श्वेत चेरीबाट बनेको रचना, जाडोको लागि तैयार, अद्भुत मीठे, भिटामिन पेय, गर्मीको मौसममा हाम्रो शरीर भरेर चिसो सिजनमा र पूर्णतया चम्किन्छ।
तल हामी तपाइँलाई हाम्रो व्यञ्जनहरूमा बताउनेछ कि कसरी जाडोको लागि र सिजन चेरीको नजिक सेतो चेरीको एक कम्पोज गर्नुहोस्।
सेतो चेरीको रचनाको लागि पकाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
- सेतो चेरीको जाम
- दाग गरिएको चीनी।
तयारी
हामी सेतो मिठो चेरीको धोएदार बेरीहरू सफा बाँझ जारमा धोएर, तिनीहरूलाई माथि आउँदछ, उबलते पानी डाल्न र दस मिनेटको लागि खडा गरौं। त्यसोभए, स्पेशल ढक्कनको साथ ड्रेट होलहरू प्रयोग गरेर, तरल फिर्ता प्यानमा राख्नुहोस्। एक फोडा माथि हावा र एक पल्ट फेरि जामुन राख्नुहोस्। यो समय, तुरुन्तै मर्ज गर्नुहोस्, एक तीन-लिटर जारमा दुई सय ग्रामको मात्रामा चीनी जोड्नुहोस्, यसलाई फोडामा तातो बनाउनुहोस् र सिरप दस मिनेटको लागि उकालो गर्नुहोस्। त्यसपछि हामी यसलाई डिब्बाहरूमा राख्दछ र त्यसपछि यसलाई बाँझिएको लिडहरूसँग घुमाउनुहोस्, तलको तल घुमाउनुहोस् र यसलाई न्यानो कम्बलमा राख्नुहोस् जब सम्म यो पूर्णतया ठुलो हुन्छ।
स्वादको प्राथमिकता अनुसार चीनीको मात्रा फरक हुन सक्छ।
यदि तपाईं बादाम स्वाद चाहनुहुन्छ भने कम्प्रेट हड्डिहरु लाई प्रदान गर्दछ, त्यसपछि हामी तपाइँलाई तल नुस्खाको अनुसार तयार गर्न सिफारिस गर्दछौं।
बिना पिटेर सेतो चेरीको कम्पन गर्नुहोस्
सामग्रीहरू:
- सेतो चेरीको जाम
- दाग गरिएको चीनी।
तयारी
सुत्ने चेरीको चेरी ठंडे पानीले राम्रोसँग धोइदिन्छ र पिडाहरू हटाइन्छ। हामी तिनीहरूलाई डिब्बामा फैलियो, दाँत चल्ने र शुद्ध पानीबाट एक सिरप जोड्नुहोस्, प्रति लीटर तीन सौ ग्राम को दरमा। हामी जडीहरू लाई लिड्सको साथ लिन्छौं र बाँझिमा राख्दछौं - लीटरको लागि दस, तीन-लीटरमा 20 मिनेटको लागि। तुरुन्तै लिडहरू रोल गर्नुहोस् र जारहरू माथि उल्लेखित गर्नुहोस् र यस फारममा पूर्णतया ठंडा नभएसम्म छोड्नुहोस्।
खरानीको पेयका प्रेमीहरूका लागि, तपाईं सफलतापूर्वक नींबूको रस को सेतो चेरी को रचना गर्न सक्नुहुन्छ।
सेतो चेरीको कम्प्युटमा नींबूको रस संग
सामग्रीहरू:
- सेतो चेरीको जाम
- लेन्स;
- दाग गरिएको चीनी।
तयारी
चिसो पानीमा लुगाफाटा सफा क्यान्सरमा सेतो चेरी धोए। समाप्त कोण वांछित एकाग्रता को आधार मा जामुन को निर्धारण गरिन्छ, तर कम्तिमा आधा सम्म जार भरने को लागी यो वांछनीय छ। शुद्ध पानीको सॉसप्यानमा चिनी सिरपको तयारीको लागि, प्रति लीटर तीन सौ ग्रामको दरमा चीनी जोड्नुहोस्, र ताजा लचीला नींबूको रस प्रत्येक चम्मचको एक लिटर जोड्नुहोस्। पाँच मिनेटको लागि प्यानको सामग्रीहरू पकाउनुहोस्, र जामहरूमा जामुन राख्नुहोस्। लिडहरूसँग जारहरू राख्नुहोस् र बाँझोपनको लागि तातो पानीसँग एक कन्टेनरमा राख्नुहोस्। यदि तपाईं लिटर जारहरू प्रयोग गर्नुहुन्छ भने, यो प्रक्रियाले केवल दस मिनेट लिनेछ। कम्तिमा बीस मिनेटको लागि तीन-लीटर कोणलाई बाँझिनुपर्छ। समयको अन्त्यमा, तुरुन्तै ढक्कन खोल्नुहोस्, र कूलिंगको लागि छोड्नुहोस्, जारहरू घुमाउनुहोस् सँगै उल्टो कम्पोज गर्नुहोस्।
सेतो चेरीको एक जारमा केहि टाउको को नयाँ टाईप राख्नु, तपाईं सिमेन्टमा तयार पेय को असामान्य ताजा र मौलिक स्वादको आनन्द उठाउन सक्नुहुन्छ।
जाडोको लागि मिन्टसँग सेतो चेरीको कम्पन गर्नुहोस्
सामग्रीहरू:
एक तीन लीटर जारको लागि गणना:
- सेतो चेरी को जाम - 1,3 किलो;
- twigs of mint - 2 pcs।;
- granulated sugar - 320 g;
- शुद्ध पानी - 1,5 एल।
तयारी
सफा तीन-लिटर जारको तलमा हामी टकसालको स्फिग राख्दछौं र धोएदार सेतो चरी राख्छौं। सफा पानीमा सससेनमा राख्नुहोस्, चिन्ता जोड्नुहोस् र पाँच मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। हामी दस मिनेट ठोक्क्यौं र तिनीहरूलाई जाममा पकाउँछौं, ढक्कनबाट समातेर र 20 मिनेटसम्म छोड्नुहोस्। अब हामी जार कम्तिमा 20 मिनेटको लागि कम्पोजि साथ बाँड्छौं, त्यसपछि यसलाई ढक्कनबाट राख्नुहोस्। हामी यो गरौं र यसलाई भण्डार गरौं।