सब्जी स्टव एक व्यंजन हो जुन पाक कला कल्पनाका लागि कोठा प्रदान गर्दछ र हरेक समय नयाँ कुनै कम रोचक र मौलिक स्वादको साथ प्रसन्न हुन्छ।
यो डिश तयार गर्न तपाईंले विभिन्न संयोजन र अनुपातमा कुनै पनि सब्जानी प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ। मासु उत्पादन वा मशरूम सब्जी स्टवमा थपेमा यसले यसलाई समृद्धि र पोषणको मूल्य दिन्छ।
डिशको मूल स्वाद विभिन्न मसाले र ताजा जडीबुटीहरू तपाईंको स्वादमा प्रयोग गरेर पूरै सकिन्छ।
तल हामी सबै भन्दा साधारण व्यञ्जनहरू प्रस्ताव गर्दछौं र तपाईंलाई बहुविध मा बहुमूल्य सब्जी स्टव तयार गर्न कसरी बताउनुहुन्छ।
एक बहुभाषी मा चिकन संग सब्जी रैगआउट
सामग्रीहरू:
- चिकन मासु - 500 जी;
- आलु टूबर्स - 3-4 टुक्राहरू;
- बल्गेरियाई मिठाई मिर्च, अधिमानतः विभिन्न रंगहरु - 2 पीसी।;
- ताजा टमाटर - 3 पीसी।
- गाजर - 2 टुक्राहरू;
- प्याज - 2 पीसीएस।;
- लसुन - 1-2 लौंग;
- शुद्ध पानी - 120 मिलीलीटर;
- वनस्पति परिष्कृत तेल - 85 मिलीलीटर;
- नमक - स्वाद गर्न;
- मिर्चको ताजा तालीम मिश्रण - स्वाद गर्न;
- तपाईंको छनौट गर्न कुनै पनि साग - स्वाद।
तयारी
वनस्पति परिष्कृत तेल संग मल्टीवार्क को क्षमता मा डाला, हामी चिकन मांस र प्याज को क्यूब्स बीस मिनेट, "फ्ररी" या "बेकिंग" मोड को सेटिंग, स्लाइस मा कटाई।
आलु र टमाटरहरू खुट्टाबाट मुक्त हुन्छन् र क्यूब्समा कुच्याइन्छन्, र गाजर र मिठो बल्गेरियाई मिर्चले बाबाको साथ। हामी प्याजहरूसँग चिकनलाई चिकनमा प्याजमा राख्छौं, शुद्ध पानी माथि, नुनको साथ सिजन, मरिचको मिश्रणको साथ ताजा मैदान र "चौंरी" मोडमा 30 मिनेटको लागि अनुमति दिन्छ। खाना पकाउने प्रक्रियाको अन्त्यमा, हामी कटा लसुन फेंकौं, रगत पकाउने अर्को पन्ध्र मिनेटमा, र ग्रीसमा छुटेको टेबलमा सेवा गरौं।
मल्टीवार्क मा मासुयुक्त मासु संग सब्जी स्टव
सामग्रीहरू:
- खनिज मासु - 500 जी;
- आलु tubers - 5 पीसी।;
- बैंगलोर - 1 टुक्रा;
- सानो सब्जी मज्जा - 1 पीसी।;
- पकाएको ताजा टमाटर - 2 पीसी।;
- गाजर मध्यम आकार - 1 पीसी।
- प्याज - 2 पीसीएस।;
- लसुन - 3 दाँत;
- शुद्ध पानी - 100 मिलीलीटर;
- वनस्पति तेल - 55 मिलीलीटर;
- नमक - स्वाद गर्न;
- मिर्चको ताजा तालीम मिश्रण - स्वाद गर्न;
- तपाईंको छनौट गर्न कुनै पनि साग - स्वाद।
तयारी
हामी बहुमुखी माटोको कटोरामा र सब्जीको तेलसँग पन्ध्र मिनेटलाई खरानी मासुमा लगाउँदछ, "बेकिंग" वा "फ्राइङ" मोडमा उपकरण सेट गर्नुहोस्। त्यसपछि कटा प्याज जोड्नुहोस्, गाजर र भाँडाको साथ अर्को दस मिनेटको लागि। अब पहिले धोएको र खुट्टा स्क्वाश र बैंगनी स्फूर्ति, टमाटर स्लाइसहरू, तातो पानी पकाउँदछ, नमकसँग मौसम, मरिचको मिश्रणको साथ ताजा मैदान, मल्टीवार्क "कुहिरो" मोडमा स्विच गर्नुहोस् र तयार पार्नुहोस्, बिना 30 मिनेट बिना तयार। त्यसपछि कटा लसुन, ताजा जडी बूटी फेंक, धीरे मिश्रण र "ताप" मोडमा 10 मिनेटको लागि छोड्नुहोस्।
बहुमुखी मा मशरूम संग सब्जी स्टव
सामग्रीहरू:
- मशरूम - 320 g;
- आलु टूबर्स - 4 पीसी।
- सानो सब्जी मज्जा - 1 पीसी।;
- ताजा टमाटर - 1 पीसी।
- गाजर मध्यम आकार - 1 पीसी।
- प्याज - 1 पीसी।;
- लसुन - 2 दाँत;
- शुद्ध पानी - 100 मिलीलीटर;
- सब्जी परिष्कृत तेल - 50 मिलीलीटर;
- नमक - स्वाद गर्न;
- मसाले - स्वाद गर्न;
- तपाईंको छनौट गर्न कुनै पनि साग - स्वाद।
तयारी
हर्से बन्द गर्नुहोस् र प्याज क्यूबहरूसँग सानो क्यूब काट्नुहोस् र गाजरले बहु-कटोरा कन्टेनर र सब्जी तेलको साथमा भूरा राख्नु, पन्ड्रह मिनेटको लागि "फ्राइकिङ" वा "बेकिंग" मोड समेत राख्नुहोस्। त्यसपछि हामी मशरूम धोए र प्लेट्समा काटिए, प्वाल टिपेर, चक्कुनी र टमाटरहरू, नमकको मौसम, मसालेको मसाले तपाईंको स्वादको लागि मल्लबाट छुट्नु र कटुवाँबाट हटाउनुहोस् र मल्टीवार्क मोड "स्विच" मोडमा स्विच गर्नुहोस्, चालीस मिनेटको लागि समय सेट गर्नुहोस्। खाना पकाउने पाँच मिनेट पहिले, हामी लसुनलाई प्रेस र कटा ताजा ताजा ग्रीस मार्फत फ्याँक्छौं।