स्ट्रिङ बीन, जसको व्यञ्जनहरू यहाँ प्रस्तुत गरिएका छन्, धेरै स्वादिष्ट र उपयोगी उत्पादन हो। यसको बाट तपाईं सूप पकाउन सक्नुहुनेछ, एक स्वादिष्ट स्टव वा लोबियो बनाउनुहोस्, यो मासु, अण्डा उत्पादन र अन्य सब्जिहरु संग एकदम राम्रो हुन्छ।
हरी बियर कसरी पकाउने?
सेम स्ट्रिङ सेम, जसका धेरै व्युत्पन्नहरू, छिटो र सजिलो तयार छ। तर स्ट्रिङ सेमबाट व्यंजनहरू स्वादिष्ट र तालिकामा सुन्दर देख्नको लागि, तपाईंले यो उत्पादन कसरी ठीकसँग तयार गर्ने बारे केही रहस्य जान्नुपर्छ। मुख्यहरू तल प्रस्तुत गरिएका छन्:
- यो राम्रो देखिने युवा बीन्स प्रयोग गर्न राम्रो छ, ओभरपेई उत्पादनको कडा स्वाद हुनेछ।
- जब खाना पकाउने, उत्पादन उबल पानीमा निस्कन्छ र 6 मिनेट भन्दा बढीको लागि पकाएको हुनुपर्छ।
- यदि तपाईं उज्ज्वल हरियो रङ राख्न चाहनुहुन्छ भने, उबलिएको सेमलाई चिसो पानीको साथमा लिनु पर्छ।
हरियो हरा सेन
स्ट्रिङ फलको सूप अत्यन्तै अप्ठ्यारो र सजिलो हुन्छ। यदि चाहियो भने, यो चिकन भाइरसमा तयार हुन सक्छ। जब सेवा गरिरहेको छ, कटा बिरुवा प्रत्येक प्लेटमा थपियो। उत्पादित निर्दिष्ट मात्राबाट, लाइट सूपको 6 अंश प्राप्त गरिनेछ, जसको तयारी आधे घण्टा भन्दा बढी हुनेछैन।
सामग्रीहरू:
- आलू - 300 जी;
- प्याज - 100 जी;
- चैंपियन्स - 200 जी;
- गाजर - 100 ग्राम;
- string beans - 200 g;
- पानी - 2 लीटर;
- नमक।
तयारी
- आलुहरू काटिएका छन् र पानीमा डुबाइन्छन्।
- प्याजको साथ फ्राइङ प्यान फेरी मशरूम र एक सस्यानमा राख्नुहोस्।
- त्यहाँ, गाजर तान्नुहोस् र सूपमा पठाउनुहोस्।
- अन्त मा सेम फैलियो, कम गर्मी मा 15 मिनेट को लागि ढक्कन र फोडा संग कवर।
अन्डा संग हरियो सेम बाट सलाद
हरियाली सेतो र अण्डाहरूका लागि नुस्खा धेरै खाना पकाउने र यसको पालीमा नुहाउने स्वादको लागी यसको सादगीको लागि प्रेम गरिएको थियो। फलफूल राम्रोसँग ठीक्क बर्खास्त गर्छ, त्यसैले यो उत्पादन न केवल गर्मीमा मात्र परिवारमा आनन्द ल्याउन सक्छ। जमे भएका स्ट्रिङ से सलाद बाट अण्डाहरू मात्र मेयनेजसँग मात्र भर्न सकिन्छ, तर खट्टा क्रीम पनि।
सामग्रीहरू:
- फ्रोजन स्ट्रिङ सेम - 400 जी;
- अन्डा - 4 टुक्राहरू;
- लसुन - 2 लौंग;
- तेल - 20 जी;
- मेयोनेज
तयारी
- पानी फोडामा ल्याइन्छ, नमक जोड्नुहोस्, फलफूल र फोहर जोड्नुहोस् लगभग 10 मिनेट।
- त्यसपछि तिनीहरूले यसलाई एक कलरडरमा फ्याँकेर यसलाई फ्याँक्यो।
- फ्राइड स्ट्रिट सेम कटा अण्डा र लसुनको साथ मिलाउँछ।
- स्वाद गर्न, डिश नमकीन छ, मेयोनेज र लुगा लगाइयो।
जर्जियामा हरियो सेम जर्जियो - नुस्खा
स्ट्रिंग सेम, व्यंजनहरू जुन पाक प्रकाशनहरूमा र इन्टरनेटमा फेला पार्न सकिन्छ, व्यापक रूपमा विश्वभरका धेरै देशहरूको रसोईघरमा प्रयोग गरिन्छ। तल एक जर्जिया डिश - हरियो सेमबाट लोबियो । ठूलो मात्रामा हरियालीको कारण पकवान भत्किएको हुन्छ।
सामग्रीहरू:
- गुर्दे सेम - 1 किलो;
- प्याज - 2 टुक्राहरू;
- टमाटर - 3 पीसी।
- पागल - 100 ग्राम;
- लसुन - 3 लौंग;
- हट मिर्च - 1 पीसी।;
- नमक;
- तेल;
- धनिया, अजवा, बेसिल - 50 ग्राम प्रत्येक;
- टकसाल पत्तियां - 5 पीसी।
तयारी
- पागल एक ब्लेंडर मा जमीन हो।
- तीतो काली मिर्च र सफा कटाईन्छ।
- प्याजहरू क्यूबसमा घिमिरे।
- 5 मिनेटको लागि फलफूलमा टुक्राहरू काटिएका हुन्छन्।
- टमाटर उबलने पानीको साथ घाइते भएका छन्, खालहरू खुलिएका छन्, क्यूबमा काट्छन्।
- एक फ्राइङ प्यानमा, तेल उचाल्नुहोस्, प्याज राख्नुहोस् र पारदर्शी नभएसम्म।
- टमाटर थप्नुहोस् र केहि मिनेट पकाउनुहोस्।
- साग, लसुन र काली मिर्च फैलाउनुहोस्।
- सेम, नुन राख्नुहोस्, मसाले र स्टव राख्नुहोस् लगभग 5 मिनेट।
- अन्तमा, नट जोड्नुहोस्, मिक्स र ढक्कन को भित्र 5 मिनेटको लागि खडा गर्न दिनुहोस्।
हरियो सेम संग चिकन
स्ट्राइक सेमले मासु संग पनि धेरै उत्पादनहरूसँग मेल खान्छ। विशेष रूप देखि राम्रो छ एक निलंबित निविदा चिकन मासु संग। चिकन स्तन, पालक र टमाटरहरू संग स्ट्रिंग सेम धेरै हल्का हुन्छन्, उच्च-क्यालोरी छैन, तर एकै समयमा सन्तुष्टिजनक पकवान। यो बस 25 मिनेट तयार छ, र खाना तयार छ!
सामग्रीहरू:
- fillets - 300 g;
- 8 चेरी टमाटर;
- पालक - 150 g;
- string beans - 150 g;
- मसलाहरू।
तयारी
- चिकन टुक्रामा काटिएको छ, रङ सम्म फ्राइड गरिन्छ, र त्यसपछि मसाले र नुन राख्नुहोस्।
- उबलाएको सेम थप्नुहोस् र 5 थप मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
- कटा चरी टमाटर र कटा पातलो फैलाउनुहोस्।
- 5 मिनेट को लागि ढक्कन को तहत स्टू।
कोरियाली स्ट्रिङ सेम
स्ट्रिंग सेम, जो व्यंजनहरू धेरै विविधता छन्, पूर्वीका किचनहरूमा पनि प्रयोग गरिन्छ। तल नुस्खाबाट पकवान निश्चित रूपमा मसालेदार खानाको प्रेमका लागि हो, किनकि यसले कोरियाई भाषामा तिलको बीउ संग कसरी स्ट्रिङको पेई पकाउने बारेमा कुरा गर्नेछ।
सामग्रीहरू:
- हरियो सेम - 250 ग्राम;
- लसुन - 2 लौंग;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- नमक, चीनी;
- सिरका - 1.5 चम्मच।
- तेल - 20 मिलीलीटर;
- धनिया, काली मिर्च - ½ चम्मचको लागि;
- तिलको बीउ
तयारी
- सेम उबलिएको छ, र त्यसपछि फिर्ता colander मा फेंकता।
- गाजर थप्नुहोस्, कोरियामा सलाद रैक द्वारा पारित र कुचल लसुन प्रेस।
- तेल, दाखिला, मसाले राख्नु, स्वादमा सुत्नुहोस् र राम्रो तरिकाले हलचल गर्नुहोस्।
- चिसोमा कोरियन सलाद राख्नुहोस्, पिकारी सेम दुई घण्टामा तयार हुनेछ।
- जबरजस्ती, तिलको बीउ सँगको डिश संग छेउछाउ।
स्ट्रिंग सेम मशरूम - नुस्खा संग
मशरूम र चिकन संग स्ट्रिंग सेम एक हार्दिक भोजन या रात को खाने को लागि उत्कृष्ट विकल्प हो। शङ्कास्पदहरूको सट्टा, तपाईं अन्य मशरूम प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ। उत्पादनहरु को निर्दिष्ट राशि को, 2 सर्भर प्राप्त हुन्छ। चिकन पलायनको सट्टा, तपाईं अन्य मासु प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ, तर त्यसपछि पकाउने समय बढ्न सक्छ।
सामग्रीहरू:
- चिकन फिलेट - 150 ग्राम;
- string beans - 100 g;
- च्याम्पियन्स - 100 जी;
- सुई प्याज - 30 जी;
- लसुन - 1 लौ
- नमक, मसाले
- जैतून का तेल।
तयारी
- च्याम्पियनसन्सले 4 वटा भागमा पोलियो, फलामले टुक्रा क्यूब्स।
- प्याज र लसुन जमीन हो।
- फ्राइकिङ प्यानमा, तेल उचाल्नुहोस्, यसलाई चिकन र मशरूम राख्नुहोस्।
- 5 फैल लसुन, प्याज, मसाले र नुन जोडेर मिनेट।
- कुखुरा सम्म तयार हुनुहुँदैन, उबलिएको तार सेम र मिक्स थप गर्नुहोस्।
बीन्स संग ओमेलेट
अण्डाको साथ एउटा स्ट्रिङ फल एक उत्कृष्ट टण्डम हो। यस अवस्थामा, हामी यी उपयोगी हरियो पोडको अतिरिक्त सँग ओमेलेट तयार गर्ने बारे छलफल गर्नेछौं। नुस्खाले जमेको उत्पादन प्रयोग गर्दछ। ठीक छ, यदि त्यहाँ ताजा सेम हुन्छ, यसले पनि काम गर्नेछ। त्यसपछि मात्र प्यान तेल लगाइनु पर्छ।
सामग्रीहरू:
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- दूध - 20 मिलीलीटर;
- जमे भएका बीन्स - 50 ग्राम;
- हरियो मटर - 50 ग्राम;
- चेरी टमाटर - 3 पीसी।;
- मसाले, नमक।
तयारी
- तेलको बिना फ्राइङ प्यानमा, पहिले मटर र सेमहरू राख्छन्।
- अण्डाको अनुहार, दूधमा राख्नुहोस्, मसला राख्नुहोस् र नुन जोड्नुहोस्।
- जब सब्जियों को थोडा पिघल छ र पैन मा पानी डाला गएको छ, अण्डा को मिश्रण डाल दिए।
- एक ढिलो आगोमा, लगभग 3 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्, त्यसपछि चेरी टमाटरहरू फैलाउनुहोस्, प्लेटहरूमा कटौती, ढक्कन संग कवर र तैयारी ल्याउन।
ओवनमा स्ट्रिंग सेम
स्ट्राइक्ड एस्पारागस सेन्स, जसको व्यंजनहरू व्यापक रूपमा प्रतिनिधित्व गरिन्छ, पनीर सँग पकाएको धेरै स्वादिष्ट र अरोमेट बाहिर जान्छ। Piquancy dish ले नींबू लहसुन मिश्रण दिनेछ, जो पकाउनु अघि बीम कोइराला गरिनेछ। यस मामला मा मसलाहरु मध्ये, इटालियन जड़ी बूटियों को सूट हुनेछ।
सामग्रीहरू:
- string beans - 500 g;
- नींबू आधा;
- जैतून का तेल - 50 मिलीलीटर;
- लसुन - 2 लौंग;
- पनीर हार्ड - 100 जी;
- नमक, काली मिर्च
तयारी
- फ्राइङ प्यानमा तेल डाल्न, रातो लगाएर लसुनको लसुन र त्रास फैलाउन।
- सेम 5 मिनेटको लागि उबलिएको छ, पानी भरिन्छ र उत्पादन मोल्डमा राखिएको छ।
- नींबूको रस, लसुन मक्खन, मसाले मसालेका माथिल्लो तिर।
- 200 डिग्रीमा 15 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्।
- ग्रेटेड पनीरसँग छिडाउनुहोस् र ओवनमा राख्नुहोस्।
- 5 मिनेट पछि, गार्निशको लागि स्ट्रिङ सेम सेवाको लागि तयार हुनेछ।
मल्टीवार्कमा स्ट्रिंग सेम
स्ट्रिङ सेम, रूचिक व्यञ्जनहरू जुन धेरै विविध हुन्छन्, तयार र मौलिक तरिकाहरू छन्। यो उबलाएको, फ्राइड, पकाएको र पकाइएको छ। बहुविध खानेकुरामा पकाइएको धेरै क्षुधा आउँछ, र यो डिश अपवाद छैन। मल्टीभर्क मा मासु संग स्ट्रिंग सेम - यो पोषण र धेरै स्वादिष्ट छ।
सामग्रीहरू:
- युवा स्ट्रिंग बीन्स - 500 जी;
- puree टमाटर - 3 tbsp। चम्मच;
- लसुन - 3 लौंग;
- प्याज, गाजर - 1 पीसी।;
- तेल;
- नमक, मसलाहरू।
तयारी
- कटोरा मल्टीवार्क तेलमा पस्छ, यसलाई "हट" मा न्यानो गर्नुहोस्।
- म एक कटोरा मा एक कटोरा राख्छ, काँडा मा कटाई, र मसला संग मसाले।
- प्याज नरम हुँदा, कटा गाजरहरू फैलियो।
- कुचल लसुन जोड्नुहोस् र हलचल।
- टमाटर puree फैलाउनुहोस्, नमक जोड्नुहोस् र सेमहरू राख्नुहोस्।
- राम्रो हलचल र "मिनेट" मोडमा 40 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।