले तपाईंलाई छोड्नेछैन।
सामग्रीहरू:
- शिन - 6 पीसी।;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- खट्टा क्रीम - 200 मिलीलीटर;
- कालो मिर्च मिर्च - चुरोट;
- सब्जी तेल - 30 मिलीलीटर;
- सूखे तुलसी एक चुरोट हो।
तयारी
- पोल्टिस सीजन र 10 मिनेट को लागि तलना।
- एक अलग कटोरी मा, प्याज लाई हल्के देखि डुबें र मुख्य उत्पादन मा यसलाई हस्तांतरण गर्नुहोस।
- खट्टा क्रीमको साथ प्यानको सामग्रीहरू डाल्नुहोस्, पानीको 100 मिलीलीटर जोड्नुहोस् र आधे घण्टाको लागि उबाल गर्नुहोस्।
सोया सस मा चिकन खुट्टा
एक फ्राइंग प्यान मा चिकन खुट्टा को कसरी पकायो, उनलाई एक विशेष पेयसीसी र अमीर रंग दिने? यो प्रश्न अक्सर अनुभवी पाक विशेषज्ञहरु बाट पनि सुन्न सकिन्छ। धेरै मीठा र खट्टा मारेनेसहरूमा आधारित एशियाई व्यञ्जन सम्झनुहोस्, र आफैलाई उदाहरणको साथ हात लगाउनुहोस्। स्वादिष्ट भोजन को अधिकतम - गारगृह मा सुगन्धित मसाले र फ्राइनिंग।
सामग्रीहरू:
- shanks - 8 pcs।;
- सोया सॉस - 30 मिलीलीटर;
- वनस्पति तेल - 20 मिलीलीटर;
- सरस - 10 जी;
- लाल जमीन मिर्च - चुरोट;
- लसुन - 2 दाँत;
- हनी - 10 जी।
तयारी
- चिकन खुट्टाको लागि समुद्री भोजन एक सफल पकवानको लागि महत्वपूर्ण छ, त्यसैले यसको साथ प्रक्रिया सुरू गर्नुहोस्।
- सबै चीजहरू मिश्रण गर्नुहोस्।
- चरालाई मार्नुहोस् र ठण्डमा 2 घण्टाको लागि राख्नुहोस्।
- 20 मिनेटको लागि कुक, हनीसँगको चिसो र 5 थप मिनेटको लागि राख्नुहोस्।
बेक्ड चिकन पैदल
कुखुराको कुखुरामा ओवनमा कुखुराको खुट्टा - स्वस्थ खाने संग सम्बन्धित एक व्यञ्जन संग आफैलाई लापरवाही गर्ने अवसर। यस विधिको साथ, लोकप्रिय उत्पादनले ज्वरोपन को भित्रबाट बाहिर निस्केको र असहमति राख्दछ, र छालाको अनुपस्थितिले यो सुनिश्चित गर्दछ कि उपभोक्ताले कम से कम कैलोरी सामग्रीको साथ स्वादिष्ट खाना खाए। यो एपेटाइजर तिनीहरूको आहार हेर्ने व्यक्तिहरूको लागि उपयुक्त छ।
सामग्रीहरू:
- पक्षीको खुट्टा - 12 पीसी।
- मक्खन - 100 ग्राम;
- रोटी क्रमांक - 300 जी।
तयारी
- मुख्य उत्पादन र छील मा सानो चीज बनाउनुहोस्।
- पिच्छे मक्खन मक्खन, ब्रेडकोम्ब र जुपानेरयटे चिकन पैदलहरूसँग मिश्रण।
- उनीहरूको बेकिंग पाना राख्नुहोस् र 180 डिग्रीको तापमानमा एक घन्टाको लागि बेक गर्नुहोस्।
भरिएको चिकन खुट्टाको लागि नुस्खा
भित्री चिकन खुट्टा मशरूम संग - पारंपरिक रूसी तरीका तालिका को खेल को खेल को एक आधुनिक संस्करण। खेल राख्नुहोस् एक त्यस्ता उत्सवको लागि एक अधिक किफायती विकल्प - चिकन खुट्टाको लागि, र भान्सा एउटै - मशरूम छोड्नुहोस्। यो डिशले पकाउने धैर्य र कुशलताको आवश्यकता पर्नेछ, तर परिणामलाई उदार इनाम हुनेछ।
सामग्रीहरू:
- शिन - 6 पीसी।;
- चैंपियन्स - 250 जी;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- कडा पनीर - 50 g;
- मेयोनेज - 50 मिलीलीटर;
- वनस्पति तेल - 30 मिलीलीटर।
तयारी
- तौलहरू काट्नुहोस् र छाला हटाउनुहोस्।
- मशरूम र प्याज कट र तलना।
- एक मासु चिनारी संग मासु पीस।
- सबै सामग्रीहरू मिलाएर ग्रीड पनीर थप्नु।
- छाला, 180 मेगावाट तापक्रममा आधा घण्टाको लागि मेयनेजसँगको तेल र बेक गर्नुहोस्।
आलुसँग कुखुराको खुट्टा
फ्राइड आलु र चिकन सोभियत युगको क्लासिक्स हुन्। अति उच्च क्यालोरी र हानिकारक वसाको डिश संग संतृप्त, हाम्रो समयमा यो नयाँ व्याख्या प्राप्त भयो। तपाइँका सबै मनपर्ने स्वादहरू संरक्षण गर्नुहोस्, ओवनमा यसलाई हिर्काउनुहोस् - र तपाई केवल ग्यास्ट्रोनमिक विगतको पुनरुत्थान गर्नुहुँदैन, तर सबै परिवारका सदस्यहरूको लागि एक स्वस्थ र स्वस्थ विकल्प पनि सिर्जना गर्नेछ।
सामग्रीहरू:
- शिन - 8 पीसीएस।;
- आलु - 800 जी;
- कालो मिर्च मिर्च - चुरोट;
- सूखे लसुन - एक चुरोट;
- सब्जी तेल - 70 मिलीलीटर।
तयारी
- ओवनमा कुखुराको खुट्टा पकाउनु अघि, तिनीहरूलाई मसाले र भान्सामा छुट्याउनुहोस्।
- काटा आलु खुट्टा पार्नुहोस् र तिनीहरूलाई भोक गर्नुहोस्।
- तयारी वस्तुहरू, मध्यम तापमानमा आधा घन्टाको लागि मोल्डमा राख्नुहोस्।
एक थलमा चिकन खुट्टाहरू
एक प्याफ पेस्ट्री मा चिकन खुट्टा - एक साँच्चै रेस्त्राँको डिश, जुन उज्ज्वल र मौलिक सेवा प्रदान गर्दछ। घरमा पाक प्रयोगका लागि बिस्तारै कठिन छ, यस एपटिजर सजिलै र छिटो तयार छ। पर्याप्त भत्किएको छ, स्वाद, आटा र कुशल हात अनुसार चुनिन्छ, र उत्कृष्ट कृति त्यस्ता उत्सव तालिकामा पर्खदैन।
सामग्रीहरू:
- शिन - 6 पीसी।;
- आलु - 500 जी;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- चैंपियन्स - 200 जी;
- पफ पेस्ट्री - 500 जी;
- वनस्पति तेल - 30 मिलीलीटर।
तयारी
- मासुदार आलु बनाउनुहोस्।
- शुभ मशरूम र प्याज र आलु संग गठबन्धन।
- सूचीको मुख्य उत्पादन खैरो छ।
- वर्गहरूमा पफ आटा काट्नुहोस्।
- सब्जी आधार निकाल्नुहोस्, चिकन खुट्टाहरूसँग ढाक्नुहोस् र एक थैली बनाउनुहोस्, स्ट्रिंगसँग संलग्न राख्नुहोस्।
- एक घण्टाको चौथाईको लागि मध्यम तापमानमा उठाउनुहोस्।