चिकन सानो बिटहरू सानो कटाईहरू हुन् जो कटा मासुबाट तयार हुन्छन् र एक्लै सेवा गर्न सकिन्छ वा सस र विभिन्न अनुहारहरूसँग। अनाज वा सब्जियों को गार्निश संग कम्पनी मा त्यहि बिट्सहरु, र एक गंदी लंच या रात को खाने को लागि तैयार छ। सबै भन्दा स्वादिष्ट व्यञ्जनहरूको बारेमा, हामी थप कुरा गर्नेछौं।
मशरूम संग कटा चिकन fillets
बिटोस गाजरको कुनै पनि भागबाट तयार हुन सक्छ, तर चिकन पट्टामा आधारित एक अविवाहित क्लासिक एक नुस्खा हो। लाइट र कम-क्यालोरी, तिनीहरू आहार मेनुको उत्कृष्ट भाग हुनेछन्।
सामग्रीहरू:
- चिकन मासु - 450 ग;
- सेतो प्याज - 40 जी;
- जैतून का तेल;
- हरित प्याज;
- मशरूम - 190 g;
- थिमको एक जोडी
- कम फ्याट दही - 40 जी;
- दूध - 120 मिलीलीटर।
तयारी
यसका लागि कुखुरा फलाटका लागि प्रसिद्ध छ यो खानाको कमीको कारण खाना पकाउन सजिलै संगै बढ्न सक्छ, यसबाट बच्नको लागि, मासु चक्कु को माध्यम ले पारित गरिएको एक बल्ब कटा मासु मा थपिएको हुनुपर्छ, जुन रसिनी र आफुले आफैंलाई बेच्न सक्दछ। हामी मासु सिजन गर्छौं र यो आकारको आकारमा ढाल्दछौं। भुटान सम्म प्रत्येक बिट्सको भारी मात्रामा जैतूनको तेलमा फ्रिज गरिन्छ।
एक अलग कटोरी मा, तलना मशरूम, र जब सबै नमी evaporates, लसुन र थिम (ताजा वा सूखे) जोड्नुहोस्। दूध र दही को मिश्रण संग मशरूम भरें, र क्रीमयुक्त चटनी बहाव र मोटी गरौं। हामी सस बिटोसमा राख्छौं र 7-9 मिनेटको लागि तिनीहरूलाई स्टिङ्ग गर्छौं, त्यसपछि हरियो प्याजका पंखहरूसँग डिश छिर्नुहोस्।
नाजुक सानो चिकन फलालेट
सामग्रीहरू:
- चिकन (कटाई) - 450 जी;
- एक ठूलो सब्जी मज्जा;
- हरित प्याज;
- अण्डा;
- जमिनको टाउको र अजल;
- लसुन क्लोव;
- सेनी मिर्च र जीरा - एक चुटकी मा।
तयारी
हामी मज्जालाई सानो स्टोरेटरमा रगतमा लम्कन्छौं र हल्का रूपमा थप नमीबाट छुटकारा पाउन निस्कन्छौं। कचकुर चिकन र अण्डाको साथ जुचको मिश्रण गर्नुहोस्, पतले कटा सागहरू र लसुनको लौरो जोडेर समुद्रको नुनमा फसेको छ। यदि वांछित भएमा, थोडा कोयने काली मिर्च र ग्लुको बिट मिश्रणमा पनि थप्न सकिन्छ।
मिनिसिङ फारम बराबर आकारको बलहरूमा र तिनीहरूलाई प्रत्येक टुक्राले थोरै फ्लाट गर्यो। सब्जी वा जैतून का तेलमा 4-6 मिनेटको लागि सेमलाई तान्नुहोस्। यदि वांछित भएमा, चिकन फाइलहरू ओवनमा बनाउन सकिन्छ, पछिल्लो 1 9 0 9 डिग्री पहिरन गर्न र 9-12 मिनेटको लागि काँटेका साथ बेकिंग ट्रे छोड्न सकिन्छ।
पनीर संग चिकन पट्टिका
कैदेर पनीर र सेब संग चिकन वा टर्की को संयोजन अमेरिकी भोजन मा क्लासिक भनिन्छ। यदि तपाईं असामान्य सानो बिट बनाउन चाहनुहुन्छ भने, त्यसपछि यो टिप्पणीको लागि यो नुस्खा लिनुहोस्।
सामग्रीहरू:
- चिकन - 340 जी;
- एक सानो रातो बल्ब
- grated cheddar - 60 g;
- डिजोन सरस - 7 जी;
- एक सानो हरियो स्याउ।
तयारी
चिकन मासु, चाहे भाँडा वा रातो माटो, हामी फिलिमबाट सफा गर्छौं र बाँच्छौं, त्यसपछि पतला कटाई र चिसो पनीर र मसला संग मिश्रित। पछि नुन र ताजा जमीनको काली मिर्चको मानक संयोजनको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ र चिकनको लागि मसालेको तयार मिश्रण, जुन कुनै पनि बजारमा फेला पार्न सजिलो छ। डिशको अर्को स्वाद एक सानो मात्रा डिजोन सरसफाइ हुनेछ। खुर्सानी प्याज र सेतो एक मध्यम कटरमा रमाईन्छ र माइनटेड मासु, पूर्व-निचोड थप नमीमा थपियो। मिश्रणलाई बराबर अंशमा विभाजन गर्नुहोस् र तिनीहरूबाट एउटा कपाल बनाउनुहोस्। 6-7 मिनेटको लागि एक राम्रो न्यानो तेललाई फ्रिज गर्न चिकन सेतोलाई छाड्नुहोस्, त्यसपछि भान्सा तौलियासँग अतिरिक्त चर्तीलाई तान्नुहोस् र तालिकामा डिश सेवा गर्नुहोस्।
चिकन को यस्तो व्यञ्जन को एक टुक्रा को एक हल्का दही चटनी हुन सक्छ, दही को एक सानो लौरो संग, मिश्रण को पतली पत्तियां र आधा नींबू या चूने को घोंसला संग शामिल हो।