ग्रीष्म - यो समय हो जब तपाईं जाडो को लागि विभिन्न भान्सा तैयार गर्न सक्नुहुन्छ। यिनी सरल र अनौठो व्यंजन मध्ये एक कोवीर छ ।
तालिकामा तुरुन्तै सेवा गरिसकेका एक बीचको क्यारियरको विशिष्ट विशेषता र सर्दको लागि बैंकिङमा बन्द हुने सिरका वा सिट्रिक एसिडको अतिरिक्त यो अन्यथा एक संरक्षण विस्फोट निश्चित छ। यदि तपाइँ अझै पनि यो इन्जेन्टन्ट थप्नु भएन भने, भण्डारण निरंतर शांत तापमान हुनु पर्छ।
डाक्टरहरू, पोषकहरू कोभियर खाने सल्लाह दिएका छन्, किनभने यो कम-क्यालोरी उत्पादन हो, राम्रोसँग अवशोषित हुन्छ र मानवहरूको लागि उपयोगी मात्रामा एक ठूलो संख्या समावेश गर्दछ। यो विशेष रूप देखि एडमामा देखि पीडित व्यक्तिहरु को लागि उपयोगी छ र जो जडीबुटी नैतिक समस्या संग समस्या छ।
आज यो लेखमा हामी तपाईंलाई कसरी बताउनेछ कि कसरी कोभिरा कोभार पकाउने, स्टोरमा भन्दा खराब छैन। यस्तो सब्जी डिश धेरै सजिलै तयार छ, कि यो खाना पकाउन शुरुमा सजिलै संग सामना गर्न सक्छ।
स्क्वैश केवीर - नुस्खा
सामग्रीहरू:
- zucchini - 1 किलो;
- प्याज - 4 पीसीएस।;
- टमाटर पेस्ट - 3 चम्मच। चम्मच;
- वनस्पति तेल - 6 चम्मच। चम्मच;
- नमक र काली मिर्चको स्वाद।
तयारी
सबै सब्जियों को राम्रो तरिकाले धुएं। पेल प्याज, क्यूब्समा काट्नुहोस्। यदि ज्यूचिन धेरै जवान छैन भने, तपाईं तिनीहरूलाई छील्न र तिनीहरूलाई ग्रेट गर्न वा सानो क्यूबमा काट्न सक्नुहुन्छ। सब्जीको तेललाई तातो फ्राइङ प्यानमा राख्नुहोस् र हल्का रूपमा प्याजलाई भुवाउनुहोस्। बीट को रूप मा ब्लीच को रूप मा कुचल लोशन, नमक, काली मिर्च र स्टू यो सबै को ढक्कन को तहत 15-20 मिनेट को लागि एक सानो आगो मा जोडें। त्यसपछि टमाटर पेस्ट हाम्रो कभारमा थप्नुहोस् र 40 मिनेटको लागि उकालो जारी राख्नुहोस्, लगातार स्थिर रहनुहोस् ताकि यसले जलाउँदैन। टमाटर पेस्टको साथमा स्केस्वास कोइभरी अप्ठ्यारो छ। सेवा गर्नु अघि, तपाईलाई ठुलो पार्नु पर्छ।
यदि तपाइँ यो भान्सा तपाईं वर्ष र राती तपाईंको परिवारलाई खुशी दिन चाहानुहुन्छ भने, हामी सर्दको लागि बैंकमा बन्द गर्दछौं।
जाडोको लागि क्याभरी पकाउने?
तपाईं जान्दछन्, कोभार एक सब्जी मिक्स हो, जुन धेरै सब्जहरु हुन्छन्, त्यसैले स्वाद उज्ज्वल हुन्छ र उनीहरूको ठूलो संख्या संग विविध विविधता हुन्छ। मार्बसहरू गाजर र बिरुवाहरूसँग पूर्ण रूपमा संयुक्त हुन्छन्।
सामग्रीहरू:
- ताजा रातो टमाटर - 1-1,5 किलो;
- Zucchini - 1-1,5 किलो;
- गाजर - 600-700 ग्राम;
- रातो काली मिर्च - 0,5 किलो;
- प्याज - 7-9 टुक्राहरू;
- टमाटर पेस्ट - 4-5 टिबी। चम्मच;
- चीनी - 2 चम्मचहरू। चम्मच;
- नमक - 2 चम्मच। चम्मच;
- वनस्पति तेल - 1,5-2 स्ट;
- कालो मिर्च मिर्च - 1,5-2 चम्मच।
- सिरका - 1-1.5 tbsp। चम्मच।
तयारी
मेरो सबै सब्जिहरु र तौलिया मा सूखा। हामी रातो टमाटरहरू उखोलो पानीमा दुई सेकेन्डसम्म राख्दछौं, त्यसपछि त्यसलाई लिनुहोस् र ठंडे पानीमा ठोक्नुहोस्। त्यसोभए, टमाटरहरू छान्नुहोस्। स्क्वाश आवश्यक छ भने मोटो पिक्सेलबाट सफा, काली मिर्च बीउबाट सफा गरिन्छ। हामी यसलाई सानो टुक्रा मा काटेर सबै मासुहरु मा मासु को टुक्रा मार्फत गुजरें।