कुनै पनि राम्रो गृहिणीले वर्षको कुनै पनि समयमा आफ्नो परिवार विविधता, स्वादिष्ट र उपयोगी मेनु बनाउन प्रयास गर्दछ। तलको चयनले तपाईंलाई मिठाईमा निर्णय गर्न मद्दत गर्नेछ, किनकि जमे भएका बेरीजले त्यस्तो पाक सिर्जनाको बीचमा राम्रो विविधताहरू मध्ये एक छ।
चुरोट - जमे भएका जामुन बाट नुस्खा
बेरी जेली, जसलाई पागलपनको लागि नुस्खा सरल छ, एक शुरुवात पनि जसको कुनै अनुभव छैन खाना पकाउन सक्नेछ। सम्झनुको मुख्य चीज सरल नियमहरू हुन्: डेरिसीजको धेरै विविधताहरूसँग:
- जामुन पहिले नै अज्ञात हुन सक्दैन, यदि तिनीहरू नुस्खाको आवश्यकता पर्दैन भने।
- सुरुमा, एक प्रकारको जमेको उत्पादन वा मिश्रणको कण तयार छ।
- एक मोटाईको रूपमा, स्टार्च प्रयोग गरिन्छ, जसको मात्रामा मिठाईको घनत्व निर्धारण गर्दछ।
- पहिले, एक समाधान यसको बाट तैयार छ, पाउडर मिश्रण तरल को एक सानो भाग संग मिश्रण।
- प्राप्त सामाग्री एक उबलते आधार मा प्रस्तुत गरिएको छ, लगातार तीव्रता संग जोडना।
- यो ठिक आधार संग स्टार्च बीटल को मिश्रण गर्न को लागी सम्भव छ, त्यस पछि जब सम्म यो माथि बढ्छ।
स्टार्चको साथ जामुन
यदि तपाईं पहिले नै थाहा छैन कि कसरी एक बोसल र स्टार्चबाट कसरी तयार पार्नु हुन्छ, यो नुस्खाले तपाईंलाई पहिलो अनुभवको अनुभव गर्न र सबै औषधिहरूमा उत्कृष्ट औषधि प्राप्त गर्न अनुमति दिन्छ। तपाईं विभिन्न प्रकारका जाडोहरू तयार मिश्रणहरू प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ, जुन बेईरीको विभिन्न किस्मको विभिन्न किस्मको कारणले ताजा उत्पादबाट पेय खाना पकाउन सकिँदैन। ब्रेकका 8 भागहरू कम्तिमा एक घण्टा भन्दा कम तयार छन्।
सामग्रीहरू:
- कवरेज को मिश्रण, रास्पबेरी स्ट्रबेरी - 400 जी;
- स्टार्च - 9 0 जी;
- चीनी - 150 जी;
- पानी - 2 एल र 200 मिलीलीटर।
तयारी
- एक लीटर तरल जोड्नुहोस्, फोडा दिनुहोस्, पाँच मिनेटको लागि फोडा, यदि चाहियो, फिल्टर र निचोड गर्नुहोस्।
- दबाइलाई शुभकामना दिनुहोस्, एक स्टार्च समाधान जोड्नुहोस्, जमे भएका जामुन बाट उकालो लगाउन लगभग उबलिएको, ठुलो।
जमे भएका जामुनबाट मोटो जेली
बेरी जेली तरल हुन सक्छ र मखमली नरम पेय वा मोटीको रूपमा प्रयोग गरिन्छ, जस्तै कि एक चम्मच संग खाएको छ। दोस्रो विकल्प प्राय: जारी गरिएको छ, नमूना छोडेर पूर्ण रूपमा वा मसला राख्ने आलुमा क्रसिङ छोडेर, तर लुग्ले को बिना शुद्ध रूप मा आपूर्ति सम्भव छ। स्टार्चबाट 8 व्यक्तिहरूको बेरी जेली आधा घण्टामा तयार हुनेछ।
सामग्रीहरू:
- रातो, कालो कवरेज, रास्पबेरी, स्ट्रबेरी - 400 जी;
- स्टार्च - 150 ग्राम;
- चीनी - 150 जी;
- पानी - 2 एल र 200 मिलीलीटर।
तयारी
- जन ठिक छ, यदि वांछित, एक ब्लेंडर मा जमीन, त्यसपछि एक फोडा को हलचल गर्दा फिल्टर गरिएको तरल, मीठा र गरम साथ डाला।
- 5 मिनेटको लागि प्यानको सामग्रीहरू पकाउनुहोस्, जसको पछि एक स्टार्चको गिलास निरन्तर हलचल संग जोडिएको छ र घनत्वलाई तातो बनाइन्छ। फोडा नगर्नुहोस्!
जमे भएका बेरीहरू कसरी तरल जेली पकाउने?
जमे भएका बेरीज तरल स्वादिष्ट जेली पकाउन, तपाइँले तपाइँको भागमा न्यूनतम प्रयासको आवश्यकता पर्नेछ। यस अवस्थामा डिसेक्सिको समाप्त बनावट एक सूक्ष्म, मखमली नोटको साथ रचनाको सम्झना हो जसले यसलाई व्यक्तिगतता र नयाँ अर्ध र स्वादिष्ट सामग्री दिन्छ। जमे भएका बेरीजको 8 सर्भरको डिजाइन गर्न को लागी आधे घण्टा भन्दा बढी खर्च गर्न आवश्यक हुनेछ।
सामग्रीहरू:
- स्ट्रबेरी, रास्पबेरी, कालोबेरी - 400 जी;
- स्टार्च - 30 जी;
- चीनी - 150 जी;
- पानी - 2 एल र 200 मिलीलीटर।
तयारी
- रास्पबेरी, स्ट्राबेरी र कालोब्रेरी बराबर अनुपातमा उबलिएको हुन्छ जब सम्म नमूना तल निस्किएको छ, स्तोथ सुचारु गर्न मीठो।
- प्राप्त आधार फिल्टर गर्नुहोस्, त्यसपछि प्लेटमा राख्नुहोस् र तयार गरिएको स्टार्च बोल्टमा राख्नुहोस्।
- तीव्रताले व्हाइजको साथ सामग्री हलचल गर्नुहोस्, फोडा माथि न्यानो पार्नुहोस् र तुरुन्तै गर्मीबाट हटाउनुहोस्।
जमे भएका बेरीज ब्लुबेरी जेली
एक राम्रो खट्टा, सुगन्धित, धनी, एक सुखद खपत र सुन्दर जमेको नीलाबेरी देखि जेली जस्तो हेर्न को लागी सुन्दर। यसको अतिरिक्त, यस्तो पेय शरीर को लागि एकदम लाभ ले ले, आधार घटक को सबै मूल्यवान गुणहरु लाई ले। यो लुगाको साथ र यसको बिना विभिन्न घनत्वमा पकाउन सकिन्छ। पछिल्लो अवस्थामा, मोटाई गर्नु अघि भाइरस थप फिल्टर गरिनु पर्दछ। 8 व्यक्तिका लागि औषधि आधे घण्टामा पकाउन सकिन्छ।
सामग्रीहरू:
- ब्लूबेरी - 300 जी;
- स्टार्च - 90-150 जी;
- granulated sugar - 200 g;
- पानी - 2 एल र 200 मिलीलीटर।
तयारी
- ब्लूबेरी पानीमा खसेको हुन्छ र एक चौथाईको चौथाईको लागि उकालो गरिन्छ, प्रक्रियामा सुत्न।
- यदि चाहियो भने, भाइरस र निचोड फिल्टर गर्नुहोस्, जसको पछि आलुको पाउडरको समाधान गरिन्छ, र निरन्तर सामग्री हिसाब गर्दा।
- जनलाई गरम पार्नुहोस्, तर फोडा नगर्नुहोस् र ठोक्नुहोस्।
जमेको क्रेनबेरीबाट चुम्बन
उपयोगी र स्वादिष्ट चुम्बन जामुन देखि, जो कि नुस्खा सेट गरिएको छ, त्यसपछि प्रतिरक्षा बढाने र शरीर को बीमारी को ठूलो मात्रा संग सामना गर्न को लागि एक उत्कृष्ट तरीका बन जाएगा। यदि वांछित भए, पेय सिट्रस वा टकसाल पातहरु को इशारा संग पूरक गरिन सक्छ, जो कि मिठाई को स्वाद पैलेट को महत्वपूर्ण रूप मा समृद्ध बनाइन्छ र यसलाई अधिक सुगन्धित बनाइन्छ। 8 सर्भरको सर्भर डिजाइन गर्न तपाईंलाई आधे घण्टा खर्च गर्न आवश्यक छ।
सामग्रीहरू:
- cranberries - 300 g;
- स्टार्च - 120 जी;
- चीनी - 300 जी;
- पानी - 2 एल र 200 मिलीलीटर;
- टकसाल वा नींबू पट्टि पट्टिहरू - स्वाद गर्न।
तयारी
- क्रेनबेरीहरू ठगिएका छन्, चुपचापबाट पीडित हुन्छन्।
- Puree अस्थायी रुपमा सेट गरिएको छ, र केक 5 मिनेट को लागि पनीर राख्नु को लागी zest या टकसाल संग, फिल्टर र सबै संग एक साथ गठबंधन।
- प्राप्त आधारलाई स्वीकार्नुहोस्, स्टार्च मिश्रण डाल्नुहोस्, हलचल, फोडा माथि न्यानो गर्नुहोस्।
- जमे भएका जामुनको लागि तैयार जेलीलाई तातो वा चिसो क्रेनबेरी ठुलो ठोक्नुहोस्।
चेरी जेली जमे भएका जामुन बाट
फ्रिज चेरी जामुन को कुकुर खाना बनाउन कम सरल र छिटो छैन। उत्पादन प्रयोग गर्न वा हड्डी बिना प्रयोग गर्न सकिन्छ। पहिलो अवस्थामा, मिठाई चिकन र अधिक उदार हुनेछ, र दोस्रो अवस्थामा, यहाँ सम्म कि बच्चाहरु बेरीज संग सेवा गर्न सकिन्छ। तरल आधार र चेरी को अनुपात बढ्दै, तपाईं संतृप्ति मा एक फरक बेंच प्राप्त गर्न सक्नुहुन्छ। 8 सेवाहरू आधा घण्टामा तयार हुनेछन्।
सामग्रीहरू:
- चेरी - 400 जी;
- आलु स्टार्च - 120 g;
- granulated sugar - 200 g;
- पानी - 2 एल र 200 मिलीलीटर।
तयारी
- 5-7 मिनेटको लागि चिसोको साथ चिनी र पन्नी जोड्नुहोस्।
- आलु पाउडरबाट पनीर तयार पार्नुहोस्, चेरी भाइरसमा र मोटो नभएसम्म इन्जेक्शन गर्नुहोस्।
- जमे भएका जामुन देखि जेली को सतह को एक फिल्म संग कवर नहीं गरिन्छ, तपाईं यसलाई चीनी चीनी क्रिस्टल संग छिड़ सकते हो।
एक बहुवार्कमा जमे भएका जामुन बाट चुम्बन
अर्को, तपाईं सिक्ने बहुविध कुकी उपकरणको साथ बेरी जेली कसरी वेल्ड गर्न सिक्छौं। यस डिजाइनको साथ, मिठाई संतृप्त र धनात्मक छ, किनकि यन्त्रले बेस मासका लागि आदर्श अवस्थाहरू सिर्जना गर्दछ जसले यसको स्वादको गुणस्तर बढाउँछ। तपाईं बेरीज कुनै पनि संयोजनमा प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ, स्वादको मिश्रण वा घटकहरूको उपस्थिति छान्नुहोस्। 8 व्यक्तिहरूको लागि स्वादिष्ट पेय आधा घण्टामा तयार हुनेछ।
सामग्रीहरू:
- रास्पबेरी, कवरेज, स्ट्रबेरी, स्ट्रबेरी - 500 जी;
- स्टार्च - 120 जी;
- चीनी - 150 जी।
तयारी
- जमे भएका बेरीजले जेलीको लागि साधारण नुस्खालाई महसुस गर्न, पछि पानी कटोरामा राखिएको छ र 15 मिनेटको लागि "भाप पकाउने" मोडमा उपकरण खोल्नुहोस्।
- सिग्नल पछि, स्ट्रिट समाधान डालाएको छ, सामग्रीहरू राम्ररी मिल्दछन् र "हीट" यन्त्र बन्द गरिएको पहिलो बुलबुलेको उपस्थिति पछि।