मुला एक सब्जी हो जुन धेरै पानी र धेरै सानो बोसो हुन्छ। मूली मा मुख्य लाभ खनिज लवण को उच्च सामाग्री हो, जो उचित चयापचय को मदद गर्दछ। मुलायम गैस्ट्रिक रस को रिहाई को उत्तेजित गर्दछ र कडा स्वाद को लागी धन्यवाद, भूख सुधार गर्दछ! यो विभिन्न आकृतिहरू (राउन्ड, ओभर लामो, ओवल) र रंगहरू (कालो, हरियो, खैरो, सेतो) हुन सक्छ। यो अक्सर सलाद तयार गर्छ, जो स्वाद को मीठा र कडा विपरीत को आधार मा निर्भर गर्दछ। आज हामी सेतो मुलायम देखि तैयार सलादहरूको लागि व्यञ्जनहरू विचार गर्नेछौं।
मूली र सेब संग सलाद
सामग्रीहरू:
- मूली - 200 जी;
- सेब - 200 जी;
- सब्जी तेल - 50 मिलीलीटर;
- चीनी - स्वाद।
तयारी
मेरो मुलायम, यसलाई सफा गर्नुहोस् र ठन्डे पानीमा 15 मिनेटको लागि राख्नुहोस्, ताकि अतिरिक्त कष्टप्रणाली आउँछ। त्यसपछि ठूलो ठूलो स्वरमा मर्बेल सेब र मूलीमा रमाउनुहोस्, थोडा शकर थप गर्नुहोस् स्वाद र सूरजमुखीको तेलले भरेर। एक स्वादिष्ट मुलायम सलाद तयार छ!
ककडीर संग मुलायम सलाद
सामग्रीहरू:
- मूली - 300 जी;
- ताजा खीरा - 100 ग्राम;
- सब्जी तेल - 50 मिलीलीटर;
- हरित प्याज - 100 ग्राम;
- सागको डिल - सजावटको लागि;
- नमक - स्वाद।
तयारी
हामी मुलाकात सफा गर्छौं र यसलाई ठूलो मैदानमा घुमाउछौं। कट ककुल र पतला कटा प्याज जोड्नुहोस्। सब्जीको तेल, नमक तान्नुहोस् र राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्। सेवा गर्नु पहिले, डिल संग सजावट।
मूली र बीटहरूबाट सलाद
सामग्रीहरू:
- मूली - 300 जी;
- युवा बीट - 100 g;
- स्याउको रस - 100 मिलीलीटर;
- चीनी, हनी - स्वाद।
तयारी
ठुलो पानीमा 10 मिनेटको लागि मिठो र सफा गर्नुहोस्। त्यसपछि तीनवटा खुट्टामा एक खुट्टामा राखिएको छ। स्याउको रस जोड्नुहोस्, राम्रोसँग मिश्रण गर्नुहोस् र सिजनको साथ शहद वा स्वादको साथ। एक साधारण मुला सलाद तयार छ!
पनीर संग सेतो मूली को सलाद
सामग्रीहरू:
- सेतो मूली - 1 टुक्रा;
- हार्ड किस्मों को पनीर - 100 जी;
- लसुन - 6 दाँतहरू;
- मेयोनेज - 100 मिलीलीटर;
- ग्रीस - 100 ग्राम।
तयारी
मेरो मुर्ती राम्रो तरिकाले सफा गर्नुहोस् र सफा गर्नुहोस्। लसुन ग्यालेक्सीको माध्यमबाट निस्कन्छ। मिठो र पनीर ठूलो झरनामा घुम्न थाल्यो। यसमा लसुन थप्नुहोस् र यसलाई राम्रोसँग मिश्रण गर्नुहोस्। म मेरो जीन धुन्छु, हामी त्यसलाई सुखार्छौं र यसलाई सानो पार्छौं। सलादमा जोड्नुहोस्, मेयोनेजसँग सिजन, मिश्रण र सेवा।
मूली संग सब्जी सलाद
सामग्रीहरू:
- मूली - 300 जी;
- गाजर - 100 ग्राम;
- प्याज - 100 जी;
- आलु - 100 g;
- सब्जी तेल - 50 मिलीलीटर;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद।
तयारी
प्याज र गाजर सफा गरियो र आधा रिंग्समा प्याज र कटा प्याज गरिन्छ, र बागहरू संग गाजर। वनस्पतिको तेलमा सुनको नभएसम्म सब्जीको तेलमा त्रास गर्नुहोस्। आलु एक समान, ठुलो, सफा र क्युबमा काटिन्छ। सलाद कटोरामा हामी ठूलो मात्रामा आलु, आलु, प्याज र गाजरलाई कदर गर्छौं। सबै राम्रो तरिकाले मिश्रित र मसला संग अनुभवी। हामी आलु तेलको साथ आलु संग मिश्री सलाद भरेर र टेबलमा सेवा गर्दछौं।
मुला र मुटुको सलाद किशमिशको साथ
सामग्रीहरू:
- मूली - 300 जी;
- टिपिप - 50 जी;
- सब्जी तेल - 50 मिलीलीटर;
- हनी - 1 चम्मच। चम्मच;
- किशमिश - 50 ग्राम
- प्याज - 50 ग्राम।
तयारी
हामी मुलाकात सफा गर्छौं र यसलाई ठूलो मैदानमा घुमाउछौं। टर्निप पनि सफा गरियो र पतले कटायो। हामी हर्सेबाट प्याज सफा गर्छौं र आधा छल्किङ्गमा काट्छौं। किशमिशहरू उभिन्छन् र उबलते पानीको साथ 10 मिनेटको लागि खान्छन्। सबै अवयवहरू सलाद कटोरामा मिश्रित छन्, महारानीको साथ र सब्जीको तेलको साथ अनुभवी।
मकईसँग मिठो सलाद
सामग्रीहरू:
- मूली - 300 जी;
- प्याज रातो - 100 ग्राम;
- डिब्बाबंद मकई - 100 g;
- सेब साइडर सिरका - 30 मिलीलीटर;
- सब्जी तेल - 50 मिलीलीटर।
तयारी
तीन लेटरमा राखिदिनु, प्याजहरू आधा रिंग्समा कटाउनुहुन्छ र मकईलाई एक कलरडरमा फ्याँकियो। हामी सलाद कटोरा मा सबै चीज राख्छ, सिरका, सब्जी तेल जोड्नुहोस् र राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्।