चुनिंदा एक प्राचीन रूसी पेय हो। यसको लम्बाई स्थिरताको कारण पाचन प्रणालीमा लाभकारी प्रभाव छ किनभने यो लामो समय सम्मानित भएको छ। यो पेय पेट को विभिन्न रोगहरु देखि पीडितहरुको लागि धेरै उपयोगी छ। अब दुकानहरु को अलमारियों मा तपाईं तैयार रेली जेली पा सकते हो, जो गर्म पानी को भरना आसान छ। तर हामी सबैलाई थाहा छ कि गृह निर्मित उत्पादहरू मात्र फायदेमंद हुन्छन्।
यस लेखमा हामी तपाईंलाई बताउनेछौं कि कसरी लेमन जेली पकाउने। यसरी, हामी दुई फाइदा पाउँछौं, किनभने लम्बेहरू अझै भिटामिनमा भरपर्दो हुन्छ। गर्म रूपमा यस्तो पेय सर्दियाको साँझमा पूर्णतया तातो हुनेछ, र ठण्डेमा यो गर्मीको गर्मीमा ताजा हुनेछ।
व्हाइट क्रीम संग नींबू जेली
सामग्रीहरू:
- पानी 1.6 लीटर;
- कागती - 3 टुक्राहरु;
- चीनी - 4 चम्मच। चम्मच;
- आलु स्टार्च - 0.5 कप;
- क्रीम - 120 मिलीलीटर;
- mint - 3 branches।
तयारी
लेमोनको साथ हामीले यसलाई सानो रङमा तीन र यसलाई तीन सफा गर्छौं, र लुगाबाट बाहिरको रस निस्कन्छौं। 1.5 लीटर पानीको चम्मच 2 चम्मचको साथ मिश्रित, नींबू उत्तेजक जोड्नुहोस् र उबलने पछि 10 मिनेट को लागि मिश्रण उल। परिणामस्वरूप सिरप फिल्टर गरीएको छ, नींबूको रसमा डाली र फेरि फोडा ल्याइयो। स्टार्च पानीको 100 मिलीलीटरमा बाँधिएको छ र लगातार घिमिरे, सिरपमा बिस्तारै डुब्नु। जुनसुकै चुम्बन चम्किलो हुन्छ, हामी त्यसलाई आगोबाट निकाल्छौं। लगभग 15 मिनेटको लागि कुखुराको 2 चम्मचको साथ क्रीम हल गर्नुहोस्। लेमन जेली एक क्रेमेनका मा सेवा गरे, व्हिटेड क्रीम र टकसाल पातहरु संग सजाइयो।
स्याउ संग नींबू जेली कसरि बनाउने?
सामग्रीहरू:
- पानी - 1 l;
- चीनी - 4 चम्मच। चम्मच;
- आलु स्टार्च - 1 tbsp। चम्मच;
- सेब - 1 टुकडा;
- लेन्स - 1 पीसी।
तयारी
पानी आगोमा राखेर एक फोडा ल्याउन, कटाई सेब, ग्रिटेड ग्रेटेड एसिस्ट र चिनी थप्नुहोस्। जब सेब मुलायम हुन्छ, जेली रोक्छ। स्टार्च पानीको 100 मिलीलीटरमा मिश्रित छ, लगातार पनीर, पतली चाल संग चुम्बनमा एक स्टार्च मिश्रण राख्नुहोस्। जेली एक फोडामा ल्याउनुहोस्, लगभग 30 सेकेन्डसम्म फोडा पार्नुहोस् र आगो बन्द गर्नुहोस्, जेली तयार छ!
नारंगी-नींबू जेलीको लागि नुस्खा
सामग्रीहरू:
- सुन्तला - 1 टुक्रा;
- नींबू आधा;
- आलु स्टार्च - 4 चम्मच। चम्मच;
- चीनी - 6 चम्मच। चम्मच;
- पानी - 1.3 लीटर।
तयारी
आलु स्टार्चले 1 गिलास ठण्डे पानी र मिश्रणलाई दियो। पानीमा, चीनी जोड्नुहोस्, मिश्रण गर्नुहोस् र अग्निमा राख्नुहोस्, फोडा ल्याउनुहोस्। चिनो पूर्ण रूपमा भंग गर्नुपर्छ। आगोबाट सिरप हटाउनुहोस्। एक नींबू संग, राम्रो सेटर मा तीन र छील सावधानीपूर्वक छान्नुहोस्। यसलाई हट सिरपमा राख्नुहोस्, ढक्कन संग राख्नुहोस् र 20 मिनेटको लागि छोड्नुहोस्। हामी नारंगी सफा गर्छौं र माछाहरू सानो टुक्रामा काट्छौं। सिरप फिल्टर, यसमा रस डालो, एक नींबू को बाहिर निचोड। त्यहाँ हामी पनि नारंगीको टुक्रा पनि जोड्छौं। फेरि, सिरप राख्नुहोस् आगोमा, तर यसलाई फोडामा ल्याउँदैन। हट सिरप मा धीरे-धीरे स्टार्च मिश्रण राख्नुहोस्, तुरुन्तै मिश्रण गर्नुहोस्। जुनसुकै चुम्बनले ब्वाँसोलाई घटेको छ, हामी त्यसलाई आगोबाट हटाउँछौं।
हनी नींबू kissel
यस्तो पेय पूर्णतया प्रतिरक्षालाई बलियो बनाउनेछ, किनभने नींबू संग शहद एक असामान्य रूप देखि उपयोगी मिश्रण हो।
सामग्रीहरू:
- पानी - 1 l;
- नींबू - 1 टुक्रा;
- आलु स्टार्च - 5 चम्मच। चम्मच;
- हनी - 100 ग्राम;
- चीनी - स्वाद।
तयारी
नींबू खुट्टा देखि छीलबाट, यसलाई कुच्याउनुहोस्, त्यसपछि यसलाई पानीमा राख्नुहोस्, यसलाई 30 मिनेटको लागि ब्रेक गर्नुहोस्, त्यसपछि इन्फ्यूजन फिल्टर गर्नुहोस्, स्वादमा स्वाद थप गर्नुहोस् र फोडाको समाधान ल्याउनुहोस्। स्टार्च ठट्टा पानीको 100 मिलीलीटरमा भंग गरिरहेको छ र बिस्तारै उबलने नींबू कणमा प्रस्तुत गरिन्छ। यस अवस्थामा, लगातार हलचल, ताकि कुनै ढोकाहरू बनाइएन। त्यसपछि आगोबाट जेलि हटाउनुहोस्, नींबूको रस 1.5 चम्मच, हँसिलो, मिक्स र कूल जोड्नुहोस्। अब नींबू जेली प्रयोगको लागि तयार छ।