अंगूर र, तदनुसार, यसको रस, मुख्य रूपमा सजिलै पाचन फल शर्कराको उपलब्धताको लागि मूल्यवान छ - ग्लूकोज र फ्रिक्टोज, जुन मस्तिष्कको लागि पोषण प्रदान गर्दछ। यसको अतिरिक्त, अंगूर, यसमा समावेश एंजाइमहरु को कारण, जस्टिनन्टाइनलिनल पथ को काम मा एक राम्रो प्रभाव छ। अंगूर मा धेरै जैविक एसिड, भिटामिन बी, बी 1, सी र ई, साथै हृदय मांसपेशिहरु, फलाम, क्याल्सियम र म्याग्नेशियम को काम को लागि आवश्यक पोटेशियम को एक ठूलो मात्रा मा छन्।
हल्का अंगूर किरणहरूको रसले अधिक लोहे समावेश गर्दछ र हेमोग्लोबिन राम्रो हुन्छ। अरूसँग तुलनामा अङ्ग्रेको रस अझ बढी क्यालोरी हो, किनकी यसले ठूलो कार्बोहाइड्रेट समावेश गर्दछ। यसबाट अंगूर र रस रोगहरु को सेट मा देखाइन्छ: एक उच्च रक्तचाप, एक संवहनी अपर्याप्तता, गुर्दे को बीमारीहरु, एक लिभर, श्वसन विधि, एक जीव मा चयापचय प्रक्रियाहरु मा अचानक।
अंगूरको रस को उपयोग शरीर को जटिल शुद्धीकरण मा मदद गर्दछ: जठरांत्र को पथ, जिगर, फेफड़ों को काम मा सुधार गर्दछ। अँध्यारो अंगूरबाट रसले क्यान्सरको विकासलाई रोक्न मद्दत गर्दछ (उदाहरणको लागि, महिलाहरुमा स्तन क्यान्सर)। प्राकृतिक रगतको जूस बालबालिका र पछि अपरेन्ट्री बिरामीहरूलाई सामान्य अवस्था पुनर्स्थापना गर्न र सुधार गर्न उपयोगी छ।
निस्सन्देह, के सबै भन्दा उपयोगी के छ बस निलो रस निस्कन्छ। यसले सबै भिटामिनहरू राख्छ र तत्वहरू ट्रेस गर्दछ। घर अंगूरको रस को लागि नुस्खा धेरै सरल छ: अंगूर को पाइप पकाउने पानी को तल धोएको छ, हामी जामुन अलग गर्दछ र प्रेस को तहत उनको निचोड गर्छन। त्यसपछि रस फिल्टर गर्न आवश्यक छ, र बाकी केक कम्पाइल वा मोजा तयार गर्न प्रयोग गर्न सकिन्छ।
स्वाभाविक रूप देखि, रस चाँडै घुमाउन सुरु हुन्छ, त्यसैले यसले घर मा जाडो को लागि अंगूर को रस को संरक्षण को समझ मा बनाउँछ। घरमा अङ्ग्रेको रसको ठूलो मात्रामा तयारी गर्न मात्र कठिनाई - तपाईलाई एक प्रेस चाहिन्छ, यस अवस्थामा रसिया उपयुक्त छैन, किनभने यो पनि हड्डीहरू उठाउँदछ र रसको स्वाद खराब हुनेछ वा केवल स्क्रैप हुनेछ। कसरी डिस्काउंट अंगूरको रस घरमा बनाउन र आजका लेखमा छलफल गरिनेछ।
घर बनाइएको अंगूरको रस
सामग्रीहरू:
- अंगूर।
तयारी
अंगूर को गुच्छा पुरा तरिकाले चिसो पानी मा धोया जा रहेको छ, खराब जामुन हटाई जान्छ। अंगूरबाट रस संग रस निचोल्नुहोस्। एनिमेटेड वा स्टेनलेस बर्तनमा निचोचिएको रस रातभर छोटो ठाउँमा छोडिन्छ ताकि तलवार तल तल बसाइन्छ। बिहानको बाँकी रस हामी एक बगैचा सफा नलीको टुक्राको माध्यमबाट अर्को डिशमा डुब्छौं, किनकी यदि तपाई किन किनारामा डढाउनुहुन्छ भने, ढक्कन फेरि उठाउनेछ। अर्को 15 मिनेटको लागि उबल र फोडालाई जोस ल्याउनुहोस्, फोम छोडेर।
साधारण तरिकामा डिब्बहरू बाँड्नुहोस्, रस राख्नुहोस् र बाँझ लिडहरूसँग रोल गर्नुहोस्। हामी क्यान्सर माथि उल्लेखित गर्छौं, वरिपरि लुकाउनुहोस् र यसलाई पूर्ण रूपमा ठोल्न दिनुहोस्। त्यसपछि हामी डिब्बाको भण्डारणको लागि अँध्यारो ठिक स्थानमा स्थानान्तरण गर्दछौं। 2 रस पछि महिना छोटो हल्का हुनुपर्छ।
चिनो थपिएको छैन, किनभने अंगूर आफैं अत्यन्त मीठा छन्, तर यदि तपाईले जूस खट्टा जस्तो देखिन्छ भने, जब तपाईं जार खोल्नुहुन्छ स्वाद थप्न सकिन्छ। यदि जोस अत्यधिक ध्यान दिएर यो पानी संग पतला हुन सक्छ।
अंगूरको रस खाली पेटमा पिउन उपयोगी छ, खाना लिन र रस पिउन पछि, पानी संग मुख कुल्ला नबिर्सनुहोस्, किनकी फलहरु अङ्गुरमा राखिएको एसिड क्यारियर्सको विकासमा योगदान गर्न सक्दछ।
र यदि रस बनाउन को लागी तपाईले अंगूर बायाँ राख्नु भएको छ भने त्यसबाट तपाई मर्मेड बनाउन सक्नुहुन्छ - बच्चाहरूको लागि स्वादिष्ट उपचार।