क्लासिक र सबै मनपर्ने स्वादहरू एक प्रकारको र लसुनको स्वाद हो। क्रिस ब्याटरको साथ, जो गहिरो-फरिङ घुम्न पछि क्रिसमस घुमाईएको छ, यो संयोजन एक भयानक ग्रीष्मकालीन स्न्याक को आधार हुन्छ, जुन कम से कम समय मा तयार हुन्छ।
ब्रेटरमा लसुनसँग कचौरा फलामियो
सामग्रीहरू:
- आटा - 55 g;
- आलु स्टार्च - 65 जी;
- पानी 235 मिलीलीटर;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- रोटी रोटीिंग - 170 जी;
- ग्रेटेड पनीर - 45 जी;
- सूखे लसुन - 1/2 चम्मच;
- ठूलो जक्रिनी।
तयारी
कटोरामा अण्डा टाँस्नुहोस् र यसलाई फोममा परिणत पार्नुहोस्। स्टार्चको साथ आटाको मिश्रण गर्नुहोस्, मिश्रणसँग पानीलाई कम पार्नुहोस् र बिस्तारै बल्गेरियाको अण्डा फ्याँक्ने अण्डामा प्रवेश गर्नुहोस्। हाम्रो ब्याटरको परिष्करण सम्पर्क लसुन लसुन हुनेछ।
Zucchini मोटो एक सेन्टीमीटर मा कटौती। एक मोटो मीठे मा डुब्रोनी र थप नाली गर्न को लागी, ब्रेक पनीर को साथ टुकडे को टुकडे मा टुकडे रोल गर्नुहोस र हरित तेल मा सब्जियों को कचौरा सम्म फेंक लें। लसुनको साथ लसुनमा Zucchini क्याचअप र मेयोनेज संग सेवा गर्न सकिन्छ, वा तपाईं सोजी बिना खाना खान सक्नुहुन्छ, यो अझै पनि स्वादिष्ट हुनेछ।
कसरी लहसुनको साथ ज्यूको खाना पकाउने?
सामग्रीहरू:
- zucchini - 650 g;
- जैतून का तेल - 35 मिलीलीटर;
- लसुन - 3 दाँत;
- हरियो घाँटीको मुट्ठी
- हल्का बियर - 345 मिलीलीटर;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- आटा - 175 जी।
तयारी
कुखुराको साथमा मार्नुहोस् काट्नुहोस् ताकि तिनीहरू फ्रान्सेली फ्रिज जस्तो देखिन्छ। जैतून को तेल संग सब्जियों को डालो, र फेरि लसुन लौंग र कटा cilantro संग गठबंधन। सब्जियों लाई कम्तीमा आधे घण्टाको लागि खारेज गर्न छोड्नुहोस्।
नमकको उदार चुरोटको साथ अण्डा, यो सुक्खा आटा जोड्नुहोस् र बर्फ ठंड बियरमा राख्नुहोस्: डरलाग्दो पेय, अझ बढी खतरनाक हुन्छ। बट्टाको एक मोटो मिश्रण मा कटा भयो जक्रिनी डुब्न, अधिक नाली गर्न को लागि अनुमति दि्छ, र तब पूर्व को तेल मा लीक को तनहुन्छ जब तक कि उनि एक क्रस्ट क्रस्ट संग पकडे गए हो।
लसुन र टमाटरहरूसँग भागेको कार्गो
सामग्रीहरू:
- गेहूं आटा - 125 g;
- चावल आटा - 15 जी;
- मक्खन - 15 मिलीलीटर;
- सोडाको एक चुरोट;
- ground chili, paprika - 1/2 1/2 teaspoon each;
- क्रीम पनीर - 135 जी;
- ग्रीसको खाल - 1 चम्मच। चम्मच;
- लसुन - 1 दाँत;
- एक ठूलो जक्र र टमाटर।
तयारी
सोडा र मसाले दुवै प्रकारका आटाको संयोजन, धीरे - धीरे बर्फको चिसो पानीमा सूक्ष्म सामग्रीमा सुरू गर्नुहोस्, एक मोटो र वर्दी ब्याटर मिलाएर। पतली प्लेटहरू साथ स्क्वाश टुक्रा, प्रत्येक प्लेटहरू बल्टरमा डुबाउँछन् र चौंरीसम्म तलना। लसुन र ग्रीस क्रीम पनीरसँग फ्राइड ज्यूचिन ग्रीस ग्रेटेड पनीर, टमाटरको एक टुक्राको किनारमा राख्नुभयो र प्लेट रोलमा रोकिन्छ।
पनीर र लहसुनको साथ बिग्रियो
सामग्रीहरू:
- zucchini - 740 g;
- प्याज --65 g;
- ground cumin, chili - 1 चम्मचको लागि;
- लसुन - 2 दाँत;
- सोडा - 1/2 चम्मच;
- आटा - 95 g;
- कडा पनीर - 85 जी।
तयारी
एक ठूलो मैदानमा जकुरको रूख गर्नुहोस् या सब्जनीलाई पखेटा पार्नुहोस्, तिनीहरूलाई समुद्री नमक सँग सिजन गर्नुहोस् र 20 मिनेटको लागि छोड्नुहोस्। एक पटक पछि, हातले अतिरिक्त नमी निस्कन्छ वा धुज थैली प्रयोग गर्नुहोस्।