यस डिशमा मुख्य कुरा स्वाद छ, त्यसको उपलब्धता र भविष्यको प्रयोगको लागि कटाईको संभावना। यदि शीत र आकस्मिक तालिकामा द्रुत र स्वादिष्ट नास्ताको सेवा गर्न आवश्यक छ भने जाडोका लागि हेप्पर कोइरायरको एक जारले तपाईलाई सहयोग पुर्याउनेछ। यो सरल नुस्खाको सबैभन्दा रोचक विविधता संग हामी यो सामग्री बुझ्दछौं।
जाडोको लागि स्वादिष्ट बैंगनी क्यारियर - नुस्खा
विभिन्न प्रकारका स्वाद र्प्पन्ट एगप्पन्टले अरू सब्जिहरु संग छिमेकी दिन्छ। यस नुस्खामा, एक बैंगनी आधारित कम्पनी प्याज, टमाटर र लहसुन बनाउनेछ।
सामग्रीहरू:
- बैंगन - 2.3 किलो;
- सब्जी तेल - 35 मिलीलीटर;
- प्याज - 65 जी;
- लसुन - 4 दाँत;
- टमाटर - 530 जी;
- नींबू रस - 25 मिलीलीटर।
तयारी
भुइँमा दौडने बेलामा ज्वरो धेरै वसा अवशोषित हुन्छ, उनीहरूको स्वास्थ्यको लागि उत्तम तरिका पाक हुनेछ। सम्पूर्ण अङ्गप्लेन्टहरू छरिन्छ र एक सेहेन्डमा लसुनको लौरो सहित एक 200 9 डिग्री, एक preheated ओवन मा राखिएको छ। 20-25 मिनेट पछि, नरम सब्जियां हटाइयो र छोडिन्छ। वनस्पति तेलको एक सानो मात्रामा, सूत्रहरू बचाउनुहोस्। पकाएको अग्लैंट लुगा र लसुनलाई एकसाथ मार्नुहोस्। परिणामकारी मसला भएको आलुले diced टमाटर संग मिश्रित र 10 मिनेटको लागि मध्यम गर्मीमा पठाइयो। नमक र काली मिर्चको साथ कार्यशाला को सेवा गर्नुहोस्, नींबूको रसमा राख्नुहोस् र सफा जारहरुमा अण्डा राख्नुहोस्। लिपिहरू संग कन्टेनरहरू समातेर, जाडोको लागि क्लासिक बैंगनी अण्डहरू लाई बाँडिने छ पठाइन्छ। नसकावटको समय कन्टेनरको भोल्युम र चुनेको विधिमा निर्भर गर्दछ।
सर्दीको बिना बिरुवाको लागि एगप्लान काभियर
यदि तयार भान्सामा सब्जीको बोसो रकम तपाईलाई परेशान गर्दैन भने, त्यसपछि हामी सिफारिस गर्दछौं कि तपाई यो नुस्खामा ध्यान दिनुहुन्छ। यसको ढाँचा भित्र, सबै वनस्पति सामाग्री सब्जी तेल संग फ्रिज गरिन्छ, जसको बाहिरी एक संरक्षक को रूपमा कार्य गर्नेछ।
सामग्रीहरू:
- बैंगन - 2.3 किलो;
- प्याज - 145 जी;
- टमाटर - 1,8 किलो;
- सूखे तुलसी - 1 चम्मच;
- गाजर - 230 ग्राम;
- लसुन - 4 दाँत।
तयारी
आक्रोशक को लागी बिस्तारै र आवश्यक भएमा कटा सब्जिहरु एक बलियो खरानी समाधानमा लगभग एक घण्टाको लागि ठिक पार्नुहोस्। बिरुवा बिरुवाहरू पेपर तौलिएमा सुकेका छन् र खानुपर्छ जबसम्म वनस्पति वनस्पति तेल लगाउँछन्। अलग प्याज को आधा छल्ले पकाउनुहोस् र जब तिनीहरू नरम हुन्छ, भुटेको लसुनमा कटा लसुनको साथ जोड्नुहोस्। Spasseruyte र ग्रेटेड गाजर। टमाटरहरू साथमा मासुको चक्करबाट सबै तलाका सब्जहरू पार गर्नुहोस्। भत्किएको बर्तनमा मासुयुक्त मासु राख्नुहोस्। पहिलोमा, क्याभियर पतली हुने देखिन्छ, तर तपाईं त्यसलाई इच्छित स्थिरतामा उडाउन सक्नुहुनेछ। सिमेन्टका लागि तयार भइ रहेको क्याप्पर भरेर सुकेको सूक्ष्म तुलसी र मासुको माटोको माध्यमबाट मासु चक्कु को माध्यम ले भर्नुहोस्, त्यसपछि तुरुन्त यसलाई यसलाई बाँझमा घुमाउनुहोस् र बाँझ लिडहरु संग रोल गर्नुहोस्।
बैंगनीको साथ ककलबहादुर काभरी - जाडोको लागि नुस्खा
सामग्रीहरू:
- zucchini - 670 g;
- बैंगलोर - 430 जी;
- गाजर - 170 जी;
- टमाटर - 440 जी;
- डिल र अजवालीको मुट्ठीको लागि;
- लसुन - 4 दाँत;
- मिर्च मिर्च - 320 जी;
- laurel को पत्ते।
तयारी
जाडोका लागि हेप्पैंटबाट अन्डा तयार गर्नु अघि, कलेज र बैग्लुन्टहरू बराबर आकारको क्यूबमा विभाजन गर्नुहोस्। यदि सेप्टेम्बर कचौरा हुन्छ - भण्डारण गर्नु पहिले यसलाई उठाउनुहोस्। Spasertuyte grated गाजर र पतला कटा मीठो मिर्च संग। हेप्प्टन र लोक्सिनीको मिश्रण जोड्नुहोस्, लसुन क्लोभ बाहिर निस्कनुहोस् र एक चलन पत्ता लगाउनुहोस्। अर्को बर्तनमा टमाटरहरू टुक्रा हुन्छन्। जब टमाटर चटनी मा फैलाउनेछ, जडी बूटियों संग पकवान र रग को मौसम। सीवियर स्वादको सीजन, र त्यसपछि एक फोडा ल्याउन र बाँझ जारहरूमा वितरण। त्यसपछि स्केलेड लिडहरूसँग जारहरू रोल गर्नुहोस्।