लिथुआनियाली ठमेल बोर्क, ओठ्रोका साथ साथै, एक ताजा ताजा डिश हो, जसले अतिथि र प्रियजनहरूलाई अपील गर्न निश्चित छ। ठुलो बोर बनाउनका लागि नुस्खा, वा यसको यसको केही संस्करणहरू तल प्रस्तुत गरिनेछ।
दही मा ठंड बोर्सट
सामग्रीहरू:
- kefir - 1 l;
- दही - 500 मिलीलीटर;
- ककड़ी - 2 टुक्राहरु;
- उकेलो अण्डा - 5 पीसीएस।;
- बीट - 500 जी;
- डिल - 1 गुच्छा;
- प्याज हरा - 1 पीसी।;
- नमक - स्वाद।
तयारी
लिथुआनियाली पोर्च सर्तको लागि नुस्खाले ताजा डेयरी उत्पादनहरूको प्रयोग गर्दछ। पहिलो चरणमा ठूलो स्टोटरमा पहिले नै उकालो बीट फुट्नु, प्याजको छेउ र डिल चोर्ने छ। साथै, तपाईंलाई ठूलो स्ट्राकमा ककुलहरू काट्न आवश्यक छ।
एक ठूलो कन्टेनरमा, केयर र दही डाल्नुहोस् र तिनीहरूलाई राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्। अर्को, कटा तरकारीहरू कोफिरमा थप गर्नुहोस् र सामग्रीहरू स्वाद गर्न थप गर्नुहोस्। सेवा गर्नु अघि, प्रत्येक अतिथि को लागि एक कटोरा मा उबला भयो अण्डाहरु को बहाल गर्न सकिन्छ, जसको बाद उनलाई बिट्रोट संग ठंड बोर्स को डाल दिए।
ठुलो बोरको लागि विस्थापित बिटरेट
सामग्रीहरू:
- पानी - 1 l;
- चीनी - 100 जी;
- सिरका - 100 ग्राम;
- नमक - 1.5 चम्मच। चम्मच;
- काली मिर्च - 5 मटर;
- बीट - 4 पीसी।
तयारी
गहिरो सस्यानमा यो धोएमा र खुर्सानी भेडाहरू पठाउन आवश्यक छ, पानी संग राख्नु र आगो लगाउनुहोस्। जब बीउ उबलिएको छ, यसलाई अर्को 20 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्, त्यसपछि यसलाई बाँझिएको जारमा फैलिनु र निलो तयार पार्नुहोस्।
एक अलग कटोरा मा तपाईं पानी को चीनी, नमक, सिरका र काली मिर्च संग मिश्रण गर्न को आवश्यकता हो, तर तरल फोडा। उखेलेर बिरुवाको दाल खानुपर्छ, र तिनीहरू घुमाउनेछन् र न्यानो ठाउँमा पठाइन्छ। अब तपाईसँग मुख्य अवयव हो भने, तपाइँले कुनै पनि समयमा च्याटबाट चिसो बटुले पकाउन सक्नुहुन्छ।
ठुलो लिथुआनियाली पोर्चुगलको लागि पकाएको पकाएको पकाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
- बीट खानुपर्छ - 3 टुक्राहरू;
- ककड़ी - 2 टुक्राहरु;
- उकेलो अण्डा - 4 पीसी।;
- डिल - 1 गुच्छा;
- प्याज हरा - 1 गुच्छा;
- खट्टा क्रीम - 4 चम्मच। चम्मच;
- kefir - 1 l;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद।
तयारी
यो नुस्खाले तपाईंलाई क्यान्सर बीटबाट कसरी ठुलो बार्च पकाउने भनेर बताउनेछ। यो पकवान सामान्य नुस्खा भन्दा स्वाद र सुगन्ध संग धेरै फरक छ, जस्तै पनीर बीट थोडा एसिड थप्छ र अझ ताजा हुन्छ। मृतक बीट ठूलो स्टोटरमा ग्रेट गरिनु पर्छ। ककटेलहरू क्यूबहरू वा स्ट्रामा काटिनै पर्छ, प्याज र डिलको पतला कटा हुनुपर्छ।
गहिरो कटोरामा तपाईंले खट्टा क्रीमको साथमा कोयर मिलाउनुपर्छ, त्यसपछि फलफूलको सबै पोषण सब्जमा पठाउनुहोस्। उबलाएको अण्डा प्रत्येकमा अलग-अलग वा कट्टर सेवा गर्न सकिन्छ र एक साधारण प्यानमा पठाइन्छ। बीट संग एक ठट्टा पात, जसको नुस्खा माथि प्रस्तुत गरिएको छ, केहि मिनेटमा तयार छ र अप्रत्याशित अप्रत्याशित अतिथिहरूको लागि उत्कृष्ट उपचार हुन सक्छ।
हामी तपाईंलाई एक सरल सरल प्रस्ताव गर्दछौं, किनकि लिटर लिथुआनियाली पोर्च तयार गर्न सम्भव छ।
चिसो पोर्चको लागि सरल नुस्खा
सामग्रीहरू:
- बीट उकालो - 2 टुक्राहरू;
- आलु उबलिएको - 2 पीसी।
- ककड़ी - 3 टुकडे;
- मूली - 1 टुकडा;
- उकेलो अण्डा - 2 पीसीएस।;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद गर्न;
- प्याज हरा - 1 गुच्छा;
- कीफिर - 1 लीटर।
तयारी
पकाएको आलु, अण्डा र हरियाली प्याजहरू पतला कटाई, कुखुरा काटेर स्ट्रिप्समा राख्छन्, र बीटको टुक्रामा मुलायम हुनुपर्छ। सबै सामग्रीहरू गहिरो भाँडामा स्वाद र मिश्रण गर्न नमकीन गर्नुपर्छ।
अर्को, यो जरूरी छ कि दही को सब्जी मा मिश्रण मा डाल दिए र फेरि सबै केहि राम्रो तरिकाले मिश्रण गर्नुहोस। यदि kefir धेरै तरल हो भने, तपाईं मिश्रणमा केही थोर क्रीम थप्न सक्नुहुन्छ।
बियोटटट डिशको एक भागको सेवा गर्दा, तपाईं मगको गीले वा ककडीको टुक्रा संग सजावट गर्न सक्नुहुनेछ। तपाईं प्रत्येक सार्वजनिक गर्न उबलिएको अण्ड पनि जोड्न सक्नुहुनेछ, यसलाई सामान्य प्यानमा छाड्नु भन्दा बिना।