गोसेब्रेरी मात्र विटामिनमा अमीर छैन र सुखद स्वाद छ, तर घर बनाइएको भिटामिनको लागि उत्कृष्ट आधारको रूपमा पनि सेवा गर्दछ, जुन कसैले खाना पकाउन सक्छ। हल्का अम्लताको साथ एक मीठा पेय ठण्डको मौसममा प्रयोगको लागि उपयुक्त छ।
कसरी वोदकामा बोसोरीबाट मदिरा तयार पार्नु हुन्छ?
सामग्रीहरू:
- gooseberries को जाम - 2 वस्तुहरु;
- चीनी - 1,5-2 वस्तुहरू;
- वोदका - 2-3 चम्मच।
तयारी
अनुहारमा बोसोको टुक्रा आधा-लिटर जारमा हुन्छ, र त्यसपछि ठुलो उखेलेर पानीको साथ गर्दनको तल टंक भर्नुहोस् र भुजको धेरै परतहरू ढाक्नुहोस्। गर्मीमा हजुरबुबालाई गर्मीमा छोड्नुहोस् जब बेरी लुग्लको सावधानी तल तिर डुब्न सक्दैन, पछि पेय एक कपास-जुज फिल्टर मार्फत फिल्टर गर्न सक्छ र वोदका साथ मिश्रित हुन्छ। तैयार-देखि-भरिएको तरल मात्र बोतल र दाग गर्न सकिन्छ। फ्रिजमा राख्नुहोस्।
वैसे, यो नुस्खा गर्न वोडाका जोड्न आवश्यक छैन। यदि तपाईले यसलाई संरचनाबाट बहिष्कृत गर्ने निर्णय गर्नुहुन्छ भने, तपाइँले लाइट, कार्बनटेड कम -क्सी पेय पाउनुहुनेछ। साथै, ध्यान दिनुहोस् कि चाहेको शक्ति र पेय को मीठापन को आधार मा चीनी र वोदका तपाईंको विवेकमा थप्न सकिन्छ।
घरमा बोसोरीबाट वाइन क्रकरी
नुस्खा पुन: पेश गर्न तपाईंलाई धैर्यता चाहिन्छ, तथापि, समाप्त उत्पादनले ब्याजको साथ आशालाई तिर्नेछ।
सामग्रीहरू:
- gooseberries को जाम - 1 किग्रा;
- फोर्टिफिक शराब - 500 मिलीलीटर;
- वोदका - 500 मिलीलीटर।
तयारी
खण्डबाट खुर्सानी बोजीबेरीहरू एक गिलास जार वा प्लास्टिकको बोतल (अधिमानतः पहिलोमा) मा राखिएको छ, पोदरीको साथ वोडका साथ राख्नुहोस् र गर्मीमा 1 महिनाको लागि छोड्नुहोस्। समय पछि वोदका इन्फ्यूजन एक अलग बोतल मा भरिन्छ, र एक समान जाम फलामकृत शराब देखि भरिएको छ र अर्को 3-4 हप्ताको लागि छोड्नुहोस्। 20 मिनेटको लागि दुवै संक्रमण र फोडा मिलाउनुहोस्, फोम छोडेर। पिउन र निर्णायक तयार हुनुहुन्छ। हामी यसलाई गिलास बोतलहरूमा छापिराख्छौं।
बोजीबेरी र रास्पबेरीबाट मदिराको लागि पकाउनुहोस्
Gooseberry बाट तरल को एक उज्ज्वल र एक सुखद बेरी स्वाद रास्पबेरी जामुन दिनेछ। एक महत्वपूर्ण अंतर महसुस गर्न पेय को सेवा को लागि 200 raspberries को केवल जोडने को लागि यो पर्याप्त छ।
सामग्रीहरू:
- gooseberries को जाम - 1 किग्रा;
- रक्सी 70%;
- रास्पबेरी - 200 जी।
तयारी
जामुन gooseberries एक गिलास जार मा स्थानांतरित, आफ्नो मात्रा को आधा भरने। रक्सी संग जाम भर्नुहोस्, 2 सेमीको लागि तिनीहरूलाई छोडिदिनुहोस् हामी एक महिनाको लागि पिसाबलाई जोड्दछौं, पछि रस्पबेरीहरू गेस्बेरी थपिदिनु र अर्को हप्तामा निरन्तरता दिन जारी राख्नुहोस्। एक कपास-जुज फिल्टर र बोतलको माध्यमबाट फिल्टर डाल्न तैयार।
हजुरआमालाई कसरी भर पर्नु हुन्छ?
बोसोबेरीबाट एक साँच्चै धनी र सुत्न भरिएको तल नुस्खाको पालनामा ग्यारेन्टी गरिन्छ। तैयारी सबै अघिल्लो व्यञ्जनहरु भन्दा धेरै लामो लाग्दछ, तर नतिजा, सधैं जस्तै, प्रयासलाई सँभाल्छ।
सामग्रीहरू:
- gooseberries - 1 किलो;
- raisins;
- वोडका - 1 l;
- चीनी - 1 किलो।
तयारी
Gooseberries को जामुन, पेडुनपसबाट छान्नु र खुल्यो, प्लास्टिकको बोतल वा गिलास जारमा राखिएको हुन्छ र वोदकामा राख्छ। हामी कोज ढक्कन संग जामुन संग कंटेनर को कवर र 6 महिना को लागि गर्मी मा जोर देन को लागी। आधा समाप्त पेय एक तंग भोज फिल्टर र बोतल मार्फत फिल्टर गरिनु पर्छ। प्रत्येक बोतलमा, 2 चम्मचौं शताब्दी र बेस्सराइज्ड मल बेरी थप्नुहोस्।
पेय क्लीनरलाई स्लडबाट बनाइनेछ। नालीदार बर्तनमा आध्यात्मिक इन्फ्यूजन नाच, चिनियाँ संग मिश्रण र आगोमा फोडा ल्याउन। नतिजा फोम हटाउनुहोस् र चिनी थप्नुहोस्। बोतलहरूमा फाल्नु अघि, डाँडालाई पूर्णतया ठुलो पार्नु पर्छ। तयार निर्मित पेय एक मजबूत घर बनाइएको शराब जस्तो देखिन्छ।