पुरानो लोक हितोपदेशको रूपमा यसो भन्छ: "आफैलाई नाक खाओ, साथीको साथ आफ्नो रात्रि साझा गर्नुहोस्, दुश्मनको खाना खान दिनुहोस्।" निस्सन्देह, कसरी त्यस्तो हृदय र स्वस्थ भोजन साझा गर्न, विशेष गरी यदि उनको मेन्यूमा पेनकेक्सहरू छन्? यस लेखमा हामी तपाईंलाई पेन्केकको कन्डेन्डेड दूधको साथको व्यञ्जनहरु साझा गर्नेछौं, कोलोरिक सामग्री जसको कुनै मीठा दाँतलाई भ्रमित गर्दैन।
कसरी पेन्केकहरू क्यान्डसेड दूधको साथ पकाउने?
सामग्रीहरू:
- आटा - 200 g;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- दूध - 1 स्टे।
- चीनी - 1 चम्मच। चम्मच;
- वनस्पति तेल - 1 चम्मच। चम्मच;
- नमक - चुरोट;
- भत्काइयो दूध।
तयारी
अण्डा शर्करा र सेतो नुनसँग पिट्छ। घिमिरे बन्द नगरी, एक पट्टामा पतली चाल संग आधा दूध राख्नुहोस्। फौटी लम्प्ससँग लड्नको लागी समस्या छैन, हामी आधा दूधमा थप्न र त्यसपछि बाँकी तरल आटामा थप्नुहोस्। त्यसोभए, दूध-अन्डा मिश्रण आउँमा सुत्नु र राम्रा सबै चीजहरू मिलाउनुहोस्। दूधको साथ एक बहुमुखी मोटी आटा खान्नुहोस् र वनस्पति तेलको चम्मच जोड्नुहोस्।
फ्राइकिङ प्यान पनि नैपकिन प्रयोग गरेर तेलको साथ स्नेहन गरिन्छ, तर यो मात्र पहिलो पैनकेक पाक गर्नु अघि। फेरी पतली पेनकेक्सहरू दुवै पक्षमा नभएसम्म न्यानो ढोका थपिन्छन्। पैनकेकहरू सेन्सरयुक्त दूधबाट अलग हुन सक्छ, तर तपाईं यसलाई प्यानककसँग तेल गर्न सक्नुहुन्छ र यसलाई रोलहरूसँग रोल गर्न सक्नुहुन्छ।
क्यान्डसेड दूध र नीलाबेरीको साथ "पात्र" को लागि पकाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
- kefir - 450 मिलीलीटर;
- आटा - 1 वस्तु;
- बेकिंग को लागि पाउडर - 1 चम्मच;
- चीनी - 3 चम्मच। चम्मच;
- वेनिला निकासी - 1 चम्मच। चम्मच;
- अन्डा -1 पीसी।;
- मक्खन;
- नुनको एक चुरोट;
- तरकारीको लागि वनस्पति तेल;
- भत्किएको दूध;
- ब्लुबेरी।
तयारी
एक कटोरी मा, घर का बना दही को हरायो, पिघल मक्खन (3 चम्मच), अण्डा र वेनिला। एक अलग कन्टेनरमा, पकाउने पाउडर, नमक र चिनीको साथ आटा मिलाउनुहोस्। लगातार "गीले" अवयवहरु लाई जोड दिए हामी उनलाई एक सूखी मिश्रण मा जोड दिए। परीक्षाबाट, फ्राइ पान्केकहरू र तिनीहरूलाई सेवा गर्दछन्, जोडिएको र कन्डिसन दूध र ब्लूबेरीमा राखिएको छ।