ग्रीष्म ताजा सब्जियों को स्वाद को आनंद को लागि एक अद्भुत समय हो। यी सब्जहरु मध्ये एक ज्यूक्किनी हो, जुन तापनि उपचार संग यसको उपयोगी गुणहरु लाई अधिकृत गर्दछ। यसको बाट तपाईं धेरै ठूला विभिन्न व्यञ्जनहरू तयार गर्न सक्नुहुन्छ, तर यसको तटस्थ स्वाद दिइन्छ, यो सबै भन्दा स्पष्ट रूपमा अन्य समान रूपमा रोचक र स्वादिष्ट अवयवहरूको साथ संयोजनको स्वाद गुणहरू प्रकट गर्दछ। यी व्यंजनहरूमध्ये एक भान्सा भान्सामा भरिएको छ।
पकाउने कोषको खाना पकाउने नुस्खा जटिल छैन। बीउहरूसँग कोरको भित्र काट्न पर्याप्त छ, र विभिन्न भित्ताका साथ खाली ठाउँमा भर्नुहोस्: खनिज मासु, सब्जियां, मशरूम वा अनाज। मासु र चावलको साथ विशेष गरी स्वादिष्ट र हृदय भरी पोर्चुगल, ओवनमा पकाएको वा मल्टीवार्कमा पकाइएको।
Zucini को पूरी तरह देखि भरी जान सक्छ या पूर्व लंबी दुई लंबी अवधि को हलहरुमा। खट्टा क्रीमको डिश संग सेवा गर्नुहोस्।
अर्को हामी तपाईंलाई बताउनेछ कसरी कसरी तयार बनाउने र स्वादिष्ट ढंगले भरी पोर्चुगल तयार गर्ने।
Zucchini मासु र सब्जिहरु संग भरी
सामग्रीहरू:
- zucchini - 1 किलो;
- कुनै खनिज मासु - 300 जी;
- ताजा टमाटर - 150 जी;
- मीठो बल्गेरियाई काली मिर्च - 150 जी;
- प्याज - 100 जी;
- गाजर - 100 ग्राम;
- मेयोनेज - 75 जी;
- कडा पनीर - 75 जी;
- सब्जी तेल;
- जमीन मिर्चको मिश्रण;
- मसाले;
- ताजा, कटा साग ;
- नमक।
तयारी
स्क्वाश धोएको छ, सूखे, चार सेन्टीमिटरको उचाइमा ब्लकहरूमा काट्नुहोस् र कोर हटाउनुहोस्। खुट्टा र सानो क्यूब प्याजमा काटेर एक ठूलो वा मध्यम कटर गाजर मार्फत पारित गरी हामी सब्जी तेलको साथ फ्राइङ प्यानमा प्रवेश गर्दछौं र यसलाई छोटो पार्छौं। त्यसपछि मिठो मासुको रूखको साथ, काली मिर्चको सानो क्यूबस, टमाटर र एकैचोटि 100 ग्राम कुचुरो,
मासु र सब्जिहरु संग भरिएको तैयार निर्मित जक्षिनी बिस्तारै ठोक्न र टेबलमा सेवा गरिरहेकी थिई, पतले कटा सागहरु संग छिरीयो।