पास्ता संग चिकन इटालियन व्यञ्जन को सबै भन्दा सरल र स्वादिष्ट व्यंजन मध्ये एक हो, जुन चाँडै घर मा पकाया जान सक्छ। चिकन संग पास्ताको व्यञ्जनहरू, तल प्रस्तुत गरिएको छ, तपाईंलाई सबै अतिथिहरूलाई असामान्य र अविश्वसनीय स्वादिष्ट डिशसँग आश्चर्यचकित गर्न अनुमति दिन्छ।
पास्ता क्रीम संग मशरूम र चिकन संग
सामग्रीहरू:
- चिकन फिलेट - 300 जी;
- मशरूम (चैंपियन) - 200 जी;
- क्रीम (25-30%) - 250 मिलीलीटर;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- पनीर - 200 जी;
- पेस्ट - 500 जी।
तैयारी:
तपाईंले गर्नु पर्ने पहिलो कुरा चिकन तयार छ, यसका लागि तपाईंले फाइलहरूलाई सानो टुक्रामा काट्न र पखाईमा जम्मा गर्न आवश्यक छ जब सम्म पकाएको छ। प्याज पतला कटाई हुनुपर्छ र प्यालेटमा थपिएको छ, त्यसपछि कटा मशरूम, नमक र कालो मिर्च जोड्नुहोस्, र यसलाई 10 मिनेटको लागि स्टाउ छोड्नुहोस्।
जब अतिरिक्त नमी evaporates, क्रीम जोड्नुहोस्, ठूलो ल्याउन फोडा ल्याउनुहोस् र आगो बन्द।
हामी मशरूम र चिकन संग पास्ता को सेवा गर्दछ, सागर संग सजाया।
पास्ता स्मोक्ड चिकन संग
कसरी चिकनसँग पास्ता पकाउने प्रश्नको जवाफ दिन, न केवल वयस्कहरू तर बच्चाहरू आनन्दित हुनेछन्, धेरै सरल छ। यो तल नुस्खा तल दोहोर्याउनु र तथ्यको लागि तयारी गर्नुहोस् कि ती थपिहरू प्राप्त गर्ने इच्छा कतारमा पङ्क्तिबद्ध हुनेछ।
सामग्रीहरू:
- पेस्ट - 400 जी;
- स्मोकित स्तन - 1 पीसी।;
- क्रीम 10% - 300 मिलीलीटर;
- ग्रेटेड पनीर - 80 जी;
- आटा - 1,5 टिबी। चम्मच;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- वनस्पति तेल - 1 चम्मच;
- अजमो - 1 गुच्छा।
तयारी
पहिलो कुराले पास्तालाई थोपा नरम पानीमा फ्याँकिएको छ। जब पास्ता पकाइएको छ, तपाईं ड्रेसिंग को तयारी गर्न सक्नुहुन्छ।
सुरु गर्न, प्याज काट्नुहोस् र यसलाई सब्जी तेलमा त्रास नदिनुहोस् जब सम्म यो पारदर्शी हुन्छ, त्यसपछि प्याजमा पतले कटा स्तन जोड्नुहोस्, नमक र मरिच सामग्री जोड्नुहोस्, तिनीहरूलाई राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्।
5 मिनेट पछि तपाइँ क्रीमलाई चिकनमा राख्नु आवश्यक छ, धीरे-धीरे आटा जोड्नुहोस् र लगातार चटनी हलचल नगर्नु सम्म सम्म यो 5-7 मिनेटमा हुनेछ। नतिजा चिकन र क्रीम संग एक पेस्ट हो, जसबाट तपाईं आफैले टाढ्न सक्नुहुन्न।
एक गर्म चटनी, ग्रेटेड पनीर र कटा अजवा साथ सेवा गर्नुहोस्। यसरी, चिकनसँग पास्ताको तयारीमा 40 मिनेट भन्दा बढी लाग्छ।
पास्ता सब्जिहरु र चिकन संग
चिकन र सब्जिहरु संग पास्ता पकाने को लागि नुस्खा पछिल्लो व्यंजन को धेरै तरिकाहरुमा समान छ, तर यसमा सब्जियों र एक ठूलो मसाले को मसाले को कारण एक विशेष स्वाद र सुगंध छ। साथै, यहाँ सब्जहरू एकअर्कासित मिल्दो हुन्छ, एक वास्तविक छुट्टीमा सबैभन्दा सामान्य लन्च वा रातो रोकिन्छ।
सामग्रीहरू:
- पेस्ट - 400 जी;
- ब्रोकोली - 100 जी;
- बल्गेरियाई काली मिर्च - 2 टुक्राहरू;
- मुटुको छाती स्तन - 1 पीसी।
- जैतून का तेल - 1 चम्मच। चम्मच;
- तुलसी - 10 जी;
- लसुन - 1 लौ
- नमक - स्वाद।
तयारी
यो नुस्खामा, तपाइँ पहिला सब्ज खाना पकाउनु पर्छ। यो गर्न, तपाईंलाई ब्रोकोली फोडा गर्न, सेतोबाट काली मिर्च छीलियो र यसलाई ठूलो ठूला ठाउँमा काट्न आवश्यक छ। उडेको ब्रोकोलीलाई फ्राइङ प्यानमा मरिचको साथ फ्रिज गरिनु पर्छ जब सम्म एक कुहिरो कालो देखिन्छ। त्यस पछि, तिनीहरू केहि मिनेट को लागि कटा चिकन स्तन र स्टव संग मिश्रित हुनु पर्छ।
ब्रोकोलीको साथ, तपाईं केवल एक अलग कटोरामा पकाउन र पेस्ट गर्न सक्नुहुनेछ। जबकि अवयवहरूको आधा बीउ गरिन्छ, डिश-ससको सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण भाग तयार पार्नुहोस्। एक अलग कटोरा मा तेल, पतला कटा लसुन, तुलसी र नुन को मिश्रण गर्नुहोस्।
सब्जियों संग उबलिएको पेस्ट तुरुन्त सेवा को लागी, गर्म चटनी को पानी को पानी मा छ।