यो धेरै वांछनीय छ कि पहिलो व्यंजन हरेक दिन हाम्रो तालिकामा उपस्थित छन्। र त्यो सामान्य सूप र बोरब ऊब छैन, कहिलेकाँही तपाइँ काल्पनिक र प्रयोग समावेश गर्न पर्छ। यस लेखबाट तपाईं बहुभाषी मा चिकन भाइरस तयार गर्ने कसरी सिक्न सक्नुहुन्छ।
चिकन सूप एक बहुविध मा एक नुस्खा हो
सामग्रीहरू:
- चिकन को सूप सेट - 500 जी;
- गाजर - 130 ग्राम;
- पानी - 2 लीटर;
- प्याज - 180 जी;
- काली मिर्च
- नमक।
तयारी
सूप सेट टुक्रा टुक्रिएको छ, राम्ररी धोएको, छाला र बोसो हटाइएको छ। हामी माउन्टेरिया कटोरा मा हड्डी मा माटो राख्छ, पानी मा हाल्दछ, तुरुन्तै नमक र सम्पूर्ण खुबै सब्जिहरु राख्दछ। हामी "सूप" कार्यक्रममा 2 घण्टाको लागि भाइरस तयार गर्छौं। तपाइँ "कुञ्जी" मोड पनि प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। तैयार भाइरस फिल्टर र पटाखेहरूसँग सेवा गर्नुहोस्।
एक बहुविध मा अण्डा नूडल्स संग चिकन भाइरस
सामग्रीहरू:
- चिकन जांघ - 1 पीसी।;
- कच्चा चिकन अन्डा - 1 टुक्रा;
- प्याज - 100 जी;
- गाजर - 120 जी;
- अण्डा नूडल्स - 80 जी;
- नमक;
- laurel को पत्ते;
- सागको डिल कुचल।
तयारी
चिकन जांघबाट छाला काटेर, अत्यधिक चिसो हटाउनुहोस्। गाजर र प्याजहरू सफा गरीन्छन्। हामी माछा र सब्जियों को बहुमुखी, नमक, काली मिर्च को तल मा राख्छ र लाउरे पात राख्नुहोस। हामी पानीलाई फिल्टर गरी "भाप पकाउने" मोडमा, हामी 25 मिनेट तयार गर्छौं। त्यसपछि, एक सफा प्लेटमा, कच्चा अण्डा तोड्नुहोस् र राम्रोसँग मिश्रण गर्नुहोस्। स्वादको लागि हामी मनपर्दो मसला राख्छौं। सागहरू पीडित गर्नुहोस्।
जब बहुभाषकले हामीलाई ध्वनि सिग्नलको साथ कार्यक्रमको अन्त्य बारे सूचित गर्दछ, हामी मासु र तरकारी निकाल्दछौँ। चिकन मासु हड्डीबाट छुट्याइएको छ र टुक्राहरूमा काटिएको छ। हामी कच्चा अण्डा भाइरसमा हाल्छौं, अण्डा नूडल्सहरू, मासु राख्छ र राम्रोसँग हलचल। एउटै मोडमा, हामी अर्को 3 मिनेट तयार गर्छौं। त्यसपछि "ताप" मोडमा, 5 मिनेटको लागि सूप ब्रेक दिनुहोस्। यदि चाहियो भने, हामी नूडल्ससँग तयार भाइरसमा सागहरू राख्दछौं।
एक बहुविध मा भाइरस संग चिकन भाइरस
सामग्रीहरू:
- हड्डी मा चिकन मासु - 500 जी;
- गाजर - 140 ग्राम;
- सानो भिमेको - 50 ग्राम;
- नमक;
- काली मिर्च
- प्याज - 100 ग्राम।
तयारी
चिकन मासु बहुव्यापी कटोरामा राखिएको छ र पानी भरिएको छ। मोड "बहुप्रोफाइल" र समय सेट गर्नुहोस् - 15 मिनेट। तापमान 160 डिग्री छ। पहिलो चोरी पीछा गर्दा, सब्जिहरु तयार पार्नुहोस्। हामी गाजर एक लेटर को माध्यम ले प्याज काटते हो। कार्यक्रमको अन्तमा, पहिलो भाइरस भरिन्छ। हामी मासु धुन्छौं। यदि मासु छील छ भने, यो यसलाई हटाउन राम्रो छ। हामीले सब्ज, नमक, काली मिर्च राखेर बेल्ट प्वाइन्ट, मासु राख्नु पर्दछ र लगभग 1.5 लिटर पानीमा राख्नुपर्छ। "सूप" मोडमा, हामी 1 घण्टा तयार गर्छौं। 10 मिनेट पहिले हामीले भाइरसमा छातीको छायाँ राख्ने कार्यक्रमको अन्त्य गर्नु पर्छ, यसलाई मिश्रण गर्नुहोस्, ढक्कन बन्द गर्नुहोस् र हामी सिग्नल सिङ्ग नभएसम्म छोड्नुहोस्।