तिलको बीउ संग बन्स नाजुक पेस्ट्रीहरू छन्, जुन कुनै पनि अवसरको लागि अद्भुत छ। बन्स छुट्टिको लागि तयार हुन सकिन्छ र जस्तो कि। तिनीहरू पनीरबर्गर वा हैम्बर्गहरू सिर्जना गर्न प्रयोग गर्न सकिन्छ। तिनीहरू स्वादमा धेरै नरम, खुसी र अद्भुत छन्। यसलाई विश्वास नगर्नुहोस्, आफैलाई हेर्नुहोस्!
तिलको बीउ संग पकाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
- आटा 250 g;
- अण्डा - 2 टुक्राहरू;
- दूध - 125 मिलीलीटर;
- सूखा खमीर - 4 जी;
- चीनी - 20 जी;
- मार्जारिन - 40 जी;
- तिल - 2 चम्मच। चम्मच;
- नमक - चुरोट।
तयारी
अब हामी कसरी पत्ता लगाउन सक्दछ कि कसरी तिलको बीउ संग बन्स बनाइन्छ। पहिलो हामी सबै आवश्यक उत्पादनहरू तयार पार्छौं: हामी आटा उचाल्दछौं, खमीर, नमक र चिनो जोड्छौं, र मार्जारिन पिघ्न। हामी दूधमा न्यानो दूध पकाउँछौं, अण्डा थप्नुहोस्, र ठिटो मार्जिनिनमा राख्नुहोस्। आटा हलका साथ तपाईंको हातमा लगभग 10 मिनेट। यो थोडा छड़ी रहनु पर्छ, तर एकै समयमा नरम र प्लास्टिक हुनु पर्छ। त्यसपछि आटालाई सफा तौलियासँग राख्नुहोस् र यसलाई दोश्रो घण्टामा न्यानो ठाउँमा राख्नुहोस्। अर्को, हामी त्यसलाई घुमाउँथ्यौं र सानो बान्ज बनाउँदछौं, जसको हामी गीला पाकिएको पानामा राख्यौं। 20 मिनेटको लागि तिनीहरूलाई छोडिदिनुहोस्, त्यसोभए तिनीहरू सानो छ, र त्यसपछि जिरो संग चिकन, तिलसँग छिटो र 20 मिनेट को लागि एक पूर्व ओवन मा 170 डिग्री को तापमान मा सेंकना। त्यसपछि तुरुन्तै बेन्सले तिल, ठिक र टेबलमा सेवा गर्दछन् वा खाना पकाउने ह्याम्बर्गरहरूको लागि प्रयोग गर्छन्
टेलिकमले बिरुवाको बीउको साथ
सामग्रीहरू:
- दूध 20% - 2 वस्तुहरू;
- गेहूं आटा - 5 वस्तुहरू;
- नमक - 1 चम्मच;
- सूखा खमीर - 10 जी;
- मक्खन - 150 जी;
- पिट्स बिना पिट्स - 5 पीसी।;
- वनस्पति तेल - 200 मिलीलीटर;
- दाँत चढाई - 3 चम्मच। चम्मच;
- चिकन अन्डा - 1 टुक्रा;
- तिल बीउ - 50 ग्राम।
तयारी
एक गिलासमा हामी न्यानो दूध लगाउँछौं र त्यसमा खरानी र श्राव पकाउँछौं ताकि हामी एक लम्बस्टर प्राप्त गर्न सक्छौं। जब फोम देखा पर्दछ, सबै कुरा एक ठूलो कटोरीमा राख्नुहोस्, सब्जीको तेलमा नुन, नमक स्वाद, बाँकी दूध थप गर्नुहोस्। धीरे सिफ्ट गरिएको आटालाई अग्रिममा राख्नु र लोचदार घुमाउनुहुन्छ, तर हातमा बाँच्न नसक्ने, आटा। हामी त्यसलाई तौलियासँग बन्द गर्दछौं र यसलाई लगभग 40 मिनेटमा छोड्छौं। समाप्त भयो आटाले 20 साना रोल बनाउँछ। ओलम्पिकमा सानो कटाई। प्रत्येक रोल एक फ्लैट केकमा घुमाइएको छ, मक्खन संग चिकन, जैतून संग छिद्र, थोपा थिई। त्यसपछि रोल र रोल लाई सर्कलमा बन्द गर्नुहोस्। हामीले रोटी निर्माता मा तिलको बीउ संग राख्नुभयो, अण्डाहरूसँग उनीहरूलाई चिकन, तिलको बीउसँग छिर्छ, 180 डिग्रीको तापमान र आधे घण्टाको लागि छोड्नुहोस्।