त्यसो भए हाम्रो देशमा हालको र अहिले सम्मको अवकोडोको रूपमा फ्याँकिएको यो फल लगभग कुनै पनि भण्डारमा किन्न सकिन्छ, धेरै सजिलै थाहा छैन कि यो बाट पकाउन सकिन्छ। सबै भन्दा पहिले, यो अर्थ हो कि एभोकैडो धेरै उपयोगी छ, यसमा एकदम महत्वपूर्ण संख्यामा माइक्रो- र म्याक्रो तत्वहरू, भिटामिनहरू, र जोडाहरू बनाउँदछ यो सजिलै पाचन र उपयोगी हुन्छ।
शाकाहारीहरूलाई पनि विशेष ध्यान दिनुपर्छ, साथै तिनीहरूका स्वास्थ्यको हेरचाह गर्नेहरू र मासु उपभोग गर्दैनन्। यो एक एकोकोडो हो जुन विभिन्न व्यञ्जनमा अण्डा र मासुको उत्कृष्ट स्थानको रूपमा प्रयोग गरिन्छ। यसमा एक हल्का पोषक स्वाद छ र कुनै पनि अन्य उत्पादनहरू पूरै पूरै पूरै हुन्छ। एकोकोडस प्रयोगका लागि धेरै विकल्पहरू छन्: यो स्यान्डविच र नाश्ताको तयारीमा प्रयोग गरिएको अलग फलको रूपमा खाएको हुन सक्छ, सुशी वा सूपमा थपिएको छ। तर, सायद, प्रायः प्रायोजकहरु विभिन्न सलादहरूमा भेट्न सकिन्छ, र हामी तपाईंलाई साथमा केहि मध्ये व्यञ्जनहरु साझा गर्नेछौं।
एभोकैडो र समुद्री खाना संग सलाद
यदि तपाइँ एक उत्सव तयार गर्न चाहनुहुन्छ र एकै समयमा एक उपयोगी डिश, त्यसपछि एभोकैडो र समुद्री खानासँग स्वादिष्ट सलाद काममा आउनेछ।
सामग्रीहरू:
- avocados - 1 टुक्रा;
- चिंराट - 200 जी;
- डिब्बाबंद squids - ½ jar;
- ककड़ी - 1 टुकडा;
- जैतून - 5-8 टुक्राहरु। (तपाईं र अधिक, यदि तपाईं चाहानुहुन्छ);
- मेयोनेज
तयारी
एलोकोडो छालाबाट सफा, हड्डी हटाउनुहोस् र क्यूबमा काट्नुहोस्। कर्कर र squid, पनि कटौती। चिन्ता फोडा र त्यसपछि चोरी। काँडाहरूमा जैतून काट्नुहोस्।
मेयनेजको साथ सबै अवयवहरू र सीजन हल गर्नुहोस्। एभोकैडोको साथ स्वादिष्ट र सरल सलाद तयार छ।
एभोकैडो संग सब्जी सलाद
हामीले पहिले नै भनेका छौं, एभोकैडो मासु र अण्डाहरूका लागि उत्कृष्ट विकल्प हो, त्यसैले यो केवल उपवास, आहार वा शाकाहारीहरूका लागि अपरिहार्य छ, किनभने यो सब्जी सलाद अधिक पोषक र पोषक तत्व बनाउँछ। त्यसैले यदि तपाइँलाई हल्का र उपयोगी रातो खाने वा रातो खाँचो चाहिन्छ भने, हामी तपाईंलाई कसरी बताउँछौं कि कसरी avocados र सब्जियों को सलाद तयार गर्ने।
सामग्रीहरू:
- avocados - 1 टुक्रा;
- मिर्च मिर्च - 1 टुक्रा;
- टमाटर - 2 पीसी।
- रातो प्याज - टाउको फ्लोर;
- लसुन - 1 लौ
- rucola - 1 बन्डल;
- काली मिर्च - 1 पोड;
- पिस्ता - एक मुट्ठी;
- जैतून का तेल;
- नींबू रस - 1 चम्मच। चम्मच;
- नमक - स्वाद।
तयारी
Avocado टुक्रा र टुक्राहरूमा काट। टमाटर र बल्गेरिया कालीहरू पनि मनमानेमा काटिएका छन्। हामी सेतो मरिच हटाउन र लसुन संग एक साथ काट। प्याज - रिंग्स। अब सलाद कटोरामा हामी अवयवहरू मिलाउँदछौं, तिनीहरूलाई नींबूको रस, मक्खन र नमक चाहिएको हुन्छ।
फ्रिस्टा पिस्टा कटौती (धेरै पक्का छैन), उनीहरूले हाम्रो डिश संग छिद्र र एभोकैडोसँग आहार सलादको आनन्द लिन्छन्।
अण्डोका साथ अवकोडो सलाद
निम्न सलाद नुस्खा न केवल खाना पकाउने गतिको लागी रोचक छ, तर यो पनि अलग खाएको वा स्यान्डविचका लागि पास्ताको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।
सामग्रीहरू:
- avocado आधा;
- अन्डा - 4 टुक्राहरू;
- मेयोनेज - 1 tbsp। चम्मच;
- दही (unsweetened) - 1 tbsp। चम्मच;
- लसुन - 1 लौ
- रक्सी सिरका - 2 चम्मच।
- रोटी - 2 स्लाइस;
- नमक, काली मिर्च।
तयारी
अण्डाले प्रोटीनबाट यिललाई उफ्र्याउँछ र अलग पार्छ। फोर्कका साथ व्यक्तिहरूलाई चोर्नुहोस्। त्यसपछि आधा एक एकोकोडो लिनुहोस्, स्लाइसमा काट्नुहोस् र yolks मा थप्नुहोस्। फेरि, सबै फोर्क एक साथ साथ मिश्रण र दही संग मेयनेज जोड्नुहोस्। हलचल, शराब सिरका, नमक र काली मिर्च संग मौसम। लसुन लहसुनमा निस्कन्छ र अरोकोडोको मिश्रण सँग जोडिएको हुन्छ।
अब प्रोटोनको सानो क्यूब्स र अटोकोडो र योलको मिश्रण संग मिश्रण गर्नुहोस्। तपाईं एभोकैडोसँग हल्का सलाद पाउनुहुनेछ, जुन तपाईं अलग रूपमा खाउन सक्नुहुन्छ, र तपाईं तिनीहरूलाई रोटीको स्लाइसमा चिसो र असामान्य स्यान्डविचको आनन्द लिनुहुन्छ।
एलोकोडो र माछा संग सलाद
उत्सव तालिकाको अर्को सजावट एभोकैडो र रातो माछा संग सलाद हुनेछ।
सामग्रीहरू:
- avocados - 1 टुक्रा;
- रातो माछा नमकीन र उकालो - 100 जी;
- बल्गेरियाई मिर्च - 1 पीसी।;
- जैतून का तेल;
- रातो कायाकार।
तयारी
माछा, एभोकैडो र काली मिर्चले क्यूज र सिजनमा जैतून का तेलको साथ काट्यो। पाखुरामा सलाद तयार गर्नुहोस्, र एक चौंकानेदार चौंरीको साथ माथि राख्नुहोस्। यो धेरै स्वादिष्ट र सुन्दर हुनेछ।